Глава 103 - Хаски, угодивший в кадку, и подготовка к созданию прялки
Весь день Су Хань вертелся как белка в колесе, не присев ни на минуту, однако ни малейшей усталости не чувствовал.
Даже без верхней одежды холод ему был нипочем.
Что лишний раз доказывало: кровь морозного тигра обладает поистине чудовищной силой.
Ближе к вечеру Су Хань закончил возиться с тигриным мясом.
С учетом съедобных внутренностей набралось сто семь цзиней первосортного мяса.
Из них тридцать цзиней он отобрал для копчения, чтобы обеспечить долгий срок хранения.
Остальные семьдесят с лишним цзиней были отварены.
При его нынешнем аппетитном рационе этого запаса как раз должно было хватить ровно на неделю.
Рядом Большой Серый и Хаски увлеченно грызли тигриные обрезки.
Для человека требуха пахнет чересчур резко и специфически, но для животных это сущее ладоком.
Главное — набить брюхо.
После ужина.
Вспомнив, что на завтра синоптики обещали дожди, Су Хань вышел во двор и собрал сушащиеся на крыше орехи и перец.
Затем он забросил сухую солому поверх грядок с кинзой и белой фасолью, укрыв их сверху прочными пластами древесной коры — теперь дождевая вода не размоет всходы, а стечет прямо в дренажные канавы.
Если бы речь шла о простом дожде, хлопот было бы куда меньше.
Но когда похолодание идет рука об руку с осадками, бдительность терять нельзя.
Завтрашний минимум обещал опуститься до минус восьми градусов.
Без укрытия молодые побеги почти наверняка погибнут.
Хотя кинза и фасоль считались морозостойкими.
Рисковать Су Хань не хотел.
Закончив с огородом, он поспешил к земляному валу — требовалось защитить и заросли спаржи.
Там он применил ту же технологию: слой соломы для тепла и кора сверху для защиты от влаги.
Тут-то Су Хань и обнаружил недочет.
Во время прошлой посадки он почему-то забыл прокопать водоотводные канавы.
Чуть беды не натворил.
Присев на корточки, Су Хань пощупал почву — земля успела промерзнуть до камня, лопаткой ее уже не взять, требовался топор.
Живо сбегав за инструментом в дом.
Он проложил канавки выше и ниже грядок.
Теперь даже самый сильный ливень не сможет подтопить его посевы.
Поверх канав Су Хань набросал соломы и собранной поблизости коры.
На этом работы по утеплению завершились.
Перед возвращением в дом Су Хань заглянул проверить пруды.
Пока что всё выглядело неплохо.
Не считая гигантской радужной форели, уплетавшей корм за обе щеки, остальные обитатели прудов явно снизили аппетит.
Пожалуй, впредь можно подкармливать их раз в пять дней.
Впрок они всё равно не съедят.
Вернувшись в избу.
Еще до того, как запереть дверь, он услышал визг Хаски.
Этот олух наверняка снова во что-то вляпался.
Распахнув дверь и заглянув внутрь, Су Хань невольно расхохотался.
Вот умора.
Этот дурачок Хаски умудрился свалиться прямо в кадку с водой и теперь отчаянно скреб лапами по краям, никак не способный выкарабкаться.
— Ты хоть день можешь провести без приключений? — Су Хань вытащил пса за шкирку и швырнул на пол.
Мелкий дрожал от холода, издавая жалобные скулящие звуки.
— Ах ты ж... Теперь-то поумнеешь? Будешь знать, как шастать где ни попадя...
Пока хозяин отчитывал проказника, к кадушке неторопливой поступью приблизился Большой Серый.
Сначала он обнюхал брата, затем его глаза подозрительно блеснули, и он принялся самозабвенно вылизывать мокрую шерсть Хаски.
Это еще что за фокусы?
Поглазев на них пару секунд, Су Хань вдруг догадался.
— Неужели Хаски полез купаться из-за того, что учуял тигриную кровь?..
