Глава 515. Идея нового округа у пограничной заставы
— Верно, я знаю способ, как извлечь из неё сладкую воду и сделать что-то похожее на соль, только не такое белое, но сладкое. Мы, Племя Хань, называем это сахаром, — Ло Чун отпил чаю и просто объяснил.
— О? У нас, Племени Хань, уже есть эта штука, называемая сахаром? Почему же я ни разу не видел её на рынке?
Юнь Чжи был ещё больше удивлён. Он не ожидал, что Племя Хань уже производит такую удивительную вещь. Неужели её делают так же, как соль?
— Есть, но очень мало и нечистый. Несколько лет назад на весеннем собрании в западной долине я видел красно-коричневый сахар, похожий на засохшую кровь. Его делало Племя Винограда из выращиваемого винограда, но в нём было много примесей, и он не был таким сладким, как сладкий стебель.
Поэтому я никогда не придавал этому значения, пока не попробовал принесённый тобой сладкий стебель, и тогда у меня появилась идея массового производства сахара, — снова объяснил Ло Чун.
Метод производства сахара не был таким уж удивительным. Достаточно было выжать сладкую воду, затем нагреть её до густого состояния, а потом дать ей высохнуть естественным путём. Принцип был прост, и даже в этом мире Ло Чун был не первым, кто производил сахар; на этот раз он просто улучшил этот процесс, используя более научные методы.
— Правда? Это замечательно! Если у вождя есть способ сделать эту штуку, называемую сахаром, я немедленно привезу сюда все сладкие стебли. Но, вождь, нужно ли что-то подготовить для производства сахара? Успеем ли мы в этом сезоне?
На самом деле, задавая этот вопрос, Юнь Чжи уже пытался выведать информацию, но ему было слишком любопытно узнать о методе производства сахара, поэтому он не мог удержаться и спросил.
Ло Чун подумал и решил, что ничего такого уж секретного нет. В конце концов, в этой технологии не было ничего сложного, любой мог бы научиться, просто выслушав объяснение. Но уметь не означало мочь сделать, а если бы он захотел установить контроль, это было бы вопросом одного его слова. Производство соли было ещё проще, но разве оно не оставалось в руках государства?
— Что касается производства сахара, ты ведь пробовал сладкий стебель? Его жуют во рту, чтобы получить сладкую воду, а остатки нужно выплюнуть. Значит, вся сладость содержится в соке. Так почему бы нам сначала не выдавить сок с помощью инструментов?
— А потом? Это ведь всё ещё сок. Как превратить его во что-то похожее на соль? — ещё больше заинтересовался Юнь Чжи.
— Затем нужно перелить сок в большой котёл, нагревать и помешивать, пока он не загустеет до карамельного цвета и не станет похож на клей. В этот момент его можно снимать с огня.
Если ты хочешь сделать твёрдые кусочки сахара, выложи его в заранее подготовленные формы, и после естественного охлаждения получишь янтарные полупрозрачные кубики твёрдого сахара.
Если ты хочешь получить мелкие крупинки, похожие на соль, вылей сваренную сахарную жидкость на стол, покрытый медными листами, а затем переворачивай её лопаткой. Процесс перемешивания нельзя останавливать. Когда сахар медленно остынет, он превратится в мелкий коричневый сахар, похожий на муку.
Что касается превращения коричневого сахара в белый, в этом я не уверен, но процесс должен быть таким: растворить коричневый сахар в воде, после полного растворения несколько раз отфильтровать, чтобы получить более светлый сахарный сироп.
Затем добавить немного бамбукового угля в светлый сироп, чтобы уголь поглощал пигменты, и в итоге получить ещё более светлый сироп. После выпаривания воды останется обесцвеченный сахар.
Хотя я никогда этого не делал, я предполагаю, что этим методом невозможно получить сахар, такой же белый, как соль. Максимум, что можно будет сделать, — это светло-жёлтый сахар-песок. Это, вероятно, будет наивысшим уровнем, которого Племя Хань сможет достичь в настоящее время.
Хотя Ло Чун никогда сам не делал сахар, в прошлой жизни он видел много видеороликов под заголовком «Как сделать тростниковый сахар своими руками».
В эпоху, когда производство и быт становились всё более продвинутыми, индустриализированными, модернизированными и ориентированными на эффективность, люди, наоборот, снова начали стремиться к здоровому образу жизни. В интернете было бесчисленное множество видео типа «чисто натуральный...», «ручная работа...», «нематериальное культурное наследие...», «мастерство ремесленника».
