Глава 159 Снаружи улыбается, а в душе MMP!
(*MMP — интернет-сленг, сокращение от ругательства. Примерный перевод в духе «мысленно посылает всех куда подальше».)
Под жаром электрогриля вновь заструился изумительный аромат жареной рыбы.
Шеф-повар, стоявший за спиной Су Чэня, смотрел на происходящее с крайне сложным выражением.
Проработал на кухне всю жизнь — и вот, глядя на то, как готовит его босс, он и сам не прочь был бы попробовать хоть кусочек. Судя по довольной физиономии этого рыбака — это, наверное, такое блюдо, за которое и деньги-то не возьмёшь. Даже не купишь за них!
Эх, дайте ему шанс — пусть даже все доходы идут в кассу, а он ни копейки домой не унесёт — и то согласен!
Вот только... Может, во время обеденного перерыва себе тоже заказать одну рыбину? Босс, наверное, не будет против...
Но подумав, повар всё же отказался от этой затеи.
Работяга, пришедший есть к своему начальнику, — ну как-то это... не по уставу, что ли.
— Босс! Мне ещё одну травяную карпа, грамм на 900! В остром соусе, с бамбуковыми побегами, лотосом и утиной кровью! Это же просто объедение! — воскликнул Хэ Жуй, сидящий перед прилавком, восторженно взмахнув рукой. Его полностью накрыло кайфовое обжорство.
Кому расскажи — не поверят.
Чем больше он ел эту рыбу, тем сильнее разгорался аппетит.
Желудок будто провалился в бездну — ешь сколько хочешь, а сытости всё нет.
Когда мясо и гарнир практически закончились...
Хэ Жуй подцепил косточку, челюсть чуть сжал — хрусь! — сустав хрустнул и переломился.
Он прислонил губы к месту излома и втянул воздух — ароматный, пряный костный мозг тут же скользнул в рот.
И вкусно, и пряно, да ещё и с яркой, острой ноткой в послевкусии.
Да, может, выглядит он и как неотёсанный варвар, но перед таким деликатесом — какие уж там приличия! Тут надо до последней капли всё выжать!
Шеф, наблюдая, как рыбак по уши в масле, с не останавливающимися палочками, только тяжело сглотнул — слюна уже почти вытекала. Вздохнув, он повернулся, пошёл выполнять заказ.
Чёртова рыба... ну съел бы одну и хватит!
Так нет же — ещё и ещё. Сколько же ещё ему терпеть…
Через полчаса…
Вторая рыба тоже почти исчезла.
Хэ Жуй особенно любил нежное мясо, и на этот раз тоже съел всё самое сочное и вкусное.
Остались лишь хвост, плавники — кости мелкие, хрящи, да немного овощей по краям.
Он погладил округлившийся живот и смачно, громко рыгнул.
Если ещё съесть — в горле застрянет. Пока хватит.
— Босс, у тебя есть контейнер на вынос?
Су Чэнь удивился, бросив взгляд на почти пустую сковороду.
Ты серьёзно? Ради этих ошмётков просишь контейнер?
Но, впрочем, упаковки в закусочной полно. Он кивнул повару — тот принёс одноразовую бумажную миску.
Хэ Жуй аккуратно переложил туда остатки рыбы, даже соус соскрёб до последней капли.
Такое добро грех выбрасывать!
Унесёт с собой к рыбацкому месту, даст телу немного переварить — и доест.
Шеф-повар, стоявший рядом, только глаз дёрнул.
Это как так?
Эти рыбаки вечно то до половины доедят, то вообще бросают... Когда вдруг на такое бережливое отношение переключились?
Хотя… теперь хоть не надо возиться с выносом — тётя на кухне сразу может сковороду мыть.
— Папа! Папа, пошли скорее, я хочу половить рыбку! Я поймаю для тебя большу-у-ущую! — Нуонуо, увидев, как гость уходит, радостно подбежала к Су Чэню и спросила, наклонив голову.
Пока говорила, маленькие пухлые ручки уже показывали, какая именно большая рыба будет.
Су Чэнь с улыбкой потрепал мягкие розовые щёчки дочки.
— Хорошо, идём.
