Глава 473 - Наконец-то свежая мука! Новое испытание: Великое приключение в Землях Чёрного Тумана
Чтобы создать по-настоящему эффективную мельницу, прежде всего нужно досконально понимать её внутреннее устройство.
В этом вопросе Су Хань был совершеннейшим профаном. В прежней жизни мука всегда покупалась готовыми мешками в магазине, в крайнем случае — мололась на фабричных станках, но кто в здравом уме заглядывал внутрь этих махин?
Хорошо хоть, что у экспертов Страны Дракона на этот случай давно имелись готовые чертежи.
Открыв канал связи с родиной, он действительно обнаружил там подробную схему мукомольного агрегата.
Первый чертеж демонстрировал фронтальную структуру конструкции.
Она делилась на несколько секций.
Первая отвечала за грубый помол. Под давлением вальцов внешняя оболочка пшеничного зерна раскалывалась, разделяя сырьё на три компонента: отруби, частицы эндосперма и зародышевую смесь.
Следом шло непрерывно вибрирующее сито, сортировавшее полученную массу.
Третий узел представлял собой гладкий валок, чьей задачей было сплющить отсеянный зародыш в тонкие хлопца, тогда как хрупкий эндосперм при этом превращался в тончайшую пудру.
Затем сырье поступало на второй уровень фильтрации. Сплющенные зародыши отсеивались напрямую, а мучнистая пыль из эндосперма отправлялась на финальный помол.
И лишь после этого на свет появлялась мука.
Если на первом чертеже была представлена общая планировка, то на последующих подробно расписывались размеры и устройство каждой детали.
Эксперты Страны Дракона разработали сразу три варианта компоновки: большую, среднюю и малую. Выбирай любую и собирай строго по инструкции.
Внимательно изучив чертежи, Су Хань незамедлительно приступил к работе.
Первым делом он занялся блоком грубого помола.
Тут требовалось задействовать вальцы — те самые, что использовались при очистке риса. Однако зазор между ними нуждался в ювелирной настройке: грубый помол должен лишь содрать оболочку, а не превратить пшеницу в пыль.
Для этой цели Су Хань вновь отобрал древесину из Морозных Земель. Прочную, долговечную и простую в обработке.
Изготовив вальцы и внутренний кожух, он смастерил направляющий желоб, по которому зёрна после первичного дробления ссыпались на вибрационное сито первого яруса.
Сито требовалось поистине мелкоячеистое, иначе отделить отруби от зародышей не представлялось возможным. В идеале здесь полагалось использовать металлическую сетку, но в Диких Землях о такой роскоши оставалось только мечтать.
Поразмыслив, Су Хань заменил её самодельными бамбуковыми ситами. Конечно, до фабричных фильтров им было далеко, но если пустить в ход двойной слой бамбукового плетения, результат получался вполне приемлемым.
Нарезав тонких планок, он сколотил прямоугольную деревянную рамку и затянул её двойным слоем сетки.
— Так, теперь на очереди давильные валки для зародышей…
Для этого узла требовался камень, иначе эффективность помола упала бы в разы. К счастью, за последнее время ему довелось собрать немало подходящих пород.
Порывшись в запасах, Су Хань отыскал толстый, с бедро взрослого человека, каменный цилиндр.
Обтесать грани.
Отшлифовать поверхность.
Вырезать по краям пазы под зубчатые колеса.
Когда вода начнет вращать шестерни, каменный жернов превратит эндосперм в тончайшую пудру.
На второй этап помола ушло ровно полтора часа.
Следом предстояло смонтировать второе сито и третий помолочный узел, устроенные по тому же принципу.
Незаметно стемнело.
Строительство приближалось к финалу.
В пятьдцать восемь минут шестого вечера, после установки последней герметизирующей доски, мукомольный агрегат наконец был полностью собран.
Его общая высота достигала четырёх метров, причём загрузочная воронка находилась на втором этаже. Вся система насчитывала двенадцать шестерней, а внизу располагалось три разгрузочных патрубка:
для отрубей,
для сплющенных зародышей,
и для чистейшей белой муки высшего сорта.