Традиционный метод ручного производства сахара был примерно таким же. В видеороликах люди делали это довольно просто. Хотя условия у Ло Чуна были несколько хуже, он был вождём! Стоило ему только сказать слово, и все ресурсы племени могли быть мобилизованы. Разве он мог опасаться, что не сможет сделать несколько кусков сахара?
Хотя Ло Чун говорил очень подробно, его темп речи был далеко не медленным, и это поставило Юнь Чжи в затруднительное положение. Он слушал очень внимательно, это правда, но он учил ханьский язык всего год, и хотя простое общение не вызывало проблем, профессиональные термины, которые Ло Чун произносил, такие как «растворение», «фильтрация», «полупрозрачный», «форма» и другие, сбивали его с толку, и он совершенно не понимал их значения.
На самом деле, не только он, но и подобные технические термины были понятны только старейшине Племени Хань и группе женщин, которые занимались варкой и производством соли; представители других профессий с такими словами действительно не сталкивались.
Однако в сложившейся ситуации Ло Чун уже сказал всё, что хотел, и Юнь Чжи не мог продолжать расспросы, чтобы не выглядеть слишком настойчивым. Кто знает, что бы о нём подумали? Будучи умным человеком, Юнь Чжи благоразумно решил больше не задавать вопросов.
В дальнейшем Ло Чун поставил перед Юнь Чжи несколько краткосрочных задач. Во-первых, это массовая закупка сладкого стебля и семян сорго. Сладкий стебель должен был продолжать продаваться, но в будущем это будет внутренняя торговля между своими. Это считалось внутренним коммерческим актом, поэтому пока Племени Лин нужно будет платить дополнительный налог, особенно за такой прибыльный товар, как сладости.
Излишки можно было использовать для проведения небольших экспериментов с несколькими технологиями добычи сахара, чтобы сначала проверить их работоспособность, определить необходимое специальное оборудование, а затем, когда его собственное племя начнёт выращивать сорго, приступить к массовому производству.
Другое дело — составить полную карту болота, отметить на ней более двадцати озёрных островов, о которых говорил Юнь Чжи, и заодно провести «операцию по очистке озера», переселив всё население племён из Великого Озера. У Ло Чуна были другие планы на эти относительно крупные озёрные острова.
Что касается племён и населения вдоль берегов Великого Озера, их пока нельзя было беспокоить, (Этот перевод распространяется бесплатно на LiNovel.ru. Поддержите переводчиков, читая оригинал там.) потому что Ло Чун ещё не решил, где именно следует основать новый округ.
Во-первых, он не должен быть слишком далеко, иначе он выйдет из-под контроля Племени Хань. Затем вставал вопрос о направлении развития.
Судя по текущей ситуации Племени Хань, общая территория его влияния представляла собой полосу, простирающуюся с запада на восток. На западе было много гор, в центре — леса, а на востоке — равнины и Великое Озеро, между которыми пролегали две реки.
Далее на восток простирались большие заболоченные земли, которые определённо нельзя было широко осваивать. На западе также в основном были горы, без больших дорог и речных путей, что делало управление слишком затратным. Поэтому развиваться можно было только в северном и южном направлениях.
Южные сферы влияния пока ещё не были полностью изучены, и Ло Чун также намеревался поручить развитие южных территорий округу Люян, поскольку он находился ближе.
Напротив, северные территории были богаты ресурсами, но ещё не были фактически заняты. Раньше это было связано с нехваткой людей, но теперь Юнь Чжи пообещал пятьдесят тысяч человек, и Племени Хань стало необходимо вмешаться на севере.
К северу от округа Ханьян, за пограничной заставой Фума, простирались холмистые степи, а затем, в день или два пути дальше на север, начиналась лесистая местность и постепенно возвышающиеся горы. И эта холмистая степь, хотя и не очень широкая, была определённо длинной.
Весь этот район имел общую топографию с высоким западом и низким востоком. Самое дальнее расстояние на запад, которое было исследовано, — это бывшие места обитания Племени Острого Рога, где местность была выше и открытее, и где Племя Острого Рога разводило сайгаков.
К востоку местность становилась всё ниже, постепенно переходя в равнинную, а самая восточная точка была на краю района Великого Озера.
Вся эта узкая полоса представляла собой холмисто-степной ландшафт, идеально подходящий для животноводства. Если бы её полностью заняли, этот район можно было бы использовать как базу для разведения боевых коней Племени Хань, а также для массового разведения крупного рогатого скота, овец, лам и ослов.
А в центральном районе, расположенном ближе к двум рекам, можно было бы строить города и переселять людей, развивая земледелие вдоль рек. Конечно, это было ещё не самое главное.
