Глава 71. Западный ресторан
Расспросив персонал отеля, Хань Ци узнал, что неподалёку есть знаменитый гастрономический рынок. Однако девушка на ресепшене предупредила, что сегодня воскресенье, а по выходным улицы обычно пустеют. Она, видимо, часто видела азиатских туристов, поэтому без труда ответила на все его расспросы.
Но Хань Ци рассудил так: раз уж он приехал, нельзя же всё воскресенье просидеть в номере. Как гласит старая китайская мудрость: «Раз уж пришёл — действуй». Так что он решил прогуляться.
Этот рынок назывался Матхаллен. По китайским меркам это была просто улица с множеством разных заведений. Хань Ци заметил даже ресторан китайской кухни, но разве можно в первый же день за границей есть китайскую еду? Лучше сперва приобщиться к местному колориту.
Впрочем, найти что-то стоящее оказалось не так-то просто. Из-за выходного дня прохожих было мало, а многие рестораны и вовсе закрыли свои двери. Хань Ци решил, что как следует пройдётся по рынку завтра, а сегодня перекусит где-нибудь по-быстрому.
Он зашёл в ничем не примечательное заведение с обветшалой вывеской. Если не считать надписей на норвежском и английском, оно ничем не отличалось от забегаловок в маленьких китайских городках. Но раз ресторан работает в таком месте, еда должна быть приличной, верно? С этой мыслью Хань Ци заказал салат, мидии... и гордость Норвегии — огромного краба.
Норвегия — прибрежная страна с береговой линией протяжённостью более двадцати тысяч километров. Из-за близости к Арктике здешние воды невероятно богаты морепродуктами, и норвежский королевский краб славился на весь мир. Рассудив, что на родине вылова этот деликатес должен стоить копейки, Хань Ци смело сделал заказ.
По сравнению с другими вещами в Норвегии, краб и впрямь обошёлся недорого. Но даже так этот обед обошёлся ему в семьсот крон, что в переводе на родную валюту составляло чуть больше пятисот юаней. Сердце всё-таки слегка ёкнуло. Говорили, что Норвегия — самая дорогая страна Северной Европы, и, похоже, слухи не врали.
Открытие супермаркета дома обошлось Хань Ци не так уж дорого — в сумме чуть больше двухсот тысяч юаней. Перед отъездом он подсчитал свои сбережения: оставалось около восьмисот тысяч. Ему казалось, что этих денег хватит надолго, но с такими ценами много не напутешествуешь.
Может, стоит разучить пару иностранных песен и вернуться к старому ремеслу? Цены тут кусаются, так что и чаевые за выступления должны быть щедрыми.
Зато краб оказался невероятно свежим. Хань Ци съел всё до последней крошки. Благодаря лужёному желудку европейская еда не показалась ему странной. После нескольких недель на тибетской кухне какие-то морепродукты его точно не пугали. Никакого неприятного запаха, только превосходный вкус.
Пообедав, он пешком отправился в отель, заодно разглядывая уличные пейзажи. Первое впечатление от Норвегии было неплохим: дома здесь строили невысокие, стены пестрели граффити. Как и говорили встреченные им ранее китайские туристы, небоскрёбов тут почти не было.
А из-за выходного дня улицы казались и вовсе вымершими. Зато туристов хватало. Правда, азиатских лиц почти не попадалось, в основном мимо проходили белые путешественники с рюкзаками.
Когда Хань Ци вернулся в номер, было всего шесть часов вечера, но на улице уже начало темнеть. Сентябрь в этих краях — конец лета или самый излёт осени. Скоро в Норвегию придёт настоящая зима.
Хоть Хань Ци и закончил лишь колледж, географию он знал: за Полярным кругом летом полярный день, а зимой — полярная ночь. Полярный день уже закончился, и через пару месяцев на север Норвегии опустится долгая тьма. Это будет лучшее время для наблюдения за северным сиянием.
Ради него Хань Ци сюда и приехал. Впрочем, в этот сезон сияние — большая редкость, тут всё зависит от удачи. Кому-то везёт — стоит лишь обернуться, и небо полыхает красками. А кто-то гоняется за ним годами и возвращается ни с чем.
На сегодня впечатлений хватило. Хань Ци смертельно устал: он ждал рейс с глубокой ночи, в самолёте спать было неудобно. Поэтому, едва приняв душ, он рухнул на кровать и мгновенно уснул.
Проспав десять часов, он проснулся, но вставать не хотелось. Валяясь в постели, он решил проверить свой канал.
Второе видео вызвало ещё больший ажиотаж, чем первое. Сюжет стал чуть слабее, зато пейзажи — куда красивее, да и Система сняла самого Хань Ци ещё привлекательнее. Система не умела с ним разговаривать, но, видимо, поняла, что эти ролики нужны ему не просто для личного архива, а для публикации.
Поэтому во второй выпуск она добавила закадровый монолог — мысли, которые Хань Ци не озвучивал, но с которыми был полностью согласен. К тому же текст оказался написан куда лучше, чем он смог бы сам.
За считаные дни ролик обогнал первый по популярности, собрав три миллиона просмотров, а число подписчиков взлетело до миллиона.
Ничего себе! Он ещё даже серебряную кнопку за сто тысяч не получил, а тут сразу миллион?
Ответив на несколько забавных комментариев, Хань Ци глянул на часы. Было почти одиннадцать. Он быстро оделся и решил снова сходить на ту гастрономическую улицу. Сегодня понедельник, наверняка появилось что-то интересное.
Оставив вещи в номере, он шёл и размышлял: на худой конец можно зайти в китайский ресторан и проверить, какова их еда за границей. Даже в самом Китае одно и то же блюдо готовят по-разному в зависимости от города, а уж за рубежом рецепты наверняка адаптировали.
Осло — город небольшой. Прогуливаясь неспешным шагом, Хань Ци довольно быстро добрался до рынка. Людей прибавилось, хотя шумной толпы всё ещё не было. Зато большинство ресторанов открылись.
Он зашёл в заведение западной кухни под названием «Дядюшка Джим». Это был роскошный ресторан с залом квадратов на сорок. Впрочем, присмотревшись, Хань Ци понял, что интерьер мало чем отличается от китайского фастфуда, разве что барная стойка была поменьше.
Заказывать у стойки не требовалось. Он просто нашёл свободный столик, и к нему тут же подошёл официант с меню.
— Сэр, сегодня у нас свежайшая осетрина. Не желаете порцию?
— Давайте.
— Что-нибудь ещё?
Изучив меню, Хань Ци заказал черничное мороженое, сливочный кекс, жареные бараньи рёбрышки и бутылку обычного красного вина. При наличии осетрины рёбрышки были уже излишними, но он был страшно голоден. Казалось, вчерашний краб испарился без следа.
Пока он листал ленту в телефоне, начали приносить еду. Сливочный кекс оказался приличных размеров — с половину ведёрка лапши быстрого приготовления. Уж не знаю, что в него добавляли, но он был невероятно воздушным, а с маслом из блюдечка — ещё и сладким, тающим во рту.
Осетрину принесли раньше баранины. Вкус оказался неплохим, но главное — рыба была действительно свежайшей, с нежнейшим мясом. Здешняя рыба круглый год плавает в ледяной воде, отчего её мясо становится плотным. К тому же паразитов в ней куда меньше, чем в рыбе из тёплых морей. Её можно было есть не только на пару, но и сырой — вышло бы отлично.