Глава 120
Юань Кэ, услышав, что можно покормить кошек, почувствовал, как чувство вины в его сердце немного уменьшилось.
Он не стал больше медлить, быстро промыл мясо под водой, упаковал его в контейнер и только после этого отнёс во двор.
У стойки регистрации стоял парень, который делал заказ. Увидев, как Юань Кэ уходит с куском мяса, причём его поза выглядела подозрительно, он не удержался и воскликнул с возмущением:
— Ваш сотрудник ворует еду! Он тайком унёс мясо во двор, а там же нет камер, да?
Студент шёпотом поделился своими подозрениями с Арейсом.
Арейс, обладая отличным слухом, конечно же, знал, что Шэн Цзю разрешила Юань Кэ покормить кошек. Не желая, чтобы гость неправильно понял ситуацию, он быстро улыбнулся и объяснил:
— Это мясо упало на пол и испачкалось, поэтому сотрудник отнёс его во двор, чтобы покормить бездомных кошек.
Услышав это, студент медленно расширил глаза от шока.
Что???
Бездомные кошки получили мясо раньше него???
Какая разница, что оно упало на пол?
Если поднять его в течение трёх секунд — оно ещё хорошее!
Студент с выражением глубочайшего сожаления на лице едва сдержался, чтобы не броситься вперёд и не отобрать мясо обратно.
Но они только что представились тёткам у входа, и если сейчас он начнёт отбирать еду у бездомных кошек...
Ууу!
Это опозорит его университет!
Университет он может ругать каждый день, но позорить его на людях — это уже перебор!
Закончив заказ, студент вернулся к своим друзьям и не смог удержаться, чтобы не поделиться этой душераздирающей новостью.
Услышав это, его товарищи тоже выразили сожаление:
— Да мне всё равно! У меня дома остатки еды сначала достаются собаке, и только если она не хочет — мне! Какая разница, упало на пол или нет?
— Точно! Моя сестра держит кошку, та лапами лезет в мою кружку, я по незнанию сделал глоток — полный рот кошачьей шерсти! Но я же не стал бить кошку!
— И вообще, лапы у этих кошек — просто вонючие, жуть как воняют!
Молодёжь легко переключается с темы на тему: сначала они горевали о мясе, а потом перешли к обсуждению домашних питомцев.
Кто-то рассказывал о кошках, кто-то о собаках, были даже кролики и черепахи.
Блюдо "свинина с чесночным соусом" было уже готово, оставалось только нарезать его и подать с соусом, поэтому его принесли быстрее всего.
Его аромат был лёгким, но в то же время натуральным и аппетитным.
Это был вкус, возвращающий к истокам, напоминающий о щедрости природы.
Запах казался простым, но в то же время невероятно манящим.
На первый взгляд — обычная свинина.
Но стоило сделать первый укус, и вкус буквально потрясал душу!
Студенты не стали церемониться и есть медленно — они набросились на еду!
Да и какая разница, чья порция?
Как только еда на столе — она общая!
А если кто-то начнёт жадничать?
Достаточно назвать его "почтенным отцом" — и никто не сможет отказать!
Они наперебой тянулись палочками, хватая тонкие ломтики мяса и обмакивая их в чесночный соус.
Они заказали и свиную грудинку, и вырезку — разную по текстуре и вкусу.
Ощущения от каждого кусочка тоже отличались.
Грудинка была сочной, но при этом совсем не жирной.
Вырезка — плотной и упругой, но в то же время нежной и вкусной.
— Отличное мясо, просто отличное!
— Чёрт возьми, вы что, стая голодных волков? Оставьте хоть кусочек!
Четыре студента заказали четыре порции "свинины с чесночным соусом" — две грудинки и две вырезки.
Менее чем за минуту тарелки опустели!
Арейсу это показалось забавным, и он понаблюдал за ними подольше, а затем заметил...
Что за соседним столиком девушки ели ничуть не медленнее!
Там тоже уложились в минуту.
Правда, они заказали меньше — три девушки разделили две порции вырезки.
Но скорость была впечатляющей.
Как раз когда они закончили, из кухни донёсся насыщенный аппетитный аромат.
Запах был одновременно солоноватым и сладковатым.
— Вот это аромат!
— Тушёная свинина, моя любимая, ууу!
— Боже, как же хочется есть здесь каждый день!
Студенты едва сдерживали волнение, но, боясь потревожить других, быстро успокоились.
Хотя рты они прикрыли, их головы так и тянулись к кухне, будто готовы были провернуться на 360 градусов.
В это время скороварка уже начала выпускать пар.
Некоторые люди боятся именно этого момента — когда пар вырывается наружу, кажется, что устройство вот-вот взорвётся.
И это не просто паранойя: если отверстие засорится или произойдёт другая поломка, давление действительно может разорвать крышку.
В крайних случаях — даже пробить потолок.
Так что опасения не лишены оснований.
Но если всё делать правильно, проблем не будет.
Скороварка ценится за скорость — она делает куски грудинки мягкими, но не жирными, ароматными, но не маслянистыми.
Даже сало получается невероятно вкусным, а шкурка выглядит так аппетитно, что кажется, будто в ней собрались все запасы коллагена.
Шэн Цзю установила таймер и параллельно отслеживала время в уме.
Когда не было спешки, она любила мысленно считать секунды, чтобы лично снять крышку в нужный момент и насладиться кулинарной симфонией.
Вскоре время вышло, и можно было открывать.
В момент, когда крышка поднялась, насыщенный солоноватый аромат ударил прямо в мозг.
Шэн Цзю стояла ближе всех и ощутила этот удар в полную силу!
Хотя за обеденную смену она уже успела привыкнуть к запаху мяса и не так остро его чувствовала, первый аромат только что открытой скороварки всё равно заставил её глубоко вдохнуть.
Внутри лежали куски мяса, пропитанные соусом и блестящие от жира.
Они буквально дрожали — один взгляд был достаточно, чтобы понять, насколько они нежные.
Шэн Цзю осторожно разложила их по тарелкам.
Зелёный лук она не стала сыпать сразу, а подала отдельно, чтобы гости сами решили, добавлять его или нет.
Как только Шэн Цзю закончила раскладывать, Арейс тут же подошёл и унёс тарелки с тушёной свининой в зал.
По мере его приближения густой аромат мяса становился всё сильнее.
Глаза студентов загорелись, как лампочки.
Как же вкусно пахнет!
В мясном аромате чувствовалась лёгкая сладость, от которой на душе становилось тепло и радостно.
А ещё — едва уловимая свежесть, напоминающая запах травы с лёгкой остринкой.
Это был лук!
Кто-то заметил зелёный лук рядом с мясом и обрадовался.
Какой же он ароматный!
Свежий и натуральный, будто только что сорван с грядки.
Причём выращенный в собственном саду, без химии — прямо "сорвал и съел".
Натуральный, простой и невероятно манящий.
Арейс поставил тушёную свинину на стол, спросил студентов, не нужно ли чего-то ещё, и унёс пустые тарелки от "свинины с чесночным соусом".
Как раз в этот момент вернулся Юань Кэ. Сначала он вымыл руки, а затем зашёл на кухню:
— Хозяйка, я ждал-ждал, но так и не увидел кошку!