Глава 119
- "Готовы к кулинарной битве?" - спросила Эрина, её глаза заблестели азартом. - "Прекрасно, я согласна."
- "Ну, тогда поехали" - откликнулась Эрина, лицо её светилось восторгом. - "Время обедать. Давайте каждый приготовим по блюду."
- "Конечно, без проблем" - спокойно ответил Е Нань.
Все присутствующие с интересом наблюдали за развитием событий. Никто не ожидал, что они внезапно заговорят о кулинарной битве.
- "Вы действительно собираетесь устроить битву? Неожиданно. Интересно, какое представление нас ожидает" - проговорила Элис с нескрываемым интересом.
- "Я хотел бы пригласить Элис, Хаяму и Юми-сэнсэй стать судьями в этом кулинарном поединке" - сказал Е Нань с улыбкой.
Юми Цзюнь и Хаяма Рё переглянулись, явно не ожидая столь внезапного предложения от Е Наня и Эрины. Некоторое время они пребывали в шоке.
- "Хорошо, и я с удовольствием стану свидетелем вашей кулинарной битвы, добро пожаловать" - быстро отреагировал Хаяма Рё.
Юми Цзюнь немного помедлила, прежде чем ответить: "Если вам потребуются ингредиенты, воспользуйтесь моим лабораторным запасом, его должно хватить".
- "Хорошо" - в один голос ответили Е Нань и Эрина. Их взгляды встретились. Этот кулинарный поединок был запланирован давно. Е Наня интересовала сила Эрины, и Эрина хотела прочувствовать силу Е Наня.
Несмотря на симпатию к Е Нану, Эрина видела в нём заклятого конкурента.
При таких обстоятельствах, естественно, что они решили устроить кулинарную битву.
- "Раз уж готовимся к битве, нам нужен тематический подход. Какие блюда вы будете готовить?" - спросила Юй Цзяньцзюнь, обращаясь к ним.
- "Давайте сделаем упор на основные блюда. Другие блюда не ограничены, достаточно одного основного" - ответил Е Нань с улыбкой.
- "Хорошо" - согласилась Эрина. Ассортимент основных блюд был широк, и позволил Е Нану и Эрине продемонстрировать свои таланты.
- "Тогда какие условия этого кулинарного поединка?.." - продолжила Эрина.
Раз уж это была кулинарная битва, естественно, нужно было определить условия.
Е Нань легко улыбнулся, наклонился к Эрине и прошептал: "У меня очень простое условие. Если я выиграю, ты поцелуешь меня".
Говорил он тихо, и только они слышали эти слова.
Лицо Эрины мгновенно покраснело, и она с неловкостью отступила на пару шагов. Гневно глядя на Е Наня, она сказала: "Ты... смеешь... .."
Ее реакция удивила всех. Никто не понимал, что задумал Е Нань, но по покрасневшему лицу Эрины могли догадаться.
Е Нань пожал плечами: "Ну, ведь это кулинарная битва, и это обычное условие. Как насчет того, чтобы мы поменялись местами, и я поцелую тебя?.."
Не дав ему договорить, Эрина, с бьющимся в груди сердцем, перебила: "Что ты несешь? Хорошо, я согласна, но мое условие: если я выиграю, ты должен безоговорочно согласиться на одну мою просьбу!" Ее слова прозвучали слегка запинаясь, и она покраснела еще больше. Внутри нее все затрепетало, она чувствовала себя совершенно иначе.
- "Любую?"
- "Конечно"
- "Хорошо, я согласен" - Е Нань пожал плечами.
Увидев, что Е Нань так легко согласился, Эрина недовольно нахмурилась: "Ты так просто согласился?"
- "Конечно, в итоге победителем буду я" - спокойно ответил Е Нань, полный уверенности.
Его самоуверенность вывела Эрину из себя. Он и правда...
- "Хмф, не будь слишком самоуверен, давай начнем битву!" - не медля, проговорила Эрина.
- "Как пожелаешь, я буду тебе достойным соперником" - улыбнулся Е Нань.
Они сразу же приступили к поединку.
Е Нань и Эрина выбрали разные ингредиенты.
Поразмыслив, Е Нань решил приготовить пасту.
А Эрина напротив, как будто решилась тоже готовить пасту.
Несмотря на то, что они выбрали одно и то же блюдо, подход к приготовлению у Е Наня и Эрины был совершенно разным. Е Нань и Эрина демонстрировали свои уникальные таланты, быстро работая с ингредиентами. Эрина готовила рыбу с лапшой, а Е Нань - итальянскую лазанью.
В общем, приготовление рыбы с лапшой - простой процесс.
Всё, что нужно, - это сначала обжарить скумбрию, а затем добавить в бульон.
Самое важное - вкус блюда, поэтому бульон должен быть идеально приготовлен.
Затем нужно нарезать тофу, затем нарезать его полосками, замочить в теплой воде, а затем добавить в бульон.
Рыба с лапшой готова.
В этом блюде есть два самых трудных момента.
Один - вкус бульона, он должен быть гармоничным и иметь приятный вкус.
Бульон должен быть особенным.
Другой момент - мастерство владения ножом.
Тофу нужно нарезать тоненькими полосками.
Не нужно и говорить, что это испытание для мастерства владения ножом.
Сложность - абсолютно первого класса.
До сих пор мало поваров могли удовлетворить этому требованию, но Е Нань - может!