Глава 96
Десять минут спустя Hao Qiang отвёз своих родителей в Плазу Чжэнцззя.Родители Hao Qiang с удивлением смотрели на великолепный торговый центр перед ними: изысканные украшения, блестящие полы, яркие огни и аккуратно расставленные товары вызывали у них любопытство. Смотря на толпы людей в магазине и ощущая современную атмосферу, они не могли не испытывать неописуемых эмоций в сердце. — Сын, здесь должно быть недёшево, да? — спросила Лю Фэнцин. — Для обычных работников это довольно дорого. Любая вещь одежды стоит сотни юаней. А некоторые большие брендовые пальто могут стоить тысячи юаней, — ответил Hao Qiang. — Уф, это слишком дорого, — удивились родители. — И магазин тоже недешёвый. Магазин на первом этаже стоит почти 100,000 юаней за квадратный метр, — сказал Hao Qiang с горькой улыбкой. Такую цену он тоже не мог себе позволить. — Это просто запредельная цена. Как может обычный человек это себе позволить? Если открыть такой магазин, одна только аренда обойдётся в приличную сумму, — вздохнула Лю Фэнцин. Троица шла и разговаривала, на лифте поднялись на шестой этаж и пришли в магазин номер восемь. В это время логотип магазина «Мировые хлопушки» был уже установлен, и сотрудники магазина усердно занимались финальной отделкой.Когда руководитель проекта по отделке увидел, что Hao Qiang снова пришёл на проверку, он тепло его приветствовал: — Здравствуйте, босс Хао. — Здравствуйте, господин Чен. Как дела с отделкой в последние дни? — спросил Hao Qiang с улыбкой. — Всё идет хорошо. Мы строго придерживаемся плана, чтобы завершить проект в срок, чтобы это не повлияло на ваши планы открытия. Все знают, что любая задержка будет большой убыток для вас, — ответил менеджер Чен, которому около тридцати, с уважением и профессионализмом.Молодой человек перед ним действительно впечатлял. Он легко инвестировал миллионы, его семья была состоятельной. Сначала он думал, что пожилая пара рядом с Hao Qiang — просто его сотрудники, но когда они стали называть Хао «сыном» и, казалось, ничего не знали об особенностях магазина и инвестициях, менеджер Чен не мог не удивиться. Оказалось, что Hao Qiang инвестировал своими собственными силами, не полагаясь на родителей. Менеджер Чен не мог не почувствовать уважение и любопытство,задаваясь, как Hao Qiang накопил это состояние. После того как они обменялись парой приветствий, менеджер Чен снова вернулся к работе. Hao Qiang вошёл в магазин с родителями и внимательно осмотрел каждый уголок, убеждаясь, нет ли дефектов в качестве строительства. — Сын, магазин выглядит очень просторным. Какова общая площадь? — с любопытством спросил Хао Цзяньцзюнь. — Около 650 квадратных метров, — ответил Hao Qiang. — Это правда целый участок! Какую аренду он требует в год? — Шестой этаж стоит дешевле. Годовая аренда нашего магазина составляет 741,000 юаней. — Это всё равно недёшево. Почти миллион юаней. Обычные предприниматели может и не смогут это себе позволить, — вздохнул Хао Цзяньцзюнь. — Ну, компании, которые могут арендовать большие магазины в таких крупных торговых центрах, обычно имеют большую силу бренда, — кивнул Hao Qiang. Когда родители Hao Qiang слышали, как сын рассказывает о флагманском магазине, в их сердцах разливалось неописуемое чувство гордости. Они гордились своим сыном. Конечно, с такой крупной инвестиции в флагманский магазин их было трудно не беспокоиться. После осмотра флагманского магазина Hao Qiang решил показать родителям окружающий торговый центр и хотел купить им две комплекта одежды. Но они отказались покупать одежду в этом центре, посчитав цены слишком высокими и неразумными. Более того, у них не было требований к бренду, важна была лишь приемлемая качество. Hao Qiang не стал настаивать. Подумав, он не принуждал их делать покупки. У него тоже не было завышенных требований к одежде — главное, чтобы она была приличной и комфортной. В итоге он не купил одежду, а приобрёл новый мобильный телефон стоимостью более 2000 юаней для матери и бритву Philips для отца. Кроме того, Hao Qiang купил зеркальную камеру. Большинство камер в телефонах в то время имели разрешение 300,000 пикселей, и качество фото всё еще не удовлетворяло его потребности. Конечно, на рынке уже появились телефоны с миллионом пикселей. В марте 2004 года был выпущен первый в мире 3G смартфон с разрешением в миллион пикселей GX30. Но что такого в миллионе? Он считал, что фотографии, сделанные мобильным телефоном с миллионом пикселей в будущем, будут также обычными. Hao Qiang всё еще использовал свой предыдущий Nokia за тысячу юаней и привык к смартфонам Xiaomi, которые появились позже. Он не выставлял высокие требования к мобильным телефонам, пока они удовлетворяли его потребностям в общении. После шопинга Hao Qiang с родителями немного устали, и он решил прокатить их по Чжунда, чтобы они могли ознакомиться с окружающей обстановкой. Около четырёх часов дня троица вернулась в арендуемую квартиру. На следующий день, 31 декабря, Hao Qiang пошёл на занятия как обычно. Вчера он ещё пропустил несколько уроков, а сегодня тоже вынужден был идти на занятия. Hao Qiang пока не сказал родителям, как