Глава 10
Шэн Цзю любила при жарке пельменей наливать немного жидкого теста на сковороду, чтобы получилась хрустящая корочка.
Соотношение муки и воды в тесте для корочки нужно подобрать правильно, чтобы в итоге она вышла хрустящей и ароматной.
Белоснежные пельмени Шэн Цзю аккуратно выложила на сковороду.
Проверив время в уме, она дождалась, пока пельмени подрумянятся, затем влила подготовленное жидкое тесто и накрыла сковороду крышкой.
Аромат свинины и краба, кружась в горячем воздухе, тут же устремился наружу.
Арейс до этого момента размышлял, действительно ли Шэн Цзю нужно столько успокоительного для сна.
Но как только запах донёсся до него, он перестал об этом думать.
Он невольно заёрзал, то и дело поглядывая в сторону кухни.
Тем временем из кастрюльки с пшенной кашей, томившейся на медленном огне, тоже начал распространяться лёгкий аромат.
Учитывая здоровье Арейса, Шэн Цзю не стала добавлять в кашу женьшень.
После добавления жидкого теста насыщенный запах временно притих, но вскоре, по мере нагревания, стал ещё более густым и вновь наполнил воздух.
На этот раз аромат свинины и краба идеально смешался с хрустящей корочкой, превратившись в тонкие струйки пара, которые проникли во все уголки помещения.
Арейс едва сдержался, чтобы не пустить слюну.
Это тоже пахло невероятно вкусно!
И он даже не пробовал такое раньше!
Его взгляд самопроизвольно то и дело устремлялся к кухне.
Вскоре первая порция пельменей была готова. Шэн Цзю разложила их по тарелкам, затем проверила пшенную кашу.
Густая, мягкая, слегка сладковатая — для обычного человека она была идеальной консистенции.
Шэн Цзю сначала разлила две порции каши, а потом добавила в кастрюлю два подготовленных ломтика женьшеня.
Вскоре на стол подали пельмени с крабом — одни хрустящие и поджаренные, другие нежные и пропаренные.
Морской аромат мощно устремился вверх, а за ним последовал насыщенный запах свинины, будто бы стремящийся заявить о своём присутствии.
Лёгкая сладость пшенной каши неспешно витала в воздухе, распространяясь медленнее остальных, но её аромат был самым долгим.
Арейсу едва хватало глаз, чтобы всё разглядеть!
Когда Шэн Цзю поставила на стол пельмени и кашу, она улыбнулась ему:
— Пельмени с крабом и пшенная каша, кушайте на здоровье. И спасибо вам большое за сегодня!
Тогда, когда тот мужчина замахнулся ножом, ситуация была опасной. Хотя у Шэн Цзю за стойкой и был перцовый баллончик, она не могла быть уверена, что сумеет дать отпор из-за разницы в физической силе и непредвиденных обстоятельств.
Поэтому она искренне благодарна Арейсу.
Теперь, подав угощение, Шэн Цзю снова поклонилась в знак благодарности.
— Не стоит благодарности. Это мой долг. Даже в другом мире я остаюсь солдатом Империи!
Твёрдый тон Арейса успокоил тревожные мысли Шэн Цзю. Поблагодарив его ещё раз, она вернулась на кухню.
Остатков начинки было ещё много, и Шэн Цзю быстро слепила из них пельмени.
Оставив одну порцию двоюродному брату, который дежурил в больнице, остальное она упаковала, чтобы отдать Арейсу.
Увидев, что Шэн Цзю наполнила шесть контейнеров, Арейс смущённо взглянул на шесть флаконов с лекарством в своей руке.
Ему стало неловко их доставать.
Но ещё больше ему было неловко не отдать их.
Помедлив, он всё же вытащил флаконы.
Успокоительное для сна сейчас было для Шэн Цзю настоящим спасением.
Но этот обед был её благодарностью, и ей было неудобно принимать подарок.
После недолгих препирательств Арейс твёрдо оставил лекарство:
— Это аванс. Я зайду завтра в обед.
Услышав это, Шэн Цзю наконец приняла флаконы.
Арейс вскоре ушёл, унося с собой пельмени и ведро с водой.
Глядя, как он, словно обрёл несколько дополнительных рук, тащит и еду, и воду, Шэн Цзю хотела спросить, почему с ним не было его товарищей.
Но, видя, как он спешит, она проглотила вопрос.
Система тут же дала объяснение.
*
Точка привязки отбирает гостей из других миров.
Так что не каждый пришелец может увидеть заднюю дверь ресторана.
Выслушав, Шэн Цзю всё поняла.
Пшенная каша уже хорошо разварилась. Шэн Цзю добавила в неё генетический питательный раствор, перемешала и отправилась в больницу с термосом и контейнерами.
Там она встретила тётю Шэн Сяо Вань.
— Детка, ты опять похудела? Брось этот ресторан, не слушай деда с его разговорами о «судьбоносной связи». Какая может быть связь у такой нежной девочки, как ты, с рестораном? Даже если и есть, то разве не с каким-нибудь шикарным отелем?
Тётя заботилась о ней. В их семье, кроме дяди, все были хорошими людьми.
— Всё в порядке, тётя, я постепенно осваиваюсь. Сегодня в обед было много гостей.
Шэн Сяо Вань нахмурилась, притворяясь сердитой:
— Ну и что с того, что гости были? Весь запах кухни на себе носить будешь.
Двоюродный брат Шэн Цзэ Сюань был молчаливым и большую часть времени стоял в стороне.
— Тётя Шэн снова приходила к тебе?
Услышав это, Шэн Сяо Вань резко изменилась в лице:
— Эта сука Цуй Ниннин опять вам пакостила?
Шэн Сы Юй не любила жаловаться, а Шэн Цзэ Сюань был немногословен, поэтому о том, что тётя устроила скандал в палате утром, они, скорее всего, не рассказали.
Но Шэн Цзю не из тех, кто скрывает такие вещи.
Слёзы сами навернулись на её глаза, и она тут же всё рассказала.
О том, как тётя устроила сцену в палате, как познакомила её с только что освободившимся мужчиной, который потом пришёл в ресторан с ножом.
Шэн Цзю умела ясно излагать мысли. Не успела она закончить, как Шэн Сяо Вань уже не могла сдерживаться. Шэн Цзэ Сюань едва успел её успокоить, чтобы она не задохнулась от гнева.
— Ну хорошо, Цуй Ниннин, молодец! Вот я ей покажу, где раки зимуют!
Шэн Сяо Вань не шутила — она действительно собиралась идти разбираться.
Шэн Цзю, вытирая слёзы, попыталась её уговорить, но только подлила масла в огонь.
Не в силах усидеть на месте и видя, что невестка всё ещё спит, тётя с трудом сдержалась:
— Я сейчас же пойду к ним!
И она стремительно вышла.
Проводив тётю, Шэн Цзэ Сюань с жалостью посмотрел на сестру:
— Завтра утром я поменяюсь с Сы Юй и приду помочь тебе. С гостями одной не справиться.