Глава 61 Яичный бургер с ногохвостом
«Дезиллюминационное заклинание!»
«Превосходно, Дэвилл», — голос профессора Флитвика звучал очень радостно. «На этот раз гораздо лучше, чем в прошлый. Похоже, ты после уроков усердно тренировал контроль над магией».
Люк не ответил. Он уже начал осторожно двигаться, и эффект заклинания не исчез.
По сравнению с другими студентами, у него действительно было гораздо больше возможностей использовать магию, поэтому и прогресс шёл довольно быстро.
Обойдя класс по кругу, Люк снял с себя заклинание.
Он прекрасно понимал, что теперь овладел способом применения Дезиллюминационного заклинания на себе.
После каждого урока заклинаний Люк, набравшись наглости, оставался, и профессор Флитвик никогда не скрывал от него секретов. Вдобавок, полагаясь на описания, он мог корректировать свои действия, наблюдая за состоянием цели, так что прогресс был весьма стремительным.
Помимо советов профессора, Люк мог также консультироваться с Седриком, перенимая его опыт как ученика-волшебника. До тех пор, пока он не упрётся в потолок своего таланта, плохо учиться было довольно трудно.
На данный момент он уже освоил семь-восемь базовых заклинаний, а также предварительно изучил Дезиллюминационное заклинание. Если не считать таких исключений, как Седрик, который заранее изучал заклинания старших курсов, его уже вполне можно было считать выдающимся младшекурсником.
«Дэвилл, твой талант просто поразителен. Я никогда не встречал студента, который задавал бы такие детальные вопросы».
«Спасибо вам, профессор Флитвик. Но я думаю, по-настоящему талантливый студент в совершенстве овладел бы Дезиллюминационным заклинанием в первый же день».
Люк был очень доволен. Это было первое высокоуровневое заклинание, которое он изучил. Теоретически, им должны были владеть только авроры. Когда он сможет накладывать его на предметы, можно будет запускать «слепые коробки» с едой.
Что до детальных вопросов, то это была заслуга «золотого пальца».
«Дэвилл, я слышал, ты собираешься продавать еду на завтрашнем матче по квиддичу?»
«Верно, профессор Флитвик».
Задав вопрос, профессор Флитвик не стал продолжать тему. Люк задал ещё несколько вопросов, а затем попрощался и ушёл.
«Даже профессора уже в курсе. Похоже, реклама была что надо».
Выйдя из кабинета заклинаний, Люк снова отправился в Выручай-комнату и достал начинку, которую положил мариноваться ещё утром.
Основным ингредиентом начинки было уже обработанное мясо ногохвоста, полученное с фермы Хансена.
Ногохвост хоть и выглядел как свинья, по сути своей был монстром. Возможно, из-за того, что он рос на свином молоке, его мясо по вкусу было похоже на свинину, но, даже без кастрации, оно не имело никакого постороннего запаха.
Помогши старому Хансену избавиться от этих вредителей, Люк по довольно низкой цене забрал их всех и произвёл предварительную обработку.
Сегодня утром он достал небольшую часть для маринования. Поскольку он не мог определить вкус, Люк решил сначала приготовить несколько штук на пробу, а затем скорректировать рецепт.
Разделив замаринованную начинку на множество маленьких порций, Люк начал отбивать их в руках, стараясь по максимуму выбить из мясных котлет воздух.
Отложив готовые котлеты в сторону, Люк смешал муку с яйцами с фермы Хансена, добавил приправ и слегка взбил. Затем тесто начало мешаться само. Заранее заколдованная мука будет сама вымешиваться до заданного Люком состояния.
Он настроил зону свободной трансформации на столешнице тележки, создав несколько углублений, и начал нагрев. Когда описание подсказало, что температура достигла нужного уровня, Люк добавил немного сливочного и оливкового масла. Когда сливочное масло растаяло и слегка запенилось, они равномерно покрыли всю поверхность углублений.
Люк быстро вылил в них тесто. Нижний слой яичного теста почти мгновенно схватился.
Каждый раз в такие моменты Люк думал, что беспалочковая магия всё же требует тренировки. Хотя сила и вероятность успеха заклинаний значительно снижались, но возможность использовать Левитационное заклинание без взмаха палочкой значительно повысила бы эффективность.
Отстоявшиеся котлеты взмыли в воздух и аккуратно опустились в центр ещё не полностью застывшего яичного теста. Висевший рядом ножик тоже подлетел, прошёлся по стенке и краю яичного блина, убедившись, что он полностью отделился от поверхности.
Люк добавил ещё немного теста и перевернул весь яичный блин.
С помощью описания убедившись, что яйцо полностью приготовилось, Люк выложил блин и разрезал яичный бургер вертикально пополам.
Он-то был уверен, что всё пропеклось, но клиент мог в этом сомневаться. А некоторые не едят сырое. Так что, если не было специальной просьбы, разрезанное продавалось лучше.
К тому же, у разрезанного было ещё одно преимущество: при продаже можно было устанавливать цену за половинку.
В прошлый раз на тренировочном поле он продавал жареные котлеты по 20 кнатов. В этот раз цена на них не изменится, так что цена на новый продукт не должна была заставить студентов почувствовать себя обманутыми.
Целый яичный бургер был небольшим. Люк установил на него цену в 16 кнатов. На ценнике можно было написать: 8 кнатов за половинку, 16 кнатов за целый.
Так психологически было немного комфортнее. Всё равно мало кто решит купить только половинку.
Таким же образом приготовив оставшиеся ингредиенты, Люк посыпал их заранее приготовленной приправой. Это была посыпка, сделанная в основном из эссенции чихающей травы и измельчённых снеков. Кроме того, была ещё одна, на основе перца «Дыхание дракона». Если попадётся клиент, любящий острое, можно будет добавить и её.
Это и было то основное блюдо, которое он собирался продавать завтра на квиддиче. Простые шаги гарантировали, что на приготовление одной порции не уйдёт много времени. Расход мяса ногохвоста был небольшим, в конце концов, основной частью было тесто. Себестоимость была низкой, и даже при невысокой цене это гарантировало достаточную прибыль.
Упаковав готовые яичные бургеры, Люк вернулся в гостиную. Седрик ещё не вернулся из библиотеки, и Люк решил подождать его снаружи.
«Люк! Ты снова принёс что-то вкусненькое?»
[Бен Коус]
[Второкурсник из Пуффендуя. Сыт. Любопытен.]
Тот самый общительный Коус, с которым он столкнулся в прошлый раз, увидел Люка, сидящего за длинным столом, и сам подошёл.
«Это я приготовил яичный бургер с ногохвостом. Буду продавать завтра на матче. Хочешь попробовать? Я угощаю».
Люк тут же достал один. Времена изменились, он заказал партию маленьких коробочек, и больше не нужно было заворачивать еду в газету.
«Угощать не нужно, я заплачу».
Глаза Бена Коуса впились в яичный бургер. Он с трудом сдерживался, чтобы не сглотнуть слюну.
«Яичный бургер с ногохвостом? Какой необычный ингредиент и название. Одного сикля за штуку хватит?»
«Такая маленькая штучка не может стоить так дорого. На самом деле, целый стоит всего 16 кнатов».
Говоря это, Люк достал немного посыпки с перцем «Дыхание дракона» и пару раз тряхнул над бургером.
По описанию он уже убедился, что Бен Коус ест острое.
«16 кнатов? Люк, если ты готов продать всё, что у тебя есть, я забираю всё оптом».