Глава 63 Задержка матча
«Люк! Откуда у тебя эта тележка? Она такая крутая!»
«Ладно, Фред, не лезь в чужие коммерческие тайны».
«Действительно, пришлось немало потратить на заказ».
Говоря это, Люк зафиксировал тележку и повесил на самое видное место ценник.
Прийти на поле для квиддича за полчаса до начала было немного рановато. Сейчас здесь не было ни души.
В конце концов, это была магическая спортивная игра, и этап предматчевой разминки здесь был не нужен.
«Просто отпад!»
«Надо бы повесить небольшую вывеску с красивым названием».
«Ладно, вы двое, до этого ещё далеко».
Люк с улыбкой достал два специально сшитых фартука с вышитыми на них смешными домашними эльфами.
«Держите, ваша рабочая форма. Заказ обошёлся мне недёшево».
«О, серьёзные работники общепита».
«И ещё шапочки, маски и перчатки».
Фред с преувеличенным поклоном принял фартук и надел его.
Джорджа же очень заинтересовала маска.
В 1990 году гигиене в общепите не придавали такого значения, но Люк строго следовал стандартам будущего.
Неважно, поможет это или нет, но по крайней мере, психологически так было комфортнее.
Раздав всё близнецам, он и сам надел свой комплект. Надо сказать, сидело всё отлично.
«Слушайте, парни».
Лицо Люка стало серьёзным. Он развернул нарисованную от руки простую схему трибун.
«Трибуна Пуффендуя — наша основная база, так что я буду продавать здесь. „Логистика Уизли“ отвечает за штурм: трибуна Когтеврана и ложа профессоров».
Он особенно выделил ту зону на самой вершине поля с лучшим обзором.
«Ложа профессоров?!»
«А ты смельчак, босс Люк».
«Влияние профессоров — это лучшая реклама, да и денег у них в карманах обычно побольше. К тому же, то, что мы продаём, достаточно изысканно и ново».
«В этот раз жареных котлет я сделал всего тридцать штук, так что они будут продаваться только у тележки. Вы двое в основном будете продавать мои новые яичные бургеры с ногохвостом. Это что-то вроде гамбургера. Как и написано на ценнике, половинка — 8 кнатов, целый — 16. Но у вас цена будет 7 кнатов за половинку и 18 за целый».
«Кроме того, предоставляется услуга заказа „Призрачного звёздного вихря“. Цена за бокал — два сикля, дополнительная плата за доставку — 2 кната».
Говоря это, Люк достал две маленькие карточки и протянул их близнецам.
«Что до зарплаты…»
Люк достал кошелёк, вынул из него два сикля и положил на стол.
«Базовый оклад — по 1 сиклю каждому. Дополнительная плата за доставку — ваша. Кроме того, за каждые 10 проданных бургеров на трибуне Когтеврана — дополнительно 1 кнат. За каждую успешную продажу чего-либо в ложу профессоров — дополнительно 10 кнатов. Расчёт на месте, без обмана».
Такая система оплаты была чрезвычайно соблазнительной, особенно комиссия с профессорской ложи — это было всё равно что разбрасываться деньгами.
«Принято, босс».
«Гарантируем выполнение задачи».
«Впрочем, сегодня на профессорах, похоже, не заработать».
«Слышали, на Астрономической башне что-то случилось со старшекурсниками, все профессора там разбираются».
«Опять что-то случилось? Расскажите поподробнее».
Хоть это и было немного неэтично, но Люк в душе вздохнул с облегчением. По крайней мере, в этот раз его на Астрономической башне не было.
Информация была строго засекречена, и братья Уизли знали немного, так что Люку оставалось лишь болтать с ними о том о сём. Время шло, на поле начали стекаться студенты, и шум постепенно нарастал. Однако назначенное время начала матча прошло, а ни одного профессора не появилось ни в судейской, ни в зрительской ложе.
