Глава 526. Говядина вагю и правда вкуснее говядины «Цинлинь»!
第526章 和牛肉果然比箐霖牛肉更好吃！ Глава 526. Говядина вагю и правда вкуснее говядины «Цинлинь»!
Начался Вечер гурманов.
Цинь Линь, как владелец, конечно же, следил за происходящим. Ему еще предстояло приготовить порцию говядины сегодня вечером.
Но он не спешил появляться сразу, можно было прийти и в последний момент.
Впрочем, экран в главном зале виллы уже был подключен к трансляции с места событий, и можно было наблюдать за происходящим через несколько камер официального канала Горной виллы «Цинлинь».
Вместе с ним за трансляцией следили Чжао Моцзин и остальные, а также Расда и Лю И.
— Сэр, искренне вас поздравляю, — сказал Расда с улыбкой, глядя на экран, где выносили говядину «Цинлинь». — Завтра все узнают о говядине «Цинлинь», и никто больше не скажет, что мраморная говядина вагю высшего качества — лучшая в мире.
Он работал шеф-поваром на вилле и лучше всех знал, что такое говядина «Цинлинь». В свое время он вдоволь натренировался на ней.
Конечно, тогда она еще называлась вагю.
Но говядина с виллы «Цинлинь» действительно была несравнима с мраморной говядиной вагю высшего качества.
Цинь Линь с улыбкой кивнул.
В этом он был более чем уверен. Если бы пришлось ранжировать говядину, то получилось бы так: обычная говядина, вагю, обычная мраморная вагю высшего качества, мраморная вагю высшего качества Качества 1 и мраморная вагю высшего качества Качества 2.
Обычная мраморная вагю высшего качества — это говядина из Пластырной страны. Та, что из игры, имела как минимум Качество 2, и сейчас на Вечере гурманов подавали именно ее.
Так что же могла противопоставить говядина из Пластырной страны?
Именно в этот момент они услышали из трансляции неуместный голос:
— Говядина «Цинлинь» — лучший ингредиент на этом Вечере гурманов? Я бы так не сказал. А утверждать, что она намного превосходит лучшую мраморную говядину вагю высшего качества, — это уже слишком самонадеянно.
— Кто это? — с недоумением спросил Расда.
Цинь Линь тоже нахмурился. На видео какой-то мужчина средних лет с помощником вышел вперед.
На площадке Вечера гурманов Линь Ланьцзы, увидев внезапно появившегося Хайбару Ямаситу, с улыбкой спросила:
— А, это господин Хайбара Ямасита.
Она отвечала за приглашение всех кулинарных критиков, и особенно, по указанию босса, должна была пригласить экспертов из Пластырной страны, так что она пригласила даже нескольких сверх плана.
Она по несколько раз перечитывала досье на каждого критика из Пластырной страны, поэтому сразу его узнала.
Более того, она понимала, что история с говядиной «Цинлинь» была для говядины вагю из Пластырной страны как соль на рану, поэтому предвидела, что они могут устроить скандал. Сейчас она сохраняла полное спокойствие.
А вот Хайбара Ямасита спокоен не был. Он пришел сюда, кипя от гнева, чтобы устроить неприятности и опозорить говядину «Цинлинь».
Он взял у помощника ящик и холодно сказал:
— Эта дама только что заявила, что говядина «Цинлинь» — лучший ингредиент этого вечера и лучше говядины вагю. Так почему бы нам не устроить состязание прямо перед началом Вечера гурманов?
— Здесь ведь много отличных поваров, не так ли? Выберите одного, пусть приготовит блюдо из вашей говядины «Цинлинь». А я использую привезенную мной говядину вагю, и наш повар тоже приготовит блюдо.
— Затем мы присвоим им номера, не раскрывая, из какого мяса они приготовлены, и дадим на оценку кулинарным критикам. Посмотрим, чья говядина лучше.
Это был явный вызов, провокация.
Раз уж его пригласили сюда с недобрыми намерениями, чтобы он попробовал их говядину «Цинлинь», он заставит их пожалеть об этом самым грубым способом.