Он же пообещал — разве у него есть выбор? Конечно нет!
Тем более — это же его рыболовное хозяйство!
Оставив тележку под присмотром повара, Су Чэнь взял Нуонуо за руку и повёл её к маленькому пруду.
Удочку малышка смастерила сама — на тонкой ветке висел кусочек приманки, которую она выпросила у рыбака.
Ну, это просто игра, потому Су Чэнь не стал мешать.
Однако, когда малышка уселась на складной стульчик — у неё вдруг появился образ настоящего мастера дзэн.
Су Чэнь невольно вздохнул.
— Эх! Ну ведь настоящий талант же!
Поймает ли рыбу — это дело десятое. Главное — сидеть спокойно, а для многих детей это уже подвиг.
— Папа! Рыбка вот-вот клюнет! — не прошло и минуты, как малышка с уверенным видом потрясла удочкой.
Хм? Что-то не так...
Она посмотрела вниз.
Охо-хо?
Приманка на удочке даже в воду не попала.
Нюо-нюо нахмурилась. Она уже в который раз обещает папе поймать рыбу...
Но теперь и слов новых не осталось — совсем выдохлась. Маленькая неграмотная леди, не найдя, что ещё сказать, бросила лишь:
— Папа, вот увидишь!
И с усилием махнула рукой — вжух! — удочка наконец-то полетела в воду.
А тем временем, на другом конце пруда…
Хэ Жуй, вернувшись на своё место, поставил миску с рыбой на крышку рыболовного ящика.
Лёгкий ветерок тут же разнёс запах по округе.
Аромат, словно невидимая приманка, стал медленно расползаться по воздуху.
Соседний дедушка был полностью сосредоточен на рыбалке.
Но теперь не выдержал и стал косить глазом в сторону Хэ Жуя.
Золотисто-хрустящие куски рыбы, покрытые алым острым маслом — выглядели возмутительно вкусно!
Белоснежные ломтики лотоса плавали в блестящем соусе, посыпанные кунжутом — ну просто зрелище, от которого слёзы на глаза наворачиваются!
Ну и какая тут рыбалка?
В старом прожжённом гурмане зашевелилась зависть, и даже в мутных глазах мелькнула тень упрёка.
Да что ж ты за молодой человек такой!
Сам не ловишь — и мне мешаешь сосредоточиться!
Ты, значит, сидишь, понтуешься этой рыбой перед моими старыми костями — ну держись!
У деда даже усы слегка затряслись от злости.
Он положил удочку на подставку, достал из садка самую большую рыбу.
Та, как почувствовала, начала бешено метаться, изо всех сил извиваясь.
Дед держал её крепко, шагал уверенно и с важным видом прошёл мимо Хэ Жуя.
Рыба бешено хлестнула хвостом, и вода внезапно окатила Хэ Жуя с головы до ног.
Хэ Жуй: …
Это сейчас что было?
Нормально сидел, никого не трогал — и тут на тебе! Может, уж и кидай её прямо в меня, чего мелочиться?
Он, конечно, так подумал, но вслух сказал с лёгкой улыбкой:
— Ого, дедушка, улов у вас что надо!
— Ох, извиняй! Рыба шибко активная, вот несу её на кухню — пусть обработают, — дедушка засмеялся.
"Ты, парень, как вернулся — сразу несколько раз злорадно сытно рыгнул. Нарочно, чтоб меня дразнить, да?
Так и я не лыком шит!" — подумал дед.
Вот так они и перекидывались репликами — на словах мило, душевно, прямо одухотворённая гармония.
А в душе — оба мысленно выругались:
“Фу, показушник вонючий!!!”
Когда дедушка скрылся из виду, Хэ Жуй внезапно понял одну вещь.
Чёрт!
Почему он сам не додумался сказать, что пойдёт отнести свою рыбу на готовку?
Ну не клюёт у него — так можно же у друзей-рыбаков купить парочку! Дёшево ведь!
Шестьдесят юаней за кило, а он только что отдал 288 юаней за две рыбины!
Оно, конечно, вкусно — но если бы немного схитрить, можно было бы съесть ещё больше!
Эх… всё-таки старики коварнее!