Глава 448. Мясо полумесяца
第448章 月牙肉
Марк с лёгким сокрушением посмотрел на красного гярадоса. Он завёл его только потому, что тот выглядел очень уж внушительно, и никогда не предъявлял к нему особых боевых требований. А теперь ему предстояло отправить гярадоса на разведку в озеро, где обитал Чёрный Марлин, супер-опасный вид, и это могло оказаться непросто.
Пока Марк размышлял, красный гярадос уже вытолкал на берег пойманную им гигантскую рыбину. Марк отбросил сомнения и принялся её осматривать.
Чудище хоть и не дотягивало до супер-опасного вида, но с такими габаритами вполне заслуживало классификации особо опасного вида. Внимательно изучив тушу, Марк обнаружил, что мясо у рыбы невероятно нежное и питательное. На его губах заиграла лёгкая улыбка: он придумал, какой грандиозный ужин из неё приготовить. Вдобавок у него созрел ещё один план, но в его успехе Марк не был до конца уверен. Впрочем, как бы то ни было, эта великолепная рыба по крайней мере позволит им всем досыта наесться. При этой мысли в его глазах блеснуло предвкушение.
В руке Марка снова появился дзанку, его острое лезвие холодно сверкнуло в лучах солнца. Глубоко вдохнув, Марк резким движением опустил нож. Дзанку, словно молния, вонзился в тушу и с лёгкостью вспорол чешую.
Вскоре вся рыба была очищена. Затем Марк приступил к разделке.
…
Работал он умело. Дзанку в его руках будто обрёл собственную жизнь и теперь точно скользил по изгибам огромной туши. Сначала он одним лёгким движением отделил толстое брюшко. Затем, двигаясь вдоль хребта, идеально срезал нежнейшее мясо со спины. Ещё один взмах ножа – и хвост отделился от тела. Настала очередь головы.
Голова у этой рыбы была поистине огромной, метров семь-восемь в длину. Отделив её, Марк аккуратно вырезал из-под жабр мясо полумесяца. Каждый кусок был нежно-розовым и выглядел невероятно аппетитно. Прикинув на вес, Марк определил, что в каждом куске было больше ста килограммов.
Он отложил мясо полумесяца в сторону, а голову убрал. Из неё он собирался сварить наваристый суп – такой большой головы должно было хватить на божественный бульон. Вот только голова была слишком огромной: для неё понадобится не только гигантский котёл, но и очень много времени на варку. Сейчас же времени было в обрез, так что изысканное блюдо придётся отложить до лучших времён.
Убрав голову, Марк перевёл взгляд на два сочных куска мяса полумесяца. Его нежно-розовый цвет и тонкие прожилки заставили повара сглотнуть слюну. В голове тут же замелькали всевозможные рецепты. Поразмыслив немного, он убрал один кусок, а из второго решил сделать сашими. Впрочем, в сыром виде вкус может показаться немного пресным.
…
Подумав, Марк призвал из пространства живой картины ледяного найнтейлса. От покемона исходил холод, его девять хвостов извивались, словно живые ледяные ленты, а в глазах плясали умные и хитрые искорки. Марк сделал зверю знак, чтобы тот заморозил мясо.
Ледяной найнтейлс тут же понял, чего от него хотят. Слегка вскинув голову, он выдохнул лёгкий «снежок». Мелкие снежинки закружились в воздухе, создавая поистине сказочную картину. Падая на мясо полумесяца, они заставляли его становиться всё прозрачнее, пока оно не превратилось в изысканное произведение искусства, источающее холодный блеск.
Марк удовлетворённо кивнул. Он взмахнул ножом, и тончайший, как крыло цикады, ломтик мяса отделился и плавно опустился на большое блюдо рядом. Марк продолжал работать ножом, и его движения были плавными, как текущая вода. Вскоре весь кусок превратился в бесчисленное множество тончайших ломтиков, которые изящным узором легли на блюдо, словно прекрасная картина.
Затем Марк достал всевозможные приправы, произведённые его осьминогом-приправой, и, смешав их по собственному уникальному рецепту, разлил соус по изящным маленьким пиалам.
Закончив с приготовлениями, он с довольной улыбкой громко позвал всех из «Ночного Рейда».
— Угощайтесь!
Не успел он договорить, как Коё и Ботан уже сидели рядом. Их глаза горели предвкушением, пока они разглядывали ломтики мяса полумесяца, не в силах дождаться, чтобы попробовать это необычное сашими.
Вслед за ними подошли и остальные члены «Ночного Рейда». Все с любопытством и нетерпением смотрели на кристально-прозрачное сашими и пиалы с соусом.
……………………………………
— Не стесняйтесь, пробуйте, — спокойно и уверенно произнёс Марк.
С этими словами он палочками взял несколько ломтиков, положил их на маленькую тарелку и поставил перед ледяным найнтейлсом, который тоже потрудился над этим блюдом. Высокомерный взгляд найнтейлса переместился на мясо – было очевидно, что ему не терпится оценить вкус.
Марк улыбнулся, взял бутылочку с приправой и лёгким движением запястья посыпал мясо. Как только специи коснулись ломтиков, по воздуху разлился необычный аромат.
— Это тебе, найнтейлс, — с нежностью в голосе сказал Марк.
Ледяной найнтейлс взглянул на Марка, затем опустил голову, принюхался к мясу и осторожно лизнул его своим розовым язычком. В тот же миг на его мордочке отразилось чистое блаженство…
Затем Марк наполнил ещё одну тарелку и посмотрел на красного гярадоса. Тот уже давно ждал своей порции и теперь нетерпеливо извивался всем своим огромным телом, не сводя глаз с мяса в руках Марка и издавая низкий рокот. Марк улыбнулся, так же посыпал ломтики приправой и одним движением руки отправил их прямо в гигантскую пасть гярадоса. Тот с удовольствием зажевал угощение, издавая радостные звуки.
Только после этого Марк решил попробовать сам. Он взял несколько ломтиков и положил их в рот. Во рту тут же разлилась ледяная свежесть, словно летний ветерок, прогнавший зной. Он начал жевать, ощущая нежную, сочную и упругую текстуру мяса. Каждый укус раскрывал новые грани вкуса, которые сплетались и сталкивались на языке, устраивая удивительный пир для рецепторов.