готовить базу для хот-пота, предоставив им отдохнуть пару дней. Родителям Hao Qiang не было чем заняться в арендуемой квартире, и они решили пойти в магазин, чтобы посмотреть, могут ли они помочь. Но его сын Hao Qiang уже чётко дал понять, что им не нужно делать ничего самостоятельно, достаточно иметь общее представление о процедуре работы магазина. Кроме того, им нельзя было свободно входить на кухню. Если они хотели зайти, им строго предстояло надеть головные уборы в соответствии с внутренними правилами компании для обеспечения безопасности пищевых продуктов и гигиены. Даже для босса это соблюдение правил было обязательным. Если клиенты заметят, что посторонние входят на кухню, это не только повлияет на их впечатление о ресторане, но и повредит репутации заведения. Они увидели, что на кухне очень много работы, и не стали заходить бесцеремонно. Возможно, они не понимали глубокие намерения сына. Должна быть причина, по которой их сын смог сделать ресторан с хот-потом таким популярным. В 14:30 ресторан «Жэньцзянь Фейерверк» закрылся. Hao Qiang как раз не имел занятий, поэтому пришёл в магазин, чтобы провести регулярное полумсячное собрание, которое проходит раз в середине и в конце месяца. Существуют также еженедельные собрания и утренние совещания, но их ведёт менеджер магазина. Хао Цзяньцзюнь и его жена были немного любопытны, так что они сели послушать, как их сын выступает в роли руководителя. Hao Qiang встал перед сотрудниками и произнёс уверенным тоном: — Прошло уже два с половиной месяца с открытия 16 октября, и бизнес сейчас процветает благодаря совместным усилиям всех сотрудников. Спасибо всем. Когда Hao Qiang это сказал, все сотрудники дружно начали аплодировать, и родители Hao Qiang тоже аплодировали, увидев это. — Флагманский магазин откроется 16 января. Несколько старых сотрудников нашего магазина перейдут в новый, чтобы помочь. Когда новые сотрудники придут, они должны будет хорошо передать дела. Старые сотрудники не должны использовать свой стаж, чтобы доминировать над новыми, но должны серьёзно поддержать их в работе. Помните, вы команда, и оценка эффективности производится совместно. Если вы преуспеете вместе, будете процветать, если потерпите вместе, то и неудачи тоже будете разделять. Hao Qiang поднял чашку с водой, сделал глоток чая, увлажнил горло и продолжил: — Мы должны всегда оставаться скромными и стремиться к постоянному улучшению. Именно потому, что наш магазин процветает, некоторые конкуренты начали следовать нашему примеру, и конкуренция становится всё более ожесточенной. Я всегда напоминаю всем о том, что наши товары дорогие, но мы должны дать клиентам понять, в чём причина цен, чтобы они были готовы тратить деньги, а не так, чтобы поужинали однажды и больше никогда не приходили. Я часто подчеркиваю качество обслуживания, и это не просто слова — предоставление лучшего обслуживания. Если клиент скажет, что в кастрюле волосы или мухи, не нужно спорить с ним и портить его настроение во время ужина. В этом плане я предоставляю всем сотрудникам, включая частично занятых, право без разъяснений менять дно кастрюли для клиента сразу же. Конечно, бывает и так, что клиент сам это сделал, но на месте нельзя спорить, просто поменяйте бесплатно. У нас в магазине установлены камеры, и мы сможем исследовать ситуацию позже. Если кто-то ест бесплатно, мы просто молчим. Но если это происходит слишком часто, накапливайте достаточно доказательств, и затем я разберусь с этим. К счастью, до сих пор не было случаев бесплатных обедов и преднамеренных клевет. Затем Hao Qiang объяснил вопросы, касающиеся качества обслуживания, подытожил проблемы, которые возникали в течение последнего полумесяца, уточнил временные рамки и стандарты улучшений, что обязательно должно показать реальные изменения.После завершения он поощрил сотрудников магазина активно делать предложения и объявил о наградах за разумные мнения. Собрание длилось около сорока минут, и Hao Qiang почувствовал, что достаточно, поэтому быстро его завершил. У него есть требования к длине собраний. Полумсячное собрание не должно превышать одного часа, а еженедельное — 30 минут. Собрания не для обсуждения конкретных проблем и решений, а для принятия решений и их реализации. Некоторые проблемы не решаются даже после нескольких часов обсуждений, что является пустой тратой времени. Лучше всего, если соответствующие лица смогут общаться наедине и не отвлекать остальных сотрудников. Завтра Новый год. Каждый клиент, посетивший магазин, получит заранее подготовленный небольшой подарок в качестве благодарности за поддержку магазина. Аналогично, каждый сотрудник также получит подарок на Новый год, стоимость каждого подарка составляет около десятка юаней. Родители Hao Qiang внимательно слушали содержание собрания на протяжении всего процесса. Они были удивлены тем, насколько всё было тщательно организовано. Даже в ресторане с хот-потом существует целая серия детализированных управляющих систем и систем зарплаты. Они не могли не восхититься тем, что управление магазином их сына является гораздо более сложным, чем они представляли.