Желая проверить догадку, он зачерпнул деревянным ковшиком остатки воды со дна кадки и плеснул в миску.
И точно.
Стоило уловить запах тигриной крови, как Большой Серый тут же бросил брата и на всех парах примчался к миске, жадно припав к воде.
— Раз вы тоже понимаете толк в хороших вещах, ладно...
— Водичку я вам оставлю.
Су Хань изначально планировал выплеснуть остатки воды.
Но раз волчата не против полакомиться, пусть будет так.
Закончив с делами, Су Хань принялся за приготовление ужина.
Сегодня в меню значились жареные почки и отварное тигриное сердце.
Почки с полудня мариновались в белом вине с перцем, так что их можно было ставить на огонь немедленно.
Тигриные почки оказались крупными, размером с добрый картофельный клубень.
Нанизав их на тонкие ветки, Су Хань разместил их над углями. По мере нагрева с почек закапал ароматный жир.
Тем временем он засыпал в глиняный горшочек порцию сушеного перца для помола.
Разумеется, шел процесс заготовки острого порошка.
В студии вещания.
Зрители из Страны Кимчи исходили слюной от зависти.
После потери своего главного «демона» с потенцией у них стало из рук вон плохо.
Не помогали даже синие таблетки.
А вот отведай они хоть кусочек подобного деликатеса, глядишь, и вернули бы былую уверенность.
Жаль только, добыча принадлежала жителю Страны Дракона, и делиться с соседями никто не собирался.
***
Помелывая перчик, Су Хань не забывал переворачивать шампуры.
Почки были нарезаны тонко, а потому доходили до кондиции минут за пять.
Вскоре над мясом поплыл густой пряный аромат.
Сняв первую порцию, Су Хань щедро сдобрил ее солью с перцем и откусил порядочный кусок.
Чмок.
Брызнул сок.
Аромат вина.
Запах мяса.
Острота перца.
Все вкусы сплелись воедино.
Пусть легкий специфический душок остался, но им вполне можно было пренебречь.
— Кайф...
— Братья, вкус просто божественный. Жаль, зиры нет, но и так великолепно...
Огромный шампур.
Су Хань умял всего в три укуса.
Что говорило само за себя.
Жаря и тут же дегустируя, он быстро прикончил оба больших куска.
Строго говоря, заготовить впрок можно было и больше.
Но помня о ценности соли и перца, он вовремя усмирил аппетит.
В конце концов, побаловать себя можно и в другой раз, сейчас расслабляться еще рано.
После ужина за окном завыл крепчающий ветер.
Выйдя во двор и надежно заперев загон для овец, Су Хань вернулся в тепло и принялся за ремесло.
Пока силы не иссякли, он старался занять себя полезным делом.
К примеру, самодельная масляная лампа была изготовлена на волчьем жире.
Плетеные веревки и бамбуковые корзины — всё это создавалось в свободные часы.
Днем хлопот хватало с избытком, поэтому на мелкие поделки оставались лишь вечерние часы.
Именно в этом крылось главное преимущество Су Ханя перед прочими участниками — он никогда не тратил время попусту!
Этим вечером он решил изготовить деревянную прялку.
Так что когда горы засыплет снегом и нос из дома будет не высунуть, он сможет прясть шерстяную нить и шить одежду на весну.
К слову, прялка требовалась не только для шерсти.
Хлопок и лен также прекрасно поддавались обработке.
А вот шелк отпадал — в этом ледяном краю тутовый шелкопряд не протянул бы и дня.
Разумеется, стричь Хаски и волка Су Хань не собирался, его целью были дикие козы.
В ближайшие дни он планировал вновь наведаться к северному берегу озера, пока не грянули снегопады, и добыть побольше дичи.
Если повезет отыскать ту стаю сбежавших коз, проблема с шерстью решится сама собой.
Подобрав подходящие доски, Су Хань принялся за работу.
[Спасибо спонсорам за поддержку! Сегодня снова застопорился на тексте, извините QAQ~~]
[Впрочем, не переживайте, три главы в день будут выходить неизменно...]