Линь Ланьцзы, конечно, поняла намерения Хайбары Ямаситы. Она не спешила с ответом, а вместо этого спросила:
— Господин Хайбара, насколько я знаю, положение с говядиной вагю в вашей стране не самое лучшее. Уверены ли вы, что говядина в ваших руках может представлять вагю?
Хайбара Ямасита холодно усмехнулся:
— Вагю есть не только у нас в Пластырной стране, но и в Австралии. Их говядина ничем не хуже нашей. И в моих руках как раз лучшая австралийская вагю. Так что если вы думали, что мы не сможем достать вагю, вы глубоко ошибались.
Хайбара Ямасита с видом человека, раскусившего все на свете, посмотрел прямо на Линь Ланьцзы.
Он знал, что в такой ситуации ей придется согласиться, иначе это будет выглядеть как признание слабости.
В это время Феда и другие критики уже переглядывались. Хотя Феда и предупредил их, что будет представление, никто не ожидал, что Хайбара Ямасита будет действовать так прямолинейно.
Главное, что он втянул в это Австралию. Ведь лучшая в мире говядина вагю производится в Пластырной стране и в Австралии.
С вагю из Пластырной страны уже все было понятно, оставалась только австралийская.
Изначально, как бы ни переименовывали говядину «Цинлинь», как бы о ней ни говорили, это касалось только говядины вагю из Пластырной страны и не имело никакого отношения к Австралии.
Австралийская сторона могла бы хоть как-то сохранить лицо для вагю.
Но теперь Хайбара Ямасита принес лучшую австралийскую вагю. Если она проиграет, будет весело.
Это будет уже не просто проблема вагю из Пластырной страны, а доказательство того, что вся говядина вагю в мире уступает говядине «Цинлинь». Лица не останется совсем.
Однако, судя по виду Хайбары Ямаситы, он был очень уверен в себе и, казалось, держал победу в кармане.
В это время не только Хайбара Ямасита был уверен в победе.
В Австралии семья Рест также следила за этим событием.
Если Пластырная страна была святой землей для вагю, то лучшая в мире говядина вагю принадлежала семье Рест.
Главу семьи Рест звали Мерри Рест.
Мерри Рест согласился забить ту корову-мутанта для Хайбары Ямаситы не только из-за предложенной им баснословной суммы, но и потому, что люди из той Восточной страны вели себя слишком вызывающе.
Они всего лишь украли у Пластырной страны несколько быков-производителей вагю, это даже не была их собственная порода, а они уже посмели переименовать ее в говядину «Цинлинь» и нагло заявлять, что она лучше вагю.
Как глава семьи, владеющей лучшей говядиной вагю, он не мог этого стерпеть.
Теперь, когда корова-мутант была забита, Хайбара Ямасита мог взять ее мясо и проучить этих людей из Восточной страны.
На площадке Вечера гурманов.
Услышав слова Хайбары Ямаситы, Линь Ланьцзы с улыбкой ответила:
— Господин Хайбара, раз уж у нас Вечер гурманов, мы, конечно, не против кулинарного обмена. Давайте устроим дружеское состязание!
Она осмелилась согласиться, потому что в наушнике прозвучало указание председателя Циня.
Да, Цинь Линь, увидев в трансляции предложение Хайбары Ямаситы, не мог не согласиться.
Это же они сами подставляют щеку под удар.
С говядиной Качества 2 не поможет даже самый лучший повар из Пластырной страны. Разве он может быть лучше Расды?
Даже кулинарное мастерство Расды не могло преодолеть разницу в один уровень качества.
В сети же разразился настоящий взрыв. Пользователи не ожидали, что на Вечере гурманов Горной виллы «Цинлинь» произойдет такое захватывающее событие.
Очевидно, люди из Пластырной страны были недовольны.
Однако грозный вид Хайбары Ямаситы заставил всех поволноваться. Если говядина «Цинлинь» не сможет победить, это будет посмешище.
В этот момент никто не хотел, чтобы Горная вилла «Цинлинь» опозорилась.
На площадке.
Увидев, что Линь Ланьцзы согласилась, Хайбара Ямасита улыбнулся, как будто его коварный план удался. Он махнул рукой, и к нему подошел человек в поварской форме.
