Глава 71
В тот момент, когда мужчина был уже на грани срыва, Арейс вышел с упакованной пшённой кашей.
Он быстро упаковал её, положил ложку и протянул мужчине.
Увидев перед собой пшённую кашу, мужчина с облегчением глубоко вздохнул.
— Боже!
— Наконец-то можно уйти!
— Если не уйти сейчас, придётся потратить ещё несколько десятков.
Не то чтобы он был жаден или не заботился о себе.
Просто сейчас каждая копейка у него была на счету.
В конце концов мужчина с трудом развернулся и, сглатывая слюну, ушёл.
Этот насыщенный аромат ещё долго витал в воздухе за ним.
Мужчина изо всех сил старался его игнорировать.
Он подумал, что когда его мама поправится и у него появятся деньги, он обязательно придёт сюда и попробует лапшу с крабовой икрой!
Девушки, которые до этого восхищались тем, как вкусно пахнет жареным рисом с крабом и как щедро там положили мяса, теперь замерли.
— Да, это дорого.
— Но зато мяса действительно много!
В отличие от некоторых ресторанов, где цены кусаются, а порции оставляют желать лучшего.
Закажешь курицу с арахисом — а там одни морковь да огурцы, мяса днём с огнём не сыщешь.
Даже если оно есть, то облеплено толстым слоем теста!
И за такую порцию в уличной забегаловке дерут 48 юаней.
— А этот жареный рис, буквально нашпигованный крабом, — ну и что, что дороже?
Девушки решили, что хоть цена и высока, оно того стоит.
С каждым кусочком во рту раскрывался новый оттенок вкуса, и остановиться было невозможно!
Когда подали лапшу с крабовой икрой, и девушки увидели, как густой соус из крабовой икры покрывает лапшу толстым слоем, они едва сдержали слюни!
Насыщенный, ароматный, с едва уловимыми нотками пшеницы в послевкусии, он наполнял воздух сладковатым благоуханием.
Девушки сначала перемешали лапшу, и с каждым движением золотистый соус из крабовой икры лучше соединялся с лапшой, обволакивая её, а аромат становился ещё интенсивнее.
— Та, что мешала лапшу, боялась, что стоит ей открыть рот, как слюна тут же капнет в миску!
К счастью, этот этап быстро закончился.
Девушки быстро разделили порцию, затем взяли по палочке лапши и отправили её в рот.
— М-м-м!
Насыщенный вкус крабовой икры, смешанный с жирным мясным ароматом, мгновенно взорвался во рту невероятным букетом.
После этого мощного вкусового удара проступала упругая текстура лапши и лёгкий пшеничный оттенок.
А после первого глотка во рту оставалось сладковатое послевкусие.
— Одного укуса было достаточно, чтобы прийти в восторг!
Сюэ Ваньлин смотрела, как три девушки ели с блаженным выражением лица, и едва сдерживалась, чтобы не подойти и не попросить:
— Может, поделитесь хоть кусочком?
Она с трудом отвела взгляд и повернулась в сторону кухни.
Как раз в этот момент её порция соуса из крабовой икры оказалась на сковороде.
Свежеприготовленный соус, выложенный на лапшу, получался самым вкусным.
Поэтому Шэн Цзю не готовила всё сразу.
Каждая порция делалась свежей, чтобы буквально за минуту соус перекочевал со сковороды прямо в рот посетителю!
Волны насыщенного морского аромата раз за разом доносились из кухни.
Тётушки, допившие пшённую кашу, уже начали сдаваться.
Но они очень следили за своим здоровьем.
Так что крабовая икра — ни за что!
Им и так с трудом удавалось контролировать уровень холестерина!
Обычно они сидели на постных супах, еле-еле удерживая себя в рамках.
А сейчас — объедаться? После всех этих ограничений?
Кто бы мог подумать?
В молодости они были слишком бедны, чтобы есть мясо.
А теперь, когда наконец появились деньги...
— Ха!
— Организм уже не позволяет.
