Глава 315. Этот чай сравним с лучшим! Самоуверенность пошатнулась!
第315章 这茶堪比第一！自信受到打击了！ Глава 315. Этот чай сравним с лучшим! Самоуверенность пошатнулась!
Прошло несколько дней.
Отдаленный склад был уже заставлен горшками с очищающей травой и пересаженными газонами из нее же.
Появился Цинь Линь, в руках у него было еще несколько горшков с очищающей травой.
Поставив их на пол, он с облегчением вздохнул и набрал номер Чжао Лиюаня, чтобы тот приехал забрать растения.
Он планировал использовать их для украшения Горной виллы «Цинлинь» и улучшения качества воздуха на ее территории.
Все эти дни он непрерывно выращивал очищающую траву на участке 3-го уровня.
После того как Чжао Лиюань забрал растения и отвез их на виллу, чтобы передать Юй Шую, Цинь Линь вернулся в свой кабинет в усадьбе. Он взглянул на игровой экран-интерфейс в своем сознании и приступил к ежедневным заданиям.
Сегодня удача ему улыбнулась. Срубив появившиеся деревья, он отправился проверить горные товары и с удивлением обнаружил, что сегодня они обновились, причем появилось нечто неожиданное.
【Поздравляем! Вы получили 30 цзиней молодых листьев чая Тегуаньинь!】
…
【Поздравляем! Вы получили 30 цзиней молодых листьев чая Тегуаньинь!】
…
Снова Тегуаньинь.
У него еще оставалось больше десяти цзиней собранного ранее чая Тегуаньинь Качества 2.
Прошло уже больше полугода, что говорило о том, насколько экономно расходовался этот чай.
В этот раз, как и в прошлый, он собрал 120 цзиней молодых листьев чая.
Из них можно было обжарить 20 цзиней готового чая.
И тут Цинь Линь вспомнил, что дикий Тегуаньинь Качества 2 тоже обладает противораковыми свойствами, так что можно было бы отдать немного академику Ли.
С этим урожаем Цинь Линь снова отправился на склад, вошел в игру и увидел описание чая Тегуаньинь:
【(Редкие) Молодые листья дикого чая Тегуаньинь: Качество 2】
【Это дикорастущий Тегуаньинь, безусловно, жемчужина среди чаев, но, к сожалению, он крайне редок и появляется очень редко. Его можно обжарить и заваривать, он обладает множеством полезных свойств: аромат +2, сладкое послевкусие +2, устранение жирности +2, улучшение пищеварения +2, бодрость и ясность мысли +2, профилактика и борьба с раком +1.】
Свойство «профилактика и борьба с раком +1» ничуть не уступало свойствам большого желтого горбыля и черепахи Качества 2.
Прошло так много времени, что он почти забыл об этом.
В сочетании со свойствами черепахи и рыбы Качества 2 это было просто невероятно, не так ли?
Затем Цинь Линь упаковал 120 цзиней молодых листьев в два больших мешка, вынес их из игры и отвез обратно в усадьбу.
Когда Цинь Линь с двумя большими мешками чая входил в усадьбу, он встретил профессора Жэня и академика Ли, выходивших из зоны рыботерапии.
Оба, очевидно, только что закончили процедуру и выглядели очень хорошо.
Особенно академик Ли — его состояние заметно улучшилось.
За это время, питаясь черепахой и большим желтым горбылем Качества 2, он добился значительного улучшения в лечении рака желудка.
— Господин Цинь, заняты? — поздоровался профессор Жэнь, увидев, что Цинь Линь несет два больших мешка.
— Собрал немного чая, собираюсь обжарить Тегуаньинь, — с улыбкой объяснил Цинь Линь.
Глаза профессора Жэня загорелись.
— Тот самый Тегуаньинь, что у вас в кабинете?
Он пробовал тот чай.
Это было нечто невероятное!
Никогда в жизни он не пил такого хорошего чая.
— Да, тот самый. Я как раз собираюсь его обжарить. Когда будет готов, я принесу вам немного, — сказал Цинь Линь, ухватившись за возможность. Он как раз хотел дать чаю академику Ли.
Теперь и повод искать не нужно.
Академик Ли с любопытством слушал их разговор.
Он слышал от профессора Жэня, что у господина Циня есть очень хороший Тегуаньинь, и тот говорил о нем так, будто никакой другой чай не мог с ним сравниться.
Он и сам был любителем чая и даже пробовал Да Хун Пао с тех самых двух материнских кустов.
Насколько бы хорош ни был Тегуаньинь господина Циня, мог ли он превзойти тот Да Хун Пао?
Однако он был удивлен, узнав, что этот Тегуаньинь господин Цинь обжаривает сам.
Он кое-что знал об обжарке чая.