— Это Ватанабэ Кава, он будет представлять нашу говядину вагю, — с улыбкой представил его Хайбара Ямасита.
Ватанабэ Кава был одним из лучших поваров их Пластырной страны. Ради этого момента он долго и тщательно готовился.
И перед лицом оскорбления со стороны этой Восточной страны все жители Пластырной страны сплотились.
В это время Феда и другие критики, увидев это, удивленно переговаривались:
— Это же Ватанабэ Кава, лучший повар Пластырной страны.
— Да, я пробовал его блюда, они действительно превосходны.
— Хорошая говядина плюс мастерство Ватанабэ Кавы, господин Хайбара подготовился основательно.
— …
А Иносите Таро и другие критики из Пластырной страны улыбались.
Они знали о плане Хайбары Ямаситы и ждали представления.
Эти люди из Восточной страны ошибались, думая, что могут их контролировать. Ведь их Пластырная страна имеет более чем 1700-летнюю славную историю.
Линь Ланьцзы, посмотрев на Ватанабэ Каву, осталась невозмутимой и с улыбкой сказала:
— Раз господин Хайбара нашел своего повара, то мы выберем одного из наших случайным образом.
Так велел председатель Цинь.
Действительно, Цинь Линь знал, что повар, которого привел противник, наверняка был первоклассным.
Он использовал этот способ, чтобы унизить их. Выбрать случайного повара, и если они все равно проиграют, то это будет удар не только по говядине вагю, но и по всему поварскому сообществу Пластырной страны.
Сказав это, Линь Ланьцзы начала наугад указывать пальцем на поваров.
Но когда ее палец остановился, она сама замерла.
Она указывала на того самого известного актера по фамилии Се.
Это…
Она невольно запаниковала. Любой другой повар прошел на Вечер гурманов благодаря своему мастерству, а этот актер, похоже, пробился в основном за счет своей популярности.
Окружающие повара тоже удивленно переглянулись. Никто не ожидал, что случайный выбор падет на эту знаменитость.
Сам актер по фамилии Се заметно напрягся.
Он тоже не ожидал, что выберут его. Он прекрасно видел, что этот Хайбара Ямасита пришел с недобрыми намерениями. Это состязание, казалось, было не просто о говядине «Цинлинь» и вагю, в нем было что-то еще.
К тому же, он знал Хайбару Ямаситу.
Раньше у него было свое кулинарное шоу, и он думал пригласить туда нескольких критиков, в том числе и Хайбару Ямаситу.
Но критики ему отказали, а Хайбара Ямасита даже высмеял его. Ведь он был актером, и тот считал, что участие таких знаменитостей в кулинарных шоу — это оскорбление для кулинарии.
Но почему-то в этот момент он почувствовал, как в нем закипает кровь. Он очень хотел представлять говядину «Цинлинь» и поэтому вышел вперед.
Это вызвало бурю возгласов у зрителей в прямом эфире.
Этого актера знали все. Он всегда создавал себе образ человека, хорошо разбирающегося в кулинарии.
И из-за этого образа его многие критиковали в сети.
Теперь, казалось, настало время проверить его на прочность.
Хайбара Ямасита, увидев этого актера, тоже на мгновение замер. Очевидно, он его узнал. Он насмешливо обратился к Линь Ланьцзы:
— Дама, я думаю, вам стоит выбрать кого-нибудь другого. Иначе исход будет предопределен.
Линь Ланьцзы с улыбкой ответила:
— Господин Хайбара, в нашей стране есть поговорка: «Слово не воробей, вылетит — не поймаешь». Раз уж мы выбрали, то менять не будем.
Хайбара Ямасита холодно хмыкнул:
— Какая самонадеянность. И невежество. Раз так, господин Ватанабэ Кава, я оставляю это на вас.
— Хорошо, господин Хайбара, — кивнул Ватанабэ Кава и взял ящик с говядиной вагю-мутантом. На его лице отразилось чувство долга.
Его миссия состояла в том, чтобы с помощью этой говядины проучить этих людей из Восточной страны.