— Пойдёмте, пойдёмте, если останемся, я точно сорвусь.
— Я тоже не выдержу. Дочь сказала, что через пару дней приедет и отведёт меня в больницу. Если анализы будут плохие, она опять начнёт читать нотации и заберёт меня к себе. А я не хочу жить с молодыми.
— Вот именно. Хорошо там, где нас нет. Дома куда удобнее. У детей — ни за что. Даже не говоря о невестках и зятьях, сами дети — уже головная боль.
...
Тётушки, не выдержав искушения, решили уйти пораньше.
Если они уйдут и перестанут чувствовать запах, он не будет их мучить!
Дядечки, наблюдавшие за их силой воли, тоже восхитились.
Но сами они пока не могли последовать их примеру!
Сюэ Ваньлин заказала одну порцию для себя, а для парня — крабовые шаомай. Подумав, что порций ещё хватает, она взяла ещё и жареный рис с крабом.
Она решила, что по возвращении разделит еду пополам: одну часть отдаст парню, а вторую оставит себе на ужин.
Она пробормотала это про себя, но Арейс, который был недалеко, услышал и спросил:
— Хотите, чтобы я заранее разделил для вас?
Услышав это, Сюэ Ваньлин загорелась:
— Правда, можно?
Арейс кивнул:
— Конечно.
Сюэ Ваньлин тут же принялась благодарить:
— Спасибо, спасибо, огромное спасибо, выручили.
Арейс вежливо ответил и вернулся к работе.
Потом в заведение понемногу начали подтягиваться новые посетители.
Среди них были и знакомые, и новые лица.
Некоторые заходили, соблазнённые ароматом, но уходили, увидев цены.
Порции жареного риса и лапши выносили одну за другой.
А волны аромата всё распространялись дальше.
Ли Чэн Сян, сидевший по соседству, размышлял, вдыхая этот запах.
Раньше на их улице самыми аппетитными были ароматы его тушёного мяса и лапши из соседней забегаловки.
А теперь...
Всё затмил ресторан «Заведение Шэн».
Но запах и правда потрясающий.
Размышляя об этом, он проглотил шаомай.
Соус буквально взорвался во рту, насыщенный вкус краба и мяса кружил голову, и это чувство удовлетворения невозможно было выразить словами.
Посетители, пришедшие за уткой, видя, с каким удовольствием он ест, спросили, где купить эти шаомай.
Ли Чэн Сян без колебаний указал на соседний ресторан.
Некоторые заинтересовались и пошли посмотреть.
Обнаружив, что шаомай чертовски дорогие, кто-то, стиснув зубы, просто спросил и ушёл.
А кто-то не выдержал и решил, что негоже обделять себя, заказал порцию на пробу.
И... остался!
Вскоре жареный рис закончился.
Лапша с крабовой икрой — тоже.
Осталось только четыре порции шаомай, а суп с крабом продавался не так хорошо.
Возможно, многие считали, что тарелка супа не насытит, и тратить на неё много денег не стоило.
Тогда Шэн Цзю, когда стало поспокойнее, сама попробовала суп.
Загущённый суп с крабом, где нежное мясо сочеталось с мягким тофу и насыщенным вкусом яйца, при перемешивании создавал аппетитную визуальную картину.
Шэн Цзю тихонько ела его на кухне, и когда Арейс зашёл забрать заказ, он, увидев её, слегка кашлянул.
Шэн Цзю взглянула на него и кивком указала на котёл с супом.
Арейс тут же расплылся в улыбке:
— Спасибо, шеф.
Шэн Цзю сделала вид, что серьёзно кивнула, и продолжила есть.
Арейс, раздав заказы, налил себе тарелку супа, но так как ему нужно было следить за стойкой, он понёс её туда.
К этому времени посетители в зале уже сменились несколько раз.
Арейс работал быстро, убирал со столов моментально, поэтому оборот столиков был высоким.
Новые гости, заметив, что Арейс ест что-то, чего у них нет, спросили:
— Хозяин, а что это вы пьёте?