Глава 123 Иллюзорный секретный соус
[Иллюзорный секретный соус]
[Соус, изготовленный на основе слизи ткача снов. Съевший его почувствует внезапное расслабление, возможно, в течение нескольких секунд будет видеть парящих вокруг крупных рыб и ощущать какой-то приятный аромат из своих воспоминаний. Эффект длится всего от 15 до 30 секунд, после чего быстро проходит. У гипертоников могут возникнуть побочные эффекты, такие как головная боль и тошнота.]
Приготовление этого соуса отняло у Люка немало времени.
Разбавление слизи ткача снов было очень сложным. Эта штука совершенно не растворялась в воде.
Возможно, потому, что сам ткач снов полагался на нерастворимость своей слизи, чтобы гарантированно одурманить цель.
В итоге Люку пришлось взять небольшое количество и специально для слизи ткача снов приготовить зелье, чтобы её разбавить.
После разбавления Люк, сверяясь с описанием, добавил кунжутную пасту, порошок из корня асфоделя, порошок лунного камня и ряд других приправ, и только тогда приготовление было завершено.
После снятия с огня Иллюзорный секретный соус стал светло-серо-коричневым, с блёстками. Выглядел он, честно говоря, не очень аппетитно.
Люк подумал, что ему придётся найти какой-нибудь подходящий пищевой краситель.
Это отняло у Люка массу времени, а он сегодня ещё хотел принести в спальню несколько пробников, чтобы ребята высказали своё мнение.
В конце концов, помимо банкета, торговля в школе тоже была важным источником дохода.
Змеиный суп уже сделал ему имя. Люку нужно было поддерживать частоту своего появления, чтобы о нём не забыли.
Поэтому сейчас Люку было не до окончательного утверждения меню. Он должен был начать готовить пробники для продажи в школе.
Внимание Люка в первую очередь привлекли полупрозрачные призрачные барракуды.
Этот распространённый хищник Чёрного озера был известен своей способностью оставаться незамеченным. Внешний вид ингредиента тоже был достаточно необычным.
Определённо, это был лучший выбор для торговли в школе.
Люк взял кусок полупрозрачного мяса призрачной барракуды, нарезал его на тонкие ломтики, а затем добавил стандартную порцию приправ и начал тщательно растирать, пока они полностью не смешались, превратившись в гелеобразную массу.
Затем Люк извлёк печень и глаза и, дождавшись, пока медный котёл рядом нагреется, вылил всё туда.
Тут же распространился специфический рыбный запах водных существ. Необработанная рыба из Чёрного озера пахла довольно неприятно.
Благодаря большому опыту Люк прекрасно знал, как обычно готовится приманка.
Он бросил в котёл внутренности обработанных блестящепанцирных водяных улиток, а также отрезал и бросил туда головы жужжащих водяных блох.
Это были самые ароматные части основной пищи призрачной барракуды, что могло значительно усилить эффект приманки.
Несколько ингредиентов перемешивались в котле. Люк, интенсивно задавая вопросы описанию, непрерывно добавлял другие компоненты.
Вскоре из медного котла пошёл сильный, пикантный аромат, похожий на креветочный порошок.
Теперь оставалось совсем немного.
Люк взял широкий стеклянный стакан, налил в него чистой воды, капнул три капли приготовленного ранее универсального успокаивающего зелья. Зелье, казалось, было сделано на масляной основе. Попав в воду, золотистые капли масла быстро растеклись по поверхности, образовав тончайшую плёнку.
Смешав всё это, Люк взмахнул палочкой, начал помешивать в котле и тихо бормотать заклинание.
Вскоре приманка для призрачной барракуды была готова.
С первого раза. Люк был очень доволен.
Он уже практически каждый день по несколько часов варил зелья и стал в этом деле опытным мастером. А с помощью «золотого пальца», при приготовлении зелий, похожих на те, что он уже делал, всё было под контролем.
Перелив готовое зелье в хрустальный флакон, он получил вязкую, янтарную жидкость, испускающую странное слабое свечение.
Если присмотреться, то свет внутри жидкости, казалось, медленно искажался и тёк.
Неизвестно, было ли это его воображением, но, хотя вся рыба на столе уже была обработана, пока крышка хрустального флакона была открыта, ему казалось, что филе на столе проявляет некоторый интерес.
Оставшуюся половину филе Люк решил приготовить для Седрика.
Люк развернул свою тележку, понизил температуру на столешнице. Этот шаг был нужен, чтобы мясо рыбы не стало липким.
Затем он, двигаясь против волокон, нарезал его на множество тонких ломтиков, следя за тем, чтобы каждый был почти прозрачным и сквозь него была видна столешница.
На самом деле, первоначальный план Люка был таков: после нарезки просто охладить до почти ледяного состояния, приготовить немного маринада, замариновать и можно есть.
Но для юных волшебников такой способ употребления мог быть не очень приемлемым.
А главное, это создавало у клиента ощущение халтуры.
«Клиент подумает: я пришёл сюда купить еды, а мне дают что-то, что почти не требует обработки. Я переплатил».
Поэтому, закончив с холодным маринованием, Люк взял чугунную сковороду, разогрел её на среднем огне, налил самодельного свиного сала, а затем выложил в неё замаринованную призрачную барракуду.
Нужно было лишь сосчитать до трёх, и можно было переворачивать.
Если бы он не нарезал её на тонкие ломтики, на этом этапе Люку пришлось бы следить, чтобы она не двигалась, и дать ей схватиться на сильном огне.
В конце концов, у призрачной барракуды не было кожи, она состояла из одного лишь мяса.
Таким образом, небольшая тарелка ломтиков призрачной барракуды была готова.
Очень просто, и скорость приготовления довольно высокая. Отлично подходило для уличной торговли.
Ему нужно было лишь заранее замариновать ломтики, а потом просто разогреть на сковороде и можно было подавать.
К тому же, это позволяло пришедшим купить волшебникам видеть, что он не обманывает — эта призрачная барракуда, даже после нагревания, оставалась прозрачной.
Люк на мгновение задумался. Он размышлял, не будет ли так есть немного скучновато. Возможно, с каким-нибудь соусом было бы лучше.
Но под рукой сейчас не было ничего подходящего. Приготовление Иллюзорного секретного соуса было слишком сложным, да и он был слишком ценным, чтобы использовать его здесь.
Люк взял один кусочек и положил в рот.
Текстура призрачной барракуды отличалась от всех рыб, которые он пробовал раньше. Внешняя оболочка после нагревания хоть и не изменила цвет, но вкус сильно изменился.
Первым делом вкусовые рецепторы поразила хрустящая корочка. Хотя на вид, даже после нагревания, весь ломтик был мягким и гелеобразным, но на вкус он был невообразимо хрустящим.
А затем — поразительная нежность и взрыв сладковатого сока внутри. Единственным недостатком было то, что он нарезал его слишком тонко, из-за чего потерялась большая часть ощущений.
Если резать ломтиками, то нужно есть сразу несколько, чтобы почувствовать этот эффект.
Люку стало немного жаль. В следующий раз, при официальной готовке, он не будет резать так тонко.
И самое главное, у мяса призрачной барракуды был особый вкус.
Возможно, это было связано с его физиологическим строением. Мясо имело характерный для печени насыщенный пикантный вкус, но благодаря маринаду и высокой температуре в нём не было ни малейшего рыбного запаха.
В сочетании с удивительной текстурой, похожей на взрыв сока, Люк был уверен, что эта штука будет пользоваться большим успехом.