Глава 102
После 17:00 начинается время пикового ужина. Сегодня воскресенье, и в Плазе Чжэньцзя большое движение. Хао Цзяньцзюнь наблюдал, как любопытные клиенты один за другим заходят в магазин, и на его лице сияла широкая улыбка, словно он увидел светлые перспективы процветающего бизнеса. С течением времени к 19:00 было открыто 75 столиков, и в заведении находилось около 200 гостей. К 21:00 общее количество открытых столиков достигло 100. Увидев эту картину, Хао Цзяньцзюнь наконец-то успокоился. Несмотря на скидки в этот день, судя по текущей ситуации, прибыль могла составить 2000–3000 юаней. В десять вечера Хао Цзяньцзюнь заметил, что его сын Хао Цянь подошел, и, слегка волнуясь, поспешил поделиться хорошими новостями: - Сын, сегодня открыли всего 105 столиков! Я спросил у менеджера, и он сказал, что выручка составила около 15 000 юаней, это должно быть прибыльно. Хао Цянь не проявил особого удивления или разочарования, спокойно ответив: - Папа, сегодня воскресенье, поэтому клиентов будет больше. Завтра понедельник, и выручка может сократиться вдвое. - Разве так сильно упадет? - не удержался от волнения Хао Цзяньцзюнь, морщась. - Я думаю, что в старом заведении в будние дни уровень бизнеса не намного ниже выходных. - Это другое. В старом заведении всегда шли дела отлично, в выходные он еще более полон. Хао Цянь мягко покачал головой, затем с улыбкой успокоил: - Папа, все в порядке. Сегодняшний бизнес не плох. Когда репутация постепенно накапливается и появляется влияние, дела скоро пойдут на лад. Я все еще верю в это. Хао Цзяньцзюнь кивнул. Хотя ему все еще немного беспокоило, он выбрал верить словам сына: - Ну ладно, надеюсь на это. Траты в пять или шесть тысяч юаней в день, еще один такой день, и ему уже будет тяжело. На самом деле, Хао Цзяньцзюнь испытывал вполне нормальные чувства. Он и его жена работали усердно целый год, занимаясь обработкой сахарного тростника, и их чистая прибыль не достигала пяти или шести тысяч юаней. Когда пришел босс Хао Цянь, менеджер магазина Ван Сыконг немедленно подошел и подробно сообщил ему о текущем положении дел. От изменений в потоке клиентов до продаж блюд и отзывов о качестве обслуживания менеджер объяснял все по порядку. Хао Цянь внимательно слушал отчет менеджера, но не выдавал ни радости, ни разочарования. После слушания отчета менеджера он позвал двух заместителей управляющего, и когда три человека собрались вместе, он серьезно сказал: - Сегодня первый день нашего открытия, и все хорошо поработали. Несмотря на то что сегодняшние доходы не достигли ожидаемой цели, они были недалеко от нее и все еще в рамках моего приемлемого уровня. Мы занимаемся общественным питанием и стремимся к долгосрочному стабильному развитию и накоплению репутации. Ожидать мгновенного успеха и быстрого прогресса — это нереалистично. Поэтому в будущем мы будем фокусироваться на решении различных проблем в магазине и продолжать улучшать и оптимизировать. Не важно, если возникнут проблемы. Что меня больше всего беспокоит, так это если у нас будут проблемы, но они будут намеренно скрыты и не исправлены, и будут возникать снова и снова... Хао Цянь также намеренно наставлял менеджера Ван Сыконга. Когда тот только что делал ему отчет, он рассказал только о положительных вещах, игнорируя проблемы. Если он будет продолжать в том же духе и игнорировать существующие недостатки, он точно не сможет стать постоянным менеджером, его просто уволят. После собрания Хао Цянь вышел вместе с отцом. Смотря на убывающую спину Хао Цня, Ван Сыконг показался задумчивым, как будто босс остался недоволен его выступлением только что. Он не знакомился с Хао Цянем долго и все еще не знал его характер, поэтому решил спросить Ян Цюхунь: - Кажется, босс не очень доволен бизнесом сегодня. После этих слов Ян Цюхунь ответила серьезно: - Нет, я думаю, это нормально. Босс только что сказал, что сегодняшняя выручка в пределах его ожиданий и не такая уж плохая, чтобы быть неприемлемой. Ван Сыконг изначально думал, что Хао Цянь просто вежливо говорит, но после уверенного ответа Ян Цюхунь, он начал сомневаться в истинных мыслях Хао Цяня: - Менеджер Ян, вы уверены? Ян Цюхунь слегка улыбнулась и пояснила: - Менеджер Ван, босс разносторонний и не нуждается в деньгах, поэтому ему не стоит беспокоиться о доходах. - Да, это правда, - услышал Ван Сыконг ее слова и немного успокоился. - Давайте обсудим упомянутую ранее проблему и подумаем, как лучше ее решить. Хотя он и не мог разгадать замыслы босса, Ван Сыконг понимал, что они должны серьезно относиться к проблемам его величества и исправлять их. Он тайно вздохнул: - Быть рядом с императором — все равно что быть рядом с тигром. Возможно, его отчет только что был слишком однобоким, акцентируя внимание только на положительных аспектах и игнорируя существующие недостатки. Хотя слова Хао Цяня были осторожными, намерение указать на его ошибку было очевидным. Перед тем как поступить в компанию, он думал, что Хао Цянь начал бизнес на средства семьи. Но после того, как узнал правду, понял, что он зарабатывает на жизнь своим трудом и успешно управляет старым магазином. Теперь он больше не презирал молодого босса, а все больше восхищался и боялся его. Во время только что прошедшего собрания Хао Цянь был ни рад, ни зол, и проявлял большую стабильность. В то время как отец босса проводил весь день в магазине, он, казалось, беспокоился о колебаниях доходов и выглядел не так спокойным, как его сын. Тем не менее, отец босса тоже был хорош. Он не вмешивался в управленческие дела. В основном интересовался ситуацией и переживал. На следующий день, в понедельник. Как и ожидалось, доходы значительно упали. Хотя они не упали вдвое, выручка составила лишь 11 500 юаней, что оказалось ниже показателей старого магазина. Стоит отметить, что это флагманский магазин площадью 650 квадратных метров с инвестициями в 3 миллиона юаней. Сотрудники, увидев, что бизнес "Ренцзянь Хуацяо" идет плохо, злорадствовали. Чжан Фу, владелец "Муссян Юань", и Лю Гуй, владелец "Ипин Го", также пришли наблюдать. Смотря на средние результаты, они не могли сдержать вздохи. - Старый магазин полагался на популярность Хао Цяня, так что новый магазин, конечно, не будет успешным. - Да, если дела так продолжатся, это определенно не сработает. - Пожалуйста, подождите немного, возможно, босс Хао сможет создать чудо. Во вторник Флагманский магазин "Ренцзянь Хуацяо" вернул цены, и продажи снова снизились. База клиентов продолжала уменьшаться, но средний чек вырос, и выручка составила 8510 юаней. В следующие три дня Бизнес флагманского магазина "Ренцзянь Хуацяо" оставался средним, и выручка не превышала 10 000 юаней. Хао Цзяньцзюнь волновался несколько дней, но его сын не казался слишком обеспокоенным. Судя по валовой прибыли, это все еще позволяло оставаться на уровне прибыли, и нельзя сказать, что это было большим убытком. Но принимая во внимание инвестиционные затраты, это были средства, которые не удастся вернуть. Хао Цзяньцзюнь испытывал сильное беспокойство при мысли о вложенных трех миллионах юаней. Ночью, наблюдая, как его сын сидит за компьютером, быстро печатает, он не удержался и прервал его: - Сын, есть ли какой-нибудь хороший способ улучшить показатели нового магазина? Хао Цянь, услышав это, остановил печать, потер руки и спокойно улыбнулся: - Папа, пусть всё пойдет своим чередом некоторое время. - Что ты имеешь в виду? - Ну, просто не волнуйся. Я занят подготовкой к экзаменам в эти два дня. После последнего экзамена в понедельник у меня будет выходные. Хао Цзяньцзюнь хлопнул себя по лбу: - О, я забыл о твоем экзамене, тогда учись хорошо, папа не будет тебя отвлекать. После этих слов он вышел из комнаты сына и вернулся в свою спальню, размышляя о том, как помочь своему сыну. Хао Цянь устал от печати, поэтому решил немного отдохнуть. В это время он незаметно включил виртуальный экран. 【Система письма】 (2005.1.21) 【Уровень 6: 680/10 миллионов】 Система LV6: Каждые 10 000 слов = 5000 юаней награды …… 【Богатство: 5.7 миллиона юаней (включая невыведенные и не обналиченные акции, рассчитанные по покупной стоимости)】 【Память: 20】 (высший уровень) 【Мыслительная сила: 18】 (высший уровень) 【Внешность: 18】 (высший уровень, травы во дворе) 【Физическая форма: 13】 (средний уровень) 【Четыре атрибута: 69】 【Свободные очки атрибутов: 1】 …… Сейчас, благодаря только двум предприятиям: ресторану хот-пот и программированию, Хао Цянь может зарабатывать от 500 000 до 600 000 юаней в месяц. В прошлом месяце Лин Нань сказал, что в этом месяце ожидается платеж, и, вероятно, он будет произведен в ближайшие несколько дней. Если сумма достигнет 10 миллионов юаней, Хао Цянь получит 2 бесплатных очка атрибутов в качестве награды и сможет повысить уровень технологического магазина до третьего. Что касается акций, На данный момент у него в портфеле 300 лотов акций Моутая. Некоторое время назад он успешно открыл счет для торговли акциями Гонконга и получил право покупать акции Тенсента. Он планирует инвестировать в акции Тенсента, если будет достаточно средств. Что касается бизнеса флагманского магазина, он будет медленно искать решение после выходных. На самом деле у него есть идеи, как это решить, но он пока не достиг этой точки.