Глава 195 - Позвонить Лю Юну и амбиции хозяина
ПЛЮХ!
Цинь Цзян бросил бамбуковые палочки на поднос. Его лицо стало тёмным и угрожающим.
Чжу Чжэн первым уловил перемену в настроении босса. Он опустил свои палочки и тревожно спросил:
— Брат Цзян, что не так?
Сорок Девятый, уже занёсший палочки над кипящим котлом с очередным куском баранины, застыл на полуслове. Цинь Цзян строгим жестом остановил его:
— Не ешьте.
Чжан Чи и остальные мгновенно замерли, переведя шокированные взгляды с Цинь Цзяня на дымящийся бульон.
— Там отрава, — отрезал Цинь Цзян. — Подмешана дурь.
Это откровение заставило всех присутствующих оцепенеть.
«Дурь подмешана?!»
Для жителей Китая нулевых годов это выражение вовсе не было абстракцией. В те времена среди нечистых на руку рестораторов существовал мерзкий, но крайне прибыльный трюк: в бульоны для хого, малатана или лапши добавляли опийные выварки или маковые коробочки. Еда становилась невероятно вкусной, вызывала быстрое привыкание, и посетители возвращались снова и снова, сами не понимая, почему их тянет именно в это заведение.
Позже полиция провела жесткую чистку, и подобный беспредел практически сошёл на нет. Мало кто мог подумать, что кто-то дерзнет проделать такое прямо сейчас!
— Мать его! — выругался Чжу Чжэн, а его глаза налились яростью. — Этот хозяин совсем из ума выжил?! Тут же полно студентов! На что он рассчитывал?! Он бы ещё отработанное масло из помойки налил!
Чжан Чи и остальные тоже закипели от гнева.
Цинь Цзян был взбешён не меньше. В прошлой жизни он был теневым дельцом, но у него всегда оставались твёрдые понятия о том, через что нельзя переступать ни при каких обстоятельствах. В Китае существуют вещи, к которым прикасаться смертельно опасно. Торговля дрянью — абсолютное табу.
К тому же у Цинь Цзяня были к этой мрази личные счёты: в той, прошлой жизни Сорок Девятый погиб именно из-за бандитов, связанных с наркотрафиком. Тогда Цинь Цзян вместе с полицией разгромил несколько их притонов, и только этот поступок хоть как-то обелил его репутацию в глазах общества.
ТУК! ТУК!
Пальцы Цинь Цзяня размеренно застучали по полированной столешнице. Он посмотрел на Чжу Чжэня:
— Набери Старому Лю. Пусть берет своих парней и дует сюда.
— Понял! — Чжу Чжэн тут же достал телефон.
Речь шла о Лю Юне — начальнике местного участка полиции. Ресторан находился прямо под его юрисдикцией, и раскрытие такого дела станет для Лю Юня отличной звездочкой на погонах.
Поскольку внимание всего зала было приковано к орящему толстяку и Чжао Шаньхэ, тихий разговор за столиком Цинь Цзяня никто не услышал.
***
У лестничного пролёта.
Ван Юйнин притаилась за колонной, наблюдая за происходящим на втором этаже. Ей выпал такой редкий шанс оказаться рядом с Цинь Цзянем — разве могла она просто так развернуться и уйти?
Глядя на то, как толстяк скулит от страха, а Цинь Цзян восседает словно император, она чувствовала, как её сердце трепещет. Вот это настоящий мужчина! За таким хоть на край света!
Даже если у него есть жестокие замашки и специфические вкусы... ради такого статуса можно и потерпеть!
«Но как же к нему подступиться? — судорожно размышляла она. — К такому мужчине нельзя просто прийти и предложить себя — он таких сотнями видит. Недоступную недотрогу строить тоже глупо, просто проигнорирует. Нужно создать ситуативную связь! Нужен повод для регулярных встреч, чтобы возникло чувство...»
И тут её озарило. Она вспомнила древний пост с женского форума под названием «Как подцепить властного босса». В нем описывался классический трюк: случайный ущерб его имуществу. Например, повредить его дорогую машину, сделать вид, что расплатиться нечем, и напроситься на работу ради возмещения долга!
Машина!
Ван Юйнин мгновенно подбежала к окну и посмотрела на парковку, где гордо сиял роскошный «Мерседес» Цинь Цзяня. На её губах заиграла хищная улыбка.
Внизу, на кухне ресторана.
Хозяин заведения орал на поваров:
— Шевелитесь! Что вы возитесь с овощами?! Нарезку живо!
— Эти столы — студенты, им кидайте соевое мясо, они один хрен ничего не соображают!
— Шеф-повар! Заправку для бульона наводи быстрее! Вся касса на твоем соусе держится, понял?!
На кухне царил полный хаос:
— Хозяин, мы и так на пределе!
— Эти студенты жрут как не в себя!
— У меня уже глаза на лоб лезут... За полторы тысячи юаней в месяц пашешь как проклятый!
В дальнем углу шеф-повар, не оборачиваясь, буркнул:
— Не сцы, хозяин. Спецприправа готова. Забудут обо всём на свете, как только попробуют!
С этими словами он достал из внутреннего кармана незаметный пакетик и быстро высыпал сероватый порошок в кипящий чан с базой для хого.
Увидев это, хозяин довольно ухмыльнулся.
Этот ресторан был его главным жизненным проектом, единственным шансом выбиться в люди. Поначалу он пытался работать честно, но обычные ингредиенты не давали нужного вкуса. Во время технического открытия убытки росли, и он спать не мог от ужаса.
Пока один знакомый не шепнул ему рецепт «особой секретной добавки». Сначала хозяин болся — дело-то подсудное! Но когда долги прижали к стене, он решился на маленький эксперимент.
И результат превзошёл все ожидания!
Клиенты повалили валом. Выручка взлетела до небес, повторные визиты стали стопроцентными. Видя, как в карман текут реальные деньги, хозяин потерял страх. Сначала он сыпал по чуть-чуть, а потом, ослеплённый жадностью, щедро заплатил шеф-повару за доработку «убойной формулы».
Слушая гвалт из обеденного зала, хозяин мечтал:
«С такими темпами в следующем году я открою целую сеть! Франшиза, узнаваемый бренд, а секретную добавку запатентую как эксклюзивный соус... Эх, вот это будет жизнь!»
Из размышлений его вырвал испуганный вопль:
— Хозяин! Хозяин, беда! На втором этаже драка!
В кухню влетела заплаканная официантка.
Лицо хозяина мгновенно перекосилось от гнева:
— Я сколько раз говорил: на кухню посторонним нельзя! Выкатилась отсюда! Всё, минус двести юаней из зарплаты! Ещё раз увижу — вылетите без расчета!
— Хнык-хнык... — Девушка разрыдалась. Двести юаней! Это же её зарплата за четыре дня работы!
— Не реви! Говори, что там случилось?! — Хозяину было глубоко плевать на её слезы. В эти времена найти работника на низкую зарплату было проще простого, желающих занять её место — очередь за дверью.
Официантка, утирая слезы, заикаясь выложила:
— Там... там на втором этаже парня зажали в кабинке! Он орал, что он юридическое лицо нашего заведения и ваш племянник, умолял звать вас на помощь! Сказал, там убийство...
Хозяин нахмурился.
Юридическое лицо? Третий дядя?
Он сразу понял, о ком речь. Это был сын его деревенского одноклассника, приехавший в город на заработки. Находчивый хозяин оформлял все документы и лицензии на этого дурачка, выплачивая ему за это по две тысячи юаней в месяц.
Чисто для подстраховки!
В конце концов: деньги важны, но свобода дороже. А если придётся сесть в тюрьму — так пусть сидит племянник одноклассника!