Линь Ланьцзы уже распорядилась подготовить два отдельных кухонных стола для актера Се и Ватанабэ Кавы.
Хайбара Ямасита снова направился в зону для критиков.
В это время Феда с двумя другими критиками подошел к экрану и выключил его.
Раз уж это кулинарное состязание, то они, как судьи, не должны наблюдать за процессом приготовления. Только слепая дегустация, когда блюда уже поданы, позволит им быть беспристрастными и справедливыми.
Как в фильмах, где судьи смотрят, как повар готовит, знают, кто что приготовил, а потом оценивают, — это все предвзятость. А если какой-нибудь повар еще и подкупит их, то о справедливости и говорить нечего.
Такие кулинарные шоу — просто чепуха.
Когда Хайбара Ямасита вошел, Иносите Таро и другие критики подошли к нему:
— Господин Хайбара, как дела?
На самом деле они спрашивали, следует ли им голосовать за говядину вагю.
Хайбара Ямасита с улыбкой ответил:
— Не беспокойтесь, наша говядина вагю вкуснее. Я сам ее пробовал. Это мясо той самой коровы-мутанта из семьи Рест.
Критики из Пластырной страны кивнули. Значит, нужно было просто голосовать за то, что вкуснее.
Они доверяли Хайбаре Ямасите, он не мог ошибаться.
Вскоре снаружи разожгли огонь.
Актер и Ватанабэ Кава одновременно приступили к работе.
Ватанабэ Кава осторожно достал кусок говядины вагю. Актер Се тоже взял предоставленную ему говядину «Цинлинь».
Навыки владения ножом у обоих были на высоте. Актер хоть и уступал немного, но ненамного. В конце концов, Ватанабэ Кава был одним из лучших поваров Пластырной страны, у него было чему поучиться.
Оба, как ни странно, готовили тушеную говядину ломтиками. Это было не самое простое блюдо.
Ведь от того, насколько равномерно нарезана говядина, а также от распределения нежных и жестких частей, зависел конечный вкус.
И техника обоих была просто завораживающей.
Особенно у актера Се, его движения были очень зрелищными.
Раньше люди сомневались, что в его кулинарном шоу он готовит сам, подозревая спецэффекты или монтаж с руками другого повара. Теперь же было доказано обратное.
Вскоре говядина обоих была готова.
По цвету и внешнему виду они, казалось, не уступали друг другу, что удивило зрителей в прямом эфире. Похоже, у этого актера действительно были кое-какие навыки.
В этот момент подошел специальный человек, чтобы присвоить блюдам номера и разложить их по маленьким мискам.
Таким образом, Хайбара Ямасита и другие критики не будут знать, кто что приготовил.
Только повара на площадке и зрители трансляции знали: номер 1 — говядина «Цинлинь», номер 2 — говядина вагю.
Мясо отнесли в зону для критиков.
В этот момент большой экран на площадке, а также трансляция переключились на зону, где находились критики.
Экран на площадке был виден даже зрителям, и все на мгновение замерли в напряжении.
Две порции говядины внесли в изолированную зону и поставили по две маленькие миски перед каждым критиком.
Одна миска с говядиной «Цинлинь», другая — с вагю.
Хайбара Ямасита первым взял миску, стоявшую ближе к нему, и попробовал. На ней был номер 2.
Отведав кусочек, он улыбнулся. Это была привезенная им говядина вагю, он только недавно ее пробовал, и готовил ее Ватанабэ Кава — вкус был тот же.
Все так же восхитительно.
Затем он посмотрел на другую миску с говядиной «Цинлинь». Ему было интересно, какова она на вкус, раз о ней так много говорят.
Хайбара Ямасита съел два кусочка говядины «Цинлинь», и в тот же миг его лицо изменилось.
Взрыв вкуса, поразивший его рецепторы, заставил его глаза широко раскрыться.
Такой вкус, такая текстура… как это возможно?
Рядом другие критики из Пластырной страны тоже попробовали обе порции говядины. Они отчетливо почувствовали, что говядина под номером 1 была намного вкуснее говядины под номером 2.
То есть, говядина под номером 1 — это привезенная господином Хайбарой вагю.