Глава 318. Конфликт
第318章 冲突
Закончив пробовать блюда друг друга, Акира Хаяма честно посмотрел на Эрину Накири и ее команду.
— В этот раз мы проиграли, — без обиняков признал он. — Ваш лосось на гриле вкуснее.
Было немного досадно, но это факт. Их рис, тушенный с лососем, получился очень вкусным, однако до блюда команды Эрины он все же не дотягивал.
Эрина Накири слегка кивнула и серьезно ответила:
— Ваш рис, тушенный с лососем, на самом деле тоже очень хорош.
Даже ее «божественный язык» нашел в нем лишь несколько незначительных изъянов. По ее мнению, это было более чем достойное блюдо высокого уровня, которое после небольшой доработки станет еще лучше.
Стоявшая рядом Хисако Арато смотрела на Эрину с неизменным восхищением. