Глава 648. Кулинарный мастер
Приготовление новогоднего ужина — это масштабное мероприятие.
Кухня на студийной вилле была разделена на внутреннюю кухню и кухню в западном стиле. Пространство очень просторное, вполне достаточное для того, чтобы Чжан Пэй могла развернуться. Девушки ей помогали, и даже Ян Хуаюэ помогала выбирать блюда.
Продукты, которые купили Лю Мань и остальные, заполнили всю кухню.
Среди девушек Чу Юй, Тао Чжияо и Мяо Сяомэй были самыми умелыми, быстрыми и хорошо справлялись с делами. Другие либо неуклюжие, либо слишком медлительные.
Лю Мань постоянно слышала от матери недовольство.
— Я просила тебя купить острый перец, а не болгарский перец, — сказала Чжан Пэй.
— Боже мой, это что, нарезанная морковь? Неважно, что толстая, и куски разной длины. Выглядит совсем некрасиво! Это порча продуктов, — продолжала она.
— Эх, ладно, иди к Хуаюэ, перебирай с ней овощи.
Все тихонько посмеивались. Лю Мань покраснела и молча подошла к Ян Хуаюэ. Шэнь Мочжэнь, не желая быть бесполезной, тоже принялась мыть овощи.
Лю Мань, смутившись, сказала Шэнь Мочжэнь:
— Я смеялась над тобой, когда ты устроила пожар на кухне, а сама ненамного лучше тебя.
— Поэтому сегодня я более сознательна. Я пришла только мыть овощи, на кухню я не пойду, — с чувством собственного достоинства сказала Шэнь Мочжэнь. — Я не буду создавать хлопоты для тети.
— Разве не говорят: «у каждого искусства своя специализация»? Вам двоим достаточно того, что вы умеете играть на пианино своими руками. Для кулинарии тоже нужен талант, — сказала Ян Хуаюэ, нарезая шпинат.
В свое время она готовила для Цзян Ичао. Цзян Ичао не раз хвалил ее кулинарные способности, и вряд ли это было лестью.
Если бы Ян Хуаюэ могла встать, она, несомненно, охотно помогла бы на кухне.
— К тому же, твоя мама так хорошо готовит, тебе остается только открыть рот и есть.
Ян Хуаюэ была права. В памяти Лю Мань забота Чжан Пэй о той, кого она обслуживала, была действительно всесторонней и безоговорочной. Она жила в роскоши. Она мыла посуду, и даже на кухню заходила всего несколько раз.
Чтобы Ян Хуаюэ не подумала, что она избалованная маленькая госпожа, Лю Мань могла только молча согласиться.
Что касается нее самой, то в холодном дворце некому было ей прислуживать или баловать ее. Она могла есть только то, что давали слуги, и у нее не было выбора.
Продукты две тысячи лет назад были скуднее, чем сегодня, а еда, которую давали в холодном дворце, была самого низкого качества. Боюсь, что сегодня даже свиньи не стали бы это есть.
Женщины в холодном дворце до того, как попали туда, все были красивыми, избалованными госпожами. Они упали с небес в ад. Они были беспомощны и никогда не думали изменить положение вещей. Иначе история Ван Чжаоцзюнь не передавалась бы из поколения в поколение.
Оглядываясь назад, Лю Мань чувствовала, что они были не некомпетентны, а их мысли были заточены в рамки той эпохи, как и она сама до путешествия во времени.
— Сестра Чу Юй, вы потрясающая! — восклицание Сунь Вэйвэй прервало воспоминания Лю Мань, и все они посмотрели внутрь.
В то же время раздался аромат, доносящийся из пароварки на газовой плите. Чу Юй выключила огонь, открыла крышку, и из пароварки повалил еще более сильный запах тушеной говядины. Все невольно сильно втянули носом воздух.
— Давайте сначала съедим по котлетке, чтобы немного перекусить.
Перед тем как Лю Мань уехала в супермаркет за продуктами, Чу Юй уже приступила к работе на кухне. Она сказала, что возьмет на себя приготовление обеда для всех и не будет просить других о помощи.
Кто бы мог подумать, что она так вкусно приготовит, ничего не говоря? Лю Мань сначала не была очень голодна, но запах разбудил в ней аппетит.
Чу Юй вынула паровые говяжьи котлеты из пароварки и посыпала их сверху рубленым зеленым перцем и кубиками моркови. Точно! Это Лю Мань по настоянию Чжан Пэй купила и нарезала не те ингредиенты. Но ничего не пропало даром, все было использовано. Лю Мань была тронута до глубины души.
(Внимание: свежие главы и клуб читателей — LiNovel.ru)
«Старшая сестра — молодец!» — подумала она. Все остальные над ней смеялись, а Чу Юй думала, как ей помочь.
Говяжья котлета была довольно большой и горячей, ее неудобно было держать руками. Чу Юй, как пиццу, разрезала ее ножом на четыре маленькие порции и протянула Чжан Пэй, единственному старшему из присутствующих:
— Тетя, съешьте кусочек первой.
Глядя на свежую говядину, из которой тек сок, Чжан Пэй почувствовала, как у нее разыгрался аппетит. Она подула на котлету, чтобы немного остудить, и откусила маленький кусочек. Ароматный, свежий вкус, с сильным запахом самой говядины, почти мгновенно хлынул ей в рот.
Она воскликнула:
— Очень вкусно!!!
Чжан Пэй сама отлично готовит и в еде гораздо привередливее Лю Мань. Она всегда считает, что еда в ресторанах не так вкусна, как ее собственная. Но она занята карьерой и у нее нет времени стоять у плиты. Это нормально. Она уже очень, очень давно не ела еду, которая бы соответствовала ее вкусу.
Увидев это, все пришли в еще большее оживление.
Ян Хуаюэ съела второй кусочек, широко раскрыла глаза и долго молчала.
Видя ее выражение лица, Чу Юй подумала, что она не очень хорошо приготовила, и тихо спросила:
— Если что-то не так, скажи. Я давно не готовила говяжьи котлеты.
Ян Хуаюэ внезапно подняла голову, повернулась и посмотрела на нее. Ее глаза были особенно обижены:
— Сестра Чу Юй, как тебе не стыдно! У тебя такой кулинарный талант, а я должна была есть только кашу каждый день, с утра до ночи, с понедельника по воскресенье — от сладкой каши до соленой каши! Я хожу в туалет в три раза чаще, чем другие!
Все расхохотались.
Тао Чжияо встала и вступилась за Чу Юй:
— Пациентам нельзя есть слишком жирную пищу. И разве ты не заметила, что каша, которую варит сестра Чу Юй, особенно вкусная? Мы с Мочжэнь каждый вечер съедаем по мисочке на ночь. Ты просто счастья своего не понимаешь.
Шэнь Мочжэнь закивала в знак согласия:
— Мне очень нравится черная рисовая каша с перловкой, которую готовит сестра Чу Юй. Она даже вкуснее, чем в десертных!
Чу Юй, растерянно, сказала Ян Хуаюэ:
— Врач сказал, что в первый месяц можно есть только легкую жидкую пищу. Я ведь не нарочно кормила тебя одной кашей.
Пока они разговаривали, Лю Мань не выдержала и откусила кусочек говяжьей котлеты. Когда остальные заметили, Лю Мань уже съела целую котлету… У нее на губах остались сок и кубики моркови.
Все расхохотались.
Тао Чжияо громко рассмеялась:
— Я только сейчас поняла, какая ты лакомка! Неудивительно, что и Рассвет, и Луносвет такие толстые.
— Неужели это так вкусно?
— Я тоже хочу попробовать!
Внезапно на кухне, где еще недавно были слышны голоса, воцарилась тишина. Все сосредоточились на еде, и никто не произносил ни слова.
Вскоре в пароварке осталась только последняя говяжья котлета. К этому моменту все почти все съели.
— Самое то, — сказала Тао Чжияо. — Последнюю котлету я сфотографирую и отправлю в ленту в WeChat. — Ее телефон уже был нацелен на эту очень аппетитную котлету.
У Тао Чжияо никогда не было привычки фотографировать еду, но котлеты Чу Юй впервые вызвали у нее желание похвастаться в кругу друзей.