Чтобы получить первоклассный чай, требовалось высочайшее мастерство.
Если в описании профессора Жэня не было преувеличения, то мастерство господина Циня в обжарке чая должно быть весьма неплохим.
— Господин Цинь, можем ли мы посмотреть, как вы обжариваете чай? — спросил профессор Жэнь, заинтересовавшись тем, что Цинь Линь делает это сам.
Академик Ли тоже посмотрел на Цинь Линя, очевидно, желая увидеть процесс.
— Конечно, можно, — с улыбкой ответил Цинь Линь.
В конце концов, он не в первый раз обжаривал чай на глазах у других.
Получив согласие, профессор Жэнь и академик Ли последовали за Цинь Линем на кухню.
— Хозяин, нужна помощь? — Мастер Линь, который возился на кухне с какими-то травами, увидел вошедшего Цинь Линя с двумя большими мешками и поспешно поздоровался.
Эти травы, разумеется, предназначались для лечебных блюд.
Он в точности повторял способ приготовления и последовательность действий хозяина, но у него не получались такие же лечебные блюда. Он считал, что дело в неправильном контроле огня и пропорций трав.
Поэтому он постоянно практиковался в подборе пропорций.
Он верил, что рано или поздно освоит это лечебное блюдо хозяина.
Цинь Линь опустил два мешка с молодыми чайными листьями и сказал:
— Мастер Линь, помогите, пожалуйста, сначала промыть этот чай.
— Хорошо! — кивнул мастер Линь, взглянул на чай, взял большой таз и начал наливать воду для промывки.
Цинь Линь подошел к одной из плит, поставил котел и приготовился к обжарке.
Мастер Линь промыл партию чая и положил ее в таз. Цинь Линь взял его, и в нем тут же проснулась мышечная память, техника обжарки чая проявилась сама собой.
Он сделал несколько плавных, текучих движений, и чайные листья из таза посыпались в котел. Они ложились несколькими слоями, удивительно равномерно, почти без отклонений.
Этот прием привлек внимание академика Ли.
Техника обжарки чая у господина Циня казалась очень искусной.
…
Вскоре по кухне начал распространяться густой аромат чая.
Тегуаньинь, произведенный системой, обладал свойством «аромат +2», и этот запах был поистине чарующим.
Профессор Жэнь и академик Ли, окруженные этим ароматом, почувствовали, как их дух прояснился.
Это был эффект от свойства «бодрость и ясность мысли +2» чая Тегуаньинь Качества 2.
Одно лишь это удивительное ощущение поразило академика Ли.
Казалось, чай, который обжаривал господин Цинь, и впрямь был чем-то выдающимся.
Ему не терпелось его попробовать.
Вскоре Цинь Линь превратил 120 цзиней молодых листьев в более чем 20 цзиней обжаренного чая, после чего взял один цзинь и отдал профессору Жэню и академику Ли.
Одного цзиня чая им двоим хватит надолго.
Увидев этот цзинь, профессор Жэнь тут же просиял от радости.
Он пробовал этот чай и знал, насколько он вкусен.
Раньше ему было неудобно просить у господина Циня, но теперь у него был целый цзинь. Если академик Ли поделится с ним одним ляном, ему хватит на очень долгое время.
Расставшись с Цинь Линем, профессор Жэнь нетерпеливо потащил академика Ли в чайную комнату.
Чайная комната была специально предназначена для гостей, желающих заварить чай. Там стояло несколько чайных столов, и каждый день официанты проводили уборку.
Столы были изготовлены из хуанхуали и сандала Качества 1, а к ним прилагались специальные керамические чайные сервизы.
Эти сервизы тоже были непростыми — они были сделаны под старину и очень давно помещены в игру.
Если посчитать время, то с момента помещения в игру до извлечения прошло почти сто лет.
Так что их можно было считать антиквариатом.
Профессор Жэнь и академик Ли уже заваривали чай в этой комнате. Поскольку академик Ли любил чай, он принес с собой немного своего.
Однако они не разбирались ни в хуанхуали, ни в сандале, ни в антикварной керамике. Они лишь знали, что столы и сервизы в этой чайной были действительно очень хороши, и заваривать за ними чай было особенно стильно.
— Академик Ли, прошу вас, — профессор Жэнь пригласил академика Ли сесть первым, ведь тот лучше разбирался в искусстве заваривания чая.
Академик Ли не стал церемониться, ловко взял сервиз и принялся за дело. Рядом со столом стоял специальный источник с родниковой водой для заваривания чая.
Через мгновение чайник был готов.
Академик Ли налил по чашке себе и профессору Жэню.
Профессор Жэнь поднял чашку и сделал глоток. Знакомый вкус привел его в восторг.
