Глава 106 Забирайте эту точку, я увольняюсь, ладно
Стрелка часов только что указала на одиннадцать вечера.
А на мрачном кладбище — уже полно народу.
Когда следующая группа с шумом примчалась сзади,
и увидела стоящих перед ними — все как вкопанные замерли.
— Эй, вы чего? Мы же договаривались выдвигаться вместе! Какого чёрта вы раньше приехали?!
— То есть теперь вам не страшно, да? Такие продуманные все стали?!
— Вот так вот: друзья по чату — сердцем с тобой, а ты их вот так обставляешь...
— Ну раз вы начали втихую, я тогда вообще тут осяду! Никто не переплюнет мою самоотдачу!
Общее соглашение идти вместе было цинично нарушено.
Толпа стояла с унылыми, почти комично вытянутыми лицами, полная негодования.
А те, кто пришёл пораньше, только хихикали:
— Да мы просто боялись, что на всех не хватит, вот и пришли пораньше.
— Ага, страшилки страшилками, но если я не поем шашлыка, моё недовольство будет пострашнее любого привидения!
С каждым часом народ в кладбищенской балке становилось всё больше!
Су Чэнь, торопясь изо всех сил, наконец прибыл на место ровно в полночь.
Как только подошёл, сразу заметил длинную очередь у своей тележки.
Он нисколько не удивился.
Даже в неплохом настроении поприветствовал народ:
— Доброе утро~
— Хе-хе, доброе утро, босс!
— Добро-добро-добро…
И ведь не поспоришь — утро по-настоящему наступило.
Полночь — начало нового дня.
В очереди были и те, кто только что отработал смену в офисе.
Полукоматозные, с еле открывающимися глазами, зевая на всю пасть.
Если так продолжать, страшно подумать — вдруг кто-нибудь когда-нибудь так и свалится замертво у тележки.
Но что поделаешь? Ради вкусного — придётся пострадать!
Иногда нужно немножко вкусной еды, чтобы разбавить серую и тоскливую жизнь хоть капелькой сладости, разве не так?
Как только Су Чэнь начал раскладывать мясо, из толпы на него с разбегу сиганул хаски.
Эта псина — настоящая дичь: с места может прыгнуть и расцеловать мужика ростом под метр девяносто!
Су Чэнь аж вздрогнул от неожиданности.
Хаски подскочил к тележке и залаял.
И без слов ясно: пришёл за своими шашлыками.
Су Чэнь не стал жадничать — протянул ему шампур сырой баранины. Пёс взял в зубы и был таков.
Ш-ш-ш…
Чёрт, да эта псина живёт лучше людей!
Толпа облизывалась, глядя на любимца хозяина.
Зависть зашкаливала.
Эта собака — любимец судьбы, не иначе!
— Босс, а если я тоже тебе "гав-гав", дашь мне устрицу? Я её сырой съем, просто с соусом подмешай.
— Иди ты! В следующей жизни псом родишься — тогда и приходи. В этой ты даже на собаку не тянешь.
— Эх… что толку завидовать? Всё равно не перещеголяешь…
Су Чэнь только посмеивался, глядя, как клиенты пикируются.
В его руках шампуры с бараниной. Он ловко переворачивал их над огнём.
Топлёный жир капал на угли, издавая аппетитный звук.
Красно-белое мясо быстро становилось золотистым, с румяной корочкой.
Куриные ножки потрескивали, выделяя соки, угли вспыхивали от капель, языки пламени лизали кожу, придавая ей хрустящую обжарку.
Один только вид этих закусок мог свести с ума от голода.
Прошло полчаса.
Очередь едва сдвинулась.
Да и погода не благоволила — ночной ветер пробирал до костей.
Уставшие, голодные, измученные клиенты слушали урчащие животы.
Да начнётся же злой план "Кладбищенский Шашлык"…
Это невозможно вынести!
— Босс! Двадцать баранины, двадцать говядины, двадцать свиных хрящей, двадцать грудинки, двадцать куриных крылышек, двадцать желудков, двадцать кальмаров!
Когда один из клиентов наконец-то добрался до начала очереди,
глаза у него загорелись при виде манящих шашлыков — аж слюнки потекли.
— Постой! — перебил его Су Чэнь, оглянувшись в конец очереди.
Ничего себе, народу опять понабежало!
С такими темпами, если не ввести лимит, дальше по очереди народ вообще ничего не получит.
— Не больше двадцати шампуров на человека, — отрезал он.
Тот клиент воспринял спокойно — видно, был готов.
Лимит — так лимит, лишь бы поесть!
Но вот сзади началось брожение:
— Да как же двадцать?! Надо хотя бы по пятьдесят!
Стоило кому-то это крикнуть, как остальные подхватили:
— Пятьдесят! Пятьдесят!
Су Чэнь прищурился и взглянул исподлобья.
Вы тут кто вообще? Я или вы хозяин?
Забирайте точку, я увольняюсь, ладно?!
— Хе-хе... ладно, двадцать так двадцать. Я возьму…
Толпа сникла.
Молча считали на пальцах, что взять.
Эх, жаль, столько вкуснятины не достанется…
Босс снова подготовил слишком мало еды.
Совсем не хватает! Совсем!
Прошёл ещё час.
Провизии становилось всё меньше — и клиенты начали паниковать.
— А может... выкопать червяков из земли, да на гриль?
— Хе-хе, точно! Секретный рецепт от шефа: "хрустящий земляной дракон", со вкусом курятины!
— Да чего мелочиться — давайте уже скорпионов, пауков, змей, жаб и прочую "пятерку ядовитых"!
— Гриль всё стерпит! Сверчки, богомолы, кузнечики, саранча — всё пойдёт!
— А личинки ос — вообще пушка! Как говорится, "ежедневно съедай по три тысячи цикад — и навсегда останься земляком"!
— …
Пока ждали — болтали кто во что горазд.
Говорили-то в шутку, но кое-кто воспринял всерьёз.
Пара запоздавших деревенских жителей, глядя на столпотворение, поняла: в очереди им ничего не светит.
Но, услышав разговоры, загорелись другой идеей.
Нет, насекомых в кулинарии они использовать не собирались.
Хотя ходят слухи, что белки там выше крыши, а на вкус — пальчики оближешь.
Но большинство людей такое есть боится.
Да и где ты ночью насекомых найдёшь — все попрятались в траве, камнях, земле.
Темно, видимость — никакая. Не вариант.
Но зато...
В селе — что ни шаг, то ингредиенты.
Стоит посветить фонариком по огороду — и вот она, кладовая!
Вот фиолетово-черные, с блеском — это баклажаны.
На шпалере свисают длинные, как водопад, — это стручковая фасоль.
Кукуруза стоит ровными рядами, бодро тянется вверх.
Да у нас в деревне не быть сытым — это фантастика!
Мужики переглянулись и без слов рванули к полям.
Жизнь научила: чем меньше народу знает — тем безопаснее.
В тёмноте огородных троп шныряли тени.
Жужжание насекомых сменялось лаем собак издалека.
На месте начали суетиться.
Капусту — с корнем, вытряхнули землю, в корзину.
Потом — баклажаны, фасоль, кукурузу, картошку...
Все — лицом к земле, спиной к ночи.
Когда набрали достаточно, только тогда остановились.