Захватив с собой вымоченную и высушенную пшеницу, Су Хань поднялся на второй этаж и высыпал зерно в бункер.
Стоило запустить механизм, как внутренние вальцы закрутились с высокой скоростью.
Пшеница подверглась грубому помолу, после чего пошла в работу первая фильтрующая сетка.
В результате многоступенчатой очистки нижние патрубки ожили, непрерывно выплёвывая наружу:
отруби,
сплющенные зародыши,
и белоснежную муку.
Глаза Большого Бревна округлились до предела. Он и помыслить не мог, что жёлтые пшеничные зёрна способны превратиться в такую белоснежную пыль. Это казалось настоящим чудом.
Спустившись вниз, Су Хань распорядился:
— Больше тридцати цзиней сегодня не молоти, нам хватит и этого!
— Слушаюсь, о Бог Дракона…
В половине седьмого вечера водяные заслоны ремесленной мастерской опустились, и Су Хань повёл всех ужинать.
Помимо риса, на столе красовались пельмени и пресные лепёшки. Свежемолотая мука обладала потрясающим ароматом, а пельмени и вовсе были блюдом, которое они пробовали впервые.
Су Хань приготовил начинку сразу в восьми вариантах: рыбную, мясную, овощную, комбинированную.
К ним подавалось пять видов соусов.
Первый — раскаленное масло с острым перцем. Ароматное, пряное и невероятно пробуждающее аппетит.
Второй — традиционный выдержанный чёрный уксус, личный фаворит Су Ханя.
Остальные три представляли собой чесночную пасту, кунжутную пасту и пикантное масло с пряностями.
За столом царила абсолютная тишина — лишь глухое чавканье и звуки пережёвывания нарушали её.
— Папочка, дай ещё куриных пельменей…
— Держи.
— Спасибо, папа!
Дацзи отодвинула пустую тарелку в сторону и продолжила уплетать за обе щеки.
Ли Сюэ сосредоточилась на пельменях с бараниной и зеленью — сочное мясо в сочетании со свежими овощами давало неповторимый вкус.
Кролик Багз налегал на пельмени с макрелью.
Словом, этот ужин привёл в восторг абсолютно всех.
После трапезы Су Хань устроился на крыше, закурив сигарету.
С продовольственным вопросом было покончено, теперь следовало заняться укреплением защитных сооружений вокруг убежища. Лишь полностью оградив прилегающую территорию, можно было не опасаться масштабного штурма со стороны корпусов Кровавой Луны.
Впрочем, время ещё терпело: вряд ли в текущем году вспыхнут по-настоящему крупные конфликты.
Интересно, какое испытание преподнесёт завтрашняя недельная задача?
Су Хань невольно задумался.
Череда предыдущих вызовов сводилась исключительно к отражению атак прислужников Кровавой Луны, так что теперь система вполне могла дать им передышку.
«Да ну, всё равно не угадаю! Лучше займусь медитацией…»
Покачав головой, он отогнал лишние мысли. Каким бы ни был следующий квест, крепкие кулаки оставались лучшей гарантией безопасности.
Внутри дома Дацзи, закончив возиться с травами, углубилась в чтение медицинских трактатов, написанных рукой Су Ханя. Часть знаний по современной медицине ей также передала Ли Сюэ.
Хотя девочку куда больше тянуло к механике, изучение врачебного дела сулило куда большую пользу. Медицина позволяла облегчить ношу Су Ханя, тогда как конструирование требовало долгого, кропотливого обучения.
Динамика.
Физика.
Всё это казалось слишком запутанным, в то время как исцеление людей давалось куда проще.
К тому же, обладая врождённым талантом безошибочно распознавать целебные травы, Дацзи преуспевала на этом поприще. Став первоклассным лекарем, она всегда успеет вернуться к механике.
Время шло.
Незаметно наступила полночь.
Система Выживания Наций опубликовала очередное объявление:
[Задание новой недели официально активировано! На этой неделе участников ждет «Большой тест комплексной силы: Приключение в Землях Чёрного Тумана»!]