— Вот этот чай, вот этот вкус. Невероятно, что господин Цинь сам его обжарил.
Академик Ли тоже поднес чашку к губам и сделал глоток. И от этого единственного глотка его глаза заблестели.
— Этот чай…
Он невольно сделал еще один глоток, и блеск в его глазах стал еще ярче, сменившись недоверием.
Этот аромат, это послевкусие ничуть не уступали Да Хун Пао с тех двух материнских кустов.
Он прекрасно знал, насколько драгоценен тот чай. Его было практически невозможно достать, лишь некоторые руководители в Пекине получали понемногу.
В последние годы, из-за снижения урожайности тех двух кустов, те руководители считали за счастье получить по несколько лянов в год.
Он сам пробовал тот Да Хун Пао у одного из руководителей.
Для такого ценителя чая, как он, одного раза было достаточно, чтобы навсегда запомнить тот вкус.
А этот чай ничем не уступал тому Да Хун Пао. И главное — его собственноручно обжарил господин Цинь, а перед ним лежал целый цзинь.
Если бы это увидели те пекинские руководители, что любят чай, не позавидовали бы они ему?
Закончив с обжаркой, Цинь Линь взял оставшиеся 19 цзиней чая и вернулся в свой кабинет.
Он ссыпал этот чай к предыдущему и убрал в шкаф.
Только он сел, как пришла Чжао Моцзин.
— Цинь Линь, хочу с тобой кое-что обсудить.
— Что случилось? — с любопытством спросил Цинь Линь.
— Мой папа получил повышение, стал завучем, — объяснила Чжао Моцзин. — Я хочу устроить ему праздник, и мама тоже хочет пригласить близких родственников. Ты не мог бы приготовить ужин вечером?
Цинь Линь подумал, что случилось что-то серьезное. Он тут же притянул Чжао Моцзин к себе, вдоволь ее облапал и только потом сказал:
— О таких вещах и спрашивать не нужно. Это же наш папа, поздравить его — святое дело.
О возможном повышении тестя он знал еще с прошлого года.
Кажется, первая средняя школа поручила ему курировать выпускные классы, и если успеваемость достигнет определенного уровня, он сможет подняться на ступеньку выше.
Очевидно, тесть в прошлом году справился с задачей, и это была радостная новость.
К тому же, собраться по такому поводу семьей и родственниками — это нормально.
Цинь Линь попросил Чжао Моцзин все организовать.
Чтобы поздравить тестя, нужно было сначала выбрать место.
Устраивать праздник в усадьбе было неудобно, ведь там отдыхали академик Ли и профессор Жэнь, а еще три девушки, включая Линь Лю. К тому же, кроме семьи тещи, нужно было пригласить и других родственников.
Ресторан тоже не подходил, нельзя было внезапно закрывать его для посетителей.
Поэтому самым подходящим местом был ресторан для персонала. Этими организационными вопросами могла заняться Чжао Моцзин.
К вечеру первыми приехали теща, старший брат жены и Ли Цзявэнь. Близкие родственники, которых пригласили, должны были подойти позже.
Тесть же должен был приехать после того, как закончит свои дела в школе.
Линь Фэнь, конечно, тоже заранее пришла в ресторан, чтобы посмотреть, чем она может помочь своей лучшей подруге Чэнь Сяо.
— Цинь Линь, сегодня вечером вся надежда на тебя, — с радостным лицом сказала Чэнь Сяо Цинь Линю. Зять такой заботливый, сам готовит ужин в честь повышения мужа — какая теща не будет счастлива?
— Мама, какие могут быть хлопоты, когда мы папу поздравляем? — тут же ответил Цинь Линь.
От этих слов зятя Чэнь Сяо стала еще счастливее. Наверное, о таком зяте мечтает каждая теща?
Цинь Линь поприветствовал Чэнь Сяо и своего шурина Чжао Моюня, а затем отправился на кухню.
Раз уж он готовил в честь повышения тестя, нельзя было приготовить что-то обычное. Поэтому он решил устроить рыбный пир, а вдобавок приготовить несколько простых лечебных блюд и жареный рис с яйцом.
— Господин Цинь, вы сегодня готовите? Я уже обработал для вас рыбу, — Расда, увидев вошедшего Цинь Линя, расплылся в улыбке.
Зачем он остался на этой вилле шеф-поваром? Разве не для того, чтобы подсмотреть кулинарные секреты господина Циня?
За все это время ему не представилось такой возможности, он даже на кухне его ни разу не видел.
Он как раз размышлял, как бы создать себе такую возможность, и не ожидал, что она сама придет в руки.
Цинь Линь уже надел фартук и подошел к плите, готовый начать готовить рыбный пир.
Расда, сияя от волнения, даже достал телефон, чтобы заснять весь процесс приготовления.
