Глава 33 Двойной омлет и «особый ингредиент»
Слова Юкихиры Сомы мгновенно вырвали Накири Эрину и Синто Хисако из их уединённого мирка. Они обернулись на голос и увидели не только его, но и стоявшего неподалёку Сюй Канпина. Осознав, что их недавний разговор был подслушан, Эрина сначала смутилась, а затем почувствовала прилив гнева.
«Как кто-то смеет бросать мне вызов!»
Она ведь ясно дала понять: пройдёт только тот, кто сможет удовлетворить её язык. А эти двое, Сюй Канпин и Юкихира Сома, не ушли. Очевидно, они были уверены в своих силах!
— Можете готовить всё, что угодно, лишь бы в основе были яйца. Но вы действительно собираетесь проходить экзамен? Ещё не поздно отказаться.
Эрина говорила искренне. Если была возможность, она не хотела рушить их будущую карьеру. Но если они будут настаивать, то пощады от неё ждать не стоит. Поэтому она дала им ещё один шанс отступить.
Услышав это, Юкихира Сома с облегчением вздохнул.
— Уф, напугали. А я уж подумал, что делать, если провалюсь, даже не приготовив ничего!
С этими словами он хотел было похлопать Эрину по плечу, но его руку перехватил Сюй Канпин. "На этот раз я здесь, так что не позволю тебе совершить глупость". Если Юкихира сейчас разозлит Эрину, это определённо скажется и на его оценке. Он столько готовился и не хотел, чтобы в последний момент всё испортил этот парень.
— Ладно, хватит болтать, иди готовь! Пусть за тебя говорит твоё блюдо.
Сюй Канпин потащил Юкихиру Сому к кухонному столу. Тот не стал сопротивляться. Действительно, всё решало блюдо.
И вот они оба принялись за работу. Эрина и Хисако с любопытством наблюдали, что же они собираются приготовить. Сначала они смотрели на Юкихиру Сому. Но, понаблюдав несколько минут, так и не поняли, что он задумал. Эрина уже хотела было спросить, но в этот момент Сюй Канпин вдруг поставил перед ней тарелку.
— Двойной омлет, прошу отведать.
Нарезанный на небольшие кусочки, омлет, похожий на маленькие золотистые пирожные, был красиво разложен на тарелке. Выглядело очень аппетитно. Но Эрина была недовольна.
Омлет, по сути, мало чем отличался от яичницы, его так и называли — жареный омлет. Просто готовить его было немного сложнее. Нужно было сначала взбить яйца, затем вылить ложку на сковороду, покрыв дно тонким слоем. Важно было не наливать слишком много. Когда нижняя часть схватывалась, а верхняя оставалась ещё немного жидкой, его начинали сворачивать с одного края. Так получался омлет. Но омлет, свёрнутый всего один раз, был маленьким. Поэтому его сдвигали на край сковороды и снова наливали яичную смесь. И так повторяли, пока омлет не достигал нужного размера. При приготовлении в яичную смесь можно было добавлять разные ингредиенты для улучшения вкуса.
Но в омлете Сюй Канпина, кроме яиц, Эрина не увидела ничего другого. А значит, вкус зависел исключительно от самих яиц.
— Не смешите меня, это пустая трата моего времени. Хоть для этого экзамена и используются высококачественные яйца от поставщиков Тоцуки, но одним лишь вкусом яиц удовлетворить мой язык невозможно.
Эрина с недовольством посмотрела на Сюй Канпина. К тому же, омлет нельзя было назвать изысканным блюдом. С его приготовлением справился бы и школьник. Если бы не второй кандидат, она бы уже ушла.
Синто Хисако тоже с недовольством смотрела на Сюй Канпина.
— Перед госпожой Эриной, обладательницей «Божественного языка», всегда ставили только изысканные блюда, совершенные по цвету, аромату и вкусу. Такой обычный омлет не достоин её внимания.
В отличие от них, Юкихира Сома, занятый своим блюдом, на мгновение прервался и с интересом посмотрел на омлет Сюй Канпина. Ему показалось, что он выглядит довольно аппетитно.
— Это не обычный омлет, — с серьёзным видом произнёс Сюй Канпин. — Это фамильное блюдо семьи Сюй — двойной омлет. Он был создан на основе рецепта одного знаменитого блюда, с некоторыми изменениями.
В его словах была и правда, и ложь. Он намеренно немного преувеличивал. Но Сюй Канпин знал: только так можно было заинтересовать Эрину.
Что касается «знаменитого блюда», то это было не совсем ложью. Этот двойной омлет был создан им на основе «Жареной мешанины» из аниме «Маленький повар-бог», с некоторыми изменениями. В оригинале использовалась смесь куриных и утиных яиц. А Сюй Канпин использовал смесь куриных яиц и яиц Паучьего орла. И способ приготовления он изменил с жарки на сворачивание.
Видя серьёзное лицо Сюй Канпина, Эрина и Хисако были немного сбиты с толку.
— Фамильное блюдо, двойной омлет, да? — задумчиво произнесла Эрина, глядя на омлет.
Из названия было понятно, что он использовал ещё один вид яиц. Омлет из двух видов яиц… это её немного заинтересовало.
— Раз так, то я, пожалуй, попробую. Приготовь палочки.
Раз уж Эрина решила попробовать, Хисако не стала возражать. Она не смела перечить своей госпоже. Она быстро принесла палочки.
Взяв их, Эрина подцепила кусочек омлета. Золотистый цвет действительно выглядел очень аппетитно, пробуждая аппетит. Она положила его в рот.
Нежная текстура, насыщенный аромат… Но самое главное — вкус был очень необычным. В нём присутствовал вкус яйца, которого она никогда раньше не пробовала. Под влиянием этого неизвестного вкуса, вкус куриного яйца словно преобразился, став зелёным листом, подчёркивающим красоту цветка.
— Ах… — не удержалась от стона Эрина.
Её щёки зарделись, делая её ещё более прекрасной. Она вся обмякла и полулежала на столе… Ей казалось, будто её подвесили в воздухе на паутине, а снизу подул сильный ветер, унося её ввысь…
Полюбовавшись прекрасным видом, Сюй Канпин отвёл взгляд. В душе он был доволен. Теперь и он научился «подмешивать особый ингредиент».