Глава 9. Манера мастера, его техника владения ножом превосходит мою!
«Погодите, у нас же крошечная передача, зачем привлекать таких китов?»
«Бывший Государственный Повар-Повелитель? Сложно представить, на какой высоте его искусство!»
«Он сведёт тебя в могилу от восторга!»
Чат трансляции взорвался. Шеф-повар шестизвёздочного отеля — для обывателя уже недосягаемая высота. А Государственный Повар-Повелитель? Извините, это существует в мире легенд и баек. Кто бы подумал, что съёмочная группа способна на такие траты?
Видите ли, повар — будничная профессия, но доведённая до вершины, она вызывает поклонение многотысячных толп. Подобно зрелому электрику-мастеру, который рукой определяет наличие тока. Спорить бесполезно.
— Это... это нормально?
Цинь Сяоюнь вздрогнула — ей не сообщали заранее. В кулинарии возраст и мастерство неразрывны: чем старше повар, тем глубже его искусство — годы накапливают опыт и знания.
— Всё в порядке, разрешение было получено ещё при подготовке программы.
Цзинь Мэй улыбнулась, и экран телефона разделился на три части. В одной — зрелый мужчина, атлетически сложенный, с особенно мощными руками. Стрижка под ноль, взгляд живой. В другой — пожилой человек в чёрном чжуншане, с поседевшими волосами, явно за восемьдесят.
— Здравствуйте, я шеф-повар шестизвёздочного отеля Дин Вэньхуэй. Благодарю за приглашение на программу «Жизнь простых людей».
Дин Вэньхуэй махнул рукой, но, видимо, от привычки к строгому выражению лица, улыбка вышла жёсткой и сдержанной. Поклонившись камере, он обратился с уважением:
— Мастер Чэнь, рад вас видеть.
— Здравствуйте, я Чэнь Сянъян.
Старик кивнул и тут же расплылся в улыбке.
— Итак, оба гостя — вершины кулинарного мира. Наша редакция направила вам видеозаписи с приготовлением блюд участника Цинь Хао, просим ознакомиться.
Дин Вэньхуэй тут же замахал руками.
— Перед мастером Чэнем я не осмелюсь называться мастером.
— Довольно, Сяо Дин, отложи церемонии, не заставляй зрителей и ведущую ждать.
Чэнь Сянъян мягко оборвал его.
— Слушаюсь, мастер Чэнь.
Мгновенно оба замолчали, вслушиваясь в звуки из колонок — они просматривали записи.
«Вот это да, шеф-повар шестизвёздочного отеля как мальчишка перед стариком!»
«Естественно, отель — это отель, а госбанкет — совсем иная лига. Знаете, что такое государственный банкет? Там собираются первые лица, иностранные делегации!»
Пока зрители спорили, внезапно...
— Ого, эта техника... короткий ролик, но каждое движение резко, быстро, а главное — сила ножа отточена до долей миллиметра, совершенство до точки кипения.
Дин Вэньхуэй судорожно вдохнул.
— Впечатляюще. Настоящий мастер.
Чэнь Сянъян помолчал мгновение и произнёс:
Зал взорвался от комментариев. Зрители понимали, что техника Цинь Хао высока, но как высока — не могли оценить. А теперь и Государственный Повар-Повелитель подтверждает?
Но следующая реплика Дин Вэньхуэя ошарашила всех без исключения.
— Ведущая, я, возможно, не в состоянии оценить этот уровень.
Он горько усмехнулся.
— Цвет, аромат, вкус — всё это я не проверил лично, но в плане техники владения ножом он уже значительно превосходит меня.
— Трудно поверить, что он так молод.
Молчание.
Цинь Сяоюнь замолчала.
Цзинь Мэй онемела.
Это... преувеличение? Нет, невозможно! Доход шеф-повара шестизвёздочного отеля — семизначные суммы, такое мастерство бесценно. А теперь признание, что Цинь Хао выше? Это разрушало все ожидания.
— А вы, мастер Чэнь, как оцениваете?
Цзинь Мэй, опомнившись, обернулась к Чэню Сянъяну.
— Только в технике владения ножом этот молодой человек уже стоит наравне со мной, а может, и превосходит меня в настоящий момент. Настоящий гений!
Голос Чэнь Сянъяна дрожал от изумления, глаза блеснули.
— Ведущая, где вы находитесь? Могу ли я приехать? Я хочу взять его в ученики! Талант такого масштаба бродить по свету — непростительная роскошь. Потеря для всего поварского цеха, трагедия для гастрономии!
«Во что?!»
Полный шок.
Абсолютный ступор.
Так он технический гений? Нет, он — кулинарный гений! И настолько одарённый, что за ним лично гонится Государственный Повар-Повелитель.
Мир изменился слишком быстро, или они всё ещё спят?
Цзинь Мэй и Цинь Сяоюнь переглянулись, онемев. Качели за один день — хуже американских горок. Экстрим.
— Мастер Чэнь абсолютно прав: талант такого калибра нельзя упускать, иначе это колоссальная потеря для профессии.
Дин Вэньхуэй не подозревал о всеобщем оцепенении, кивнул с сожалением.
— К сожалению, его техника ножа уже далеко за моими пределами. Я не имею права спорить с мастером Чэнем.
— Ха-ха-ха!
Чэнь Сянъян разразился смехом, явно довольный.
За жизнь он принял нескольких учеников — средние, ничего выдающегося. Усвоили лишь половину его мастерства, и это была его величайшая печаль. Но теперь, при таком-то даровании, при правильном обучении ученик вполне мог превзойти самого учителя.
— Эм, господа, вопрос ученичества отложим. Прошу вас выставить оценки — нам нужно ясное и чёткое понимание уровня.
Цзинь Мэй отошла от шока и поспешила навести порядок.
В этом-то и была цель приглашения этих двух — любой повар средней руки вызвал бы шквал споров. Но эти двое — нет.
— При десятибалльной шкале технике ножа — десять. Скорость, сила, точность — безупречное владение.
Чэнь Сянъян и Дин Вэньхуэй произнесли хором.
— Однако цвет, аромат и вкус мы оценить не можем — не были на месте.
— Благодарю за оценку и за участие. Завтра я спрошу Цинь Хао, согласен ли он дать адрес.
Цзинь Мэй почтительно поклонилась, и связь прервалась.
Комната погрузилась в долгое молчание.
Все просто онемели.
— Так... ты знала, что твой брат так крут?
Наконец Цзинь Мэй тихо выдала.
Какой там домашний паразит — это воплощённое божество!
Дзинь!
В этот момент в её телефон пришло личное сообщение. Цзинь Мэй взглянула на экран и предчувствие тьмы накрыло её с головой.
Это было личное сообщение от профессора Академии наук, и содержание обещало взрыв.