Цинь Линь уже догадался о намерениях Расды, но не придал этому значения.
Пример мастера Линя уже доказал: даже если кто-то захочет научиться готовить по его рецептам, без кулинарного мастерства, дарованного системой, невозможно получить бонусы к характеристикам и приготовить блюдо Качества 3.
Благодаря кулинарным навыкам, дарованным системой, стоило Цинь Линю прикоснуться к инструментам и рыбе, как в нем проснулась мышечная память. Он тут же поставил котел, налил масло, добавил приправы, положил рыбу… Движения были отточенными, плавными и текучими.
Даже Расда, лучший шеф-повар западной кухни, не мог не восхититься. Без солидного опыта так работать было невозможно.
Однако чем больше он видел, тем счастливее становился, с восторгом глядя на запись в телефоне.
Чем больше мастерства покажет господин Цинь, тем больше он сможет подсмотреть.
Вскоре Цинь Линь приготовил рыбный суп.
Стоявший рядом Расда нетерпеливо взял ложку и попробовал. Изысканный вкус блюда Качества 3 заставил его глаза засиять.
Хотя этот вкус не мог сравниться с тем лечебным супом из черепахи, он определенно был чем-то, что сам Расда приготовить не мог.
Подсмотреть этот рецепт — уже неплохо.
Цинь Линь же взял новую рыбу и принялся за новое рыбное блюдо.
Он приготовил из рыбы несколько блюд подряд.
Расда не только записывал все на телефон, но и неотрывно следил за движениями Цинь Линя, стараясь запомнить каждый его шаг, последовательность и прием.
Через некоторое время Цинь Линь приготовил целый рыбный пир из тридцатицзиневого черного амура Качества 2. Затем он принялся за обычные лечебные блюда и, наконец, за жареный рис с яйцом.
Когда он закончил, главный виновник торжества, его тесть Чжао Сяньхун, уже прибыл. Пришли и близкие родственники, которых пригласила Чэнь Сяо.
Цинь Линь велел ученикам на кухне подавать блюда на стол, а сам вышел встречать гостей.
Как только Цинь Линь ушел, Расда тут же схватил телефон и с воодушевлением начал пересматривать запись.
Сегодня ему представилась возможность подсмотреть рецепт, и он чувствовал, что будет жалеть, если не воспользуется ею как следует.
Расда внимательно пересмотрел приготовление первого рыбного супа.
С помощью видео и собственной памяти о действиях Цинь Линя он пересмотрел запись несколько раз, почувствовал, что все усвоил, и пошел в небольшой склад, чтобы взять кусок рыбы Качества 2. Чтобы подсмотреть рецепт, нужно было использовать те же ингредиенты.
Цинь Линь разрешил Расде еженедельно брать некоторое количество ингредиентов Качества 2 на свое усмотрение. В конце концов, он был лучшим шеф-поваром западной кухни, и за то, что он бесплатно обучал поваров и брал учеников, нужно было дать ему какую-то награду.
Расда с большой уверенностью поставил котел, налил масло, строго следуя каждому шагу Цинь Линя, практически в том же темпе, что и на видео, в точности скопировав рецепт рыбного супа.
Вскоре рыбный суп был готов. Когда он снял его с огня, на его лице было написано волнение — это было первое блюдо, которое он подсмотрел.
Расда с предвкушением взял ложку и попробовал суп, но, сделав глоток, он тут же нахмурился.
— Как так?
Этот суп был не тот. Вкус сильно отличался, он совсем не походил на тот, что приготовил господин Цинь.
— Не может быть, я все делал правильно, — вся уверенность с лица Расды исчезла, сменившись недоумением.
По его мнению, такого произойти не должно было.
С его кулинарным мастерством подсмотреть и повторить рецепт, да еще и с видеозаписью, пусть и не идеально, но такой большой разницы быть не могло.
— Где-то я ошибся, — подумал Расда, снова взял рыбу и принялся готовить тот же суп по видеозаписи.
На этот раз его движения были практически идентичны движениям Цинь Линя на видео, что демонстрировало его невероятный кулинарный талант.
Вскоре был готов еще один рыбный суп. Он тут же взял ложку и попробовал, но его лицо стало еще мрачнее.
Вкус этого супа был почти таким же, как и у предыдущего.
И так же сильно отличался от супа, приготовленного господином Цинем.
Он не сдавался и приготовил еще три точно таких же супа, но результат был тот же, ничего не изменилось.
— Да что же я делаю не так? — Расда в отчаянии схватился за голову. Внезапно его уверенность пошатнулась. Неужели он не мог подсмотреть даже блюдо, которое господин Цинь готовил прямо у него на глазах?
Ведь он все делал правильно.