«Ни профессора Спраут, ни профессора Флитвика нет».
Подбежал Седрик, слегка нахмурившись.
«Судья не пришёл, матч, похоже, откладывается».
Как ярый фанат квиддича, Седрик прибежал к Люку, только когда окончательно убедился в задержке.
«Да какая разница!»
Бен Коус уже давно ждал рядом.
«Профессора не пришли, наверное, заняты. Всё равно матч скоро начнут. Люк, начинай продавать! Все уже заждались!»
Хотя под «всеми» подразумевался только сам Бен Коус, Люк всё же кивнул. Он быстро выложил заранее приготовленные маринованные котлеты из ногохвоста и магическое тесто в отсек для хранения на столешнице.
В любом случае, нужно было приготовить свежую партию, иначе близнецам Уизли нечего было бы продавать.
Он увеличил температуру. Раскалённое сливочное и оливковое масло весело запрыгало в углублениях, издавая соблазнительное шипение.
Бледно-золотистое магическое тесто, словно шёлк, скользнуло в углубления. В момент соприкосновения с горячим маслом края мгновенно схватились, и начал распространяться густой яичный аромат. Ножик молниеносно прошёлся по кругу.
Люк взмахнул палочкой, и котлета из ногохвоста уверенно опустилась в центр яичной массы. Соприкоснувшись с горячим маслом, она издала тихое, радостное шипение.
Ещё один слой теста, переворот, снятие с огня, разрез.
На одну готовку уходило всего двадцать секунд, а за раз можно было сделать восемь штук.
Первую партию полностью выкупил Бен Коус. Люк приготовил ещё четыре и отдал их братьям Уизли на продажу.
Вскоре ароматом бургеров привлеклись и другие, и к нему начали подходить и спрашивать.
Многие пришли и за жареными котлетами. Узнав, что сегодня они тоже будут в продаже, они тут же выстроились в очередь.
Седрику же было совершенно не до еды. Он, даже не дождавшись первой партии, снова убежал на поле.
К тому времени, как пятая партия яичных бургеров с ногохвостом была готова, перед тележкой уже выстроилась длинная очередь. Все уже немного устали ждать начала матча, что, в свою очередь, помогло бизнесу Люка.
Как раз в тот момент, когда Люк приготовил свой первый за сегодня «Призрачный звёздный вихрь», высокая фигура в мантии, расшитой звёздами и месяцами, бесшумно появилась сбоку от тележки.
«Кажется, я пропустил начало пира, Люк».
Раздался мягкий голос Дамблдора с ноткой едва уловимой усталости. Его голубые глаза окинули оживлённую сцену и наконец остановились на Люке.
«Директор Дамблдор! Прошу прощения, тут очередь из студентов, я не могу остановиться. Чуть позже, пожалуйста, отведайте мой пудинг „Лунный свет с лавовой начинкой“».
Люк почтительно ответил. Директор, очевидно, пришёл что-то проверить, и ему нужно было лишь вести себя как обычно.
«Не стоит церемоний, Люк. Я пришёл на этот неотразимый аромат».
Дамблдор подошёл к тележке и с живым интересом посмотрел на ящик с пудингом.
Сказав это, Дамблдор замер на месте и терпеливо дождался, пока вся очередь студентов получит желаемое, и лишь потом подошёл к тележке и положил золотой галеон.
«Он в основном сделан из молока лунного тельца».
Люк достал одну порцию пудинга и протянул ему, не глядя на галеон на столешнице.
«Директор, вам сегодня повезло, пудинг не продаётся».
Дамблдор ничего не сказал. Взяв пудинг, он не стал есть сразу, а внимательно его рассмотрел. Через некоторое время он маленькой ложечкой зачерпнул кусочек и отправил в рот.
Голубые глаза за очками-половинками слегка расширились.
«Директор, пользуясь случаем, я хотел бы обратиться к вам с одной просьбой».
Люк знал, что это его шанс.