Главное же заключалось в том, что во время битвы на истребление у пограничной заставы Фума кавалеристы впервые обнаружили лес на расстоянии не более двух дней пути к северо-западу от заставы Фума. В этом лесу не было много других деревьев, но дучжун полностью доминировал.
Ло Чун знал дучжун не потому, что его кора была лекарством в традиционной китайской медицине — на самом деле, Ло Чун до сих пор не был уверен в его лечебных свойствах. Причина, по которой он знал этот вид дерева, заключалась в другом свойстве дучжуна.
Дучжун — это, по сути, каучуковое дерево. Его кора, корни, листья, а также кожура плодов и семена — любую часть, если её сломать рукой, можно растянуть, обнажив белые сетчатые волокна. Эти белые вещества на самом деле являются высокомолекулярными полимерами, обычно называемыми каучуком или пластиком.
Причина такого заявления в том, что дучжун-каучук значительно отличается от каучука традиционных каучуковых деревьев. Каучуковые деревья производят каучуковый сок, который собирают и обрабатывают для получения каучуковых изделий.
Однако дучжун не производит жидкий каучук; все его клейкие вещества хранятся внутри различных органов. Ещё одна особенность дучжун-каучука заключается в том, что он меняет свою физическую форму при изменении температуры.
Ло Чун знал об этом главным образом потому, что дучжун-каучук являлся сырьём для специального каучука, и многие продукты из него использовались в военной промышленности и высоких технологиях. Он и так уделял много внимания военному делу, а проект по развитию дучжун-каучука в Китае был предложен советскими специалистами премьеру на ранних этапах основания страны, исходя из реальной ситуации в Китае. Такое важное событие глубоко запечатлелось в памяти Ло Чуна.
Для получения дучжун-каучука обычно сначала измельчают кору, листья, кожуру плодов и семена, затем растворяют и фильтруют, после чего с помощью щелочной реакции извлекают хлопьевидное вещество, похожее на вату. Полученный материал скатывают в шарик, и он выглядит примерно как жвачка после употребления...
После высыхания влаги при комнатной температуре этот дучжун-каучук становится очень твёрдым. Если его спрессовать в изделие, то после формования он примет очень твёрдое состояние. Например, если спрессовать его в чашку, то после формования это будет пластиковая чашка, которая звенит при постукивании. Но если погрузить эту чашку из дучжун-каучука в горячую воду температурой выше 60 градусов Цельсия на несколько секунд, она немедленно превратится в эластичный каучук, который можно мять как угодно, совсем как внутренняя камера шины.
В этом размягчённом состоянии, если изменить форму чашки, то после повторного охлаждения она вновь затвердеет в изменённой форме, превратившись в твёрдый пластик.
Таким образом, это высокомолекулярный полимер, способный при изменении температуры переходить из пластикового состояния в каучуковое и обратно, поэтому его и называют специальным каучуком.
Исходя из этого изменения, в современном мире этот специальный материал обычно используется для изготовления контейнеров для протезов, то есть делается большая чашка, её замачивают в горячей воде, затем помещают в неё ампутированную конечность, и после охлаждения она принимает форму, наиболее подходящую для протеза...
Конечно, Ло Чун не собирался делать это приспособление; он думал о том, как превратить дучжун-каучук в обычный каучук. Племя Хань сейчас не испытывало большой потребности в пластике, но каучук был крайне необходим.
Во-первых, потому что Ло Чун уже изготовил карандаши и собирался их массово распространять. Если появились карандаши, то как же обойтись без их верного спутника — ластика? А для изготовления ластика прежде всего требуется каучуковое сырьё.
Во-вторых, это резиновые колёса. Пустотелые надувные шины сделать непросто, но это не значит, что невозможно. На самом деле, ключевая технология этого дела связана не столько с каучуком, сколько с тем маленьким клапаном.
Кроме того, даже если не удастся сделать пустотелые надувные шины, то и сплошные каучуковые шины были бы намного лучше нынешних деревянных колёс. Будь то сцепление, амортизация или тяга шин — деревянные колёса не могли с ними сравниться.
Помимо этого, можно было бы изготавливать и другие традиционные каучуковые изделия, например, резиновые подошвы для обуви, резиновые шланги, ключевую часть клапана — «запорный клапан», и даже простые надувные резиновые лодки… это было вполне возможно.
Конечно, даже если бы это удалось сделать сейчас, производство было бы очень ограниченным, и максимум, что удалось бы удовлетворить, — это потребность в ластиках, и это уже было бы большим достижением.
Таким образом, учитывая всё вышесказанное, Ло Чун решил основать новый округ к северо-западу от пограничной заставы Фума, на стыке дучжуновых лесов и степей, чтобы лучше осваивать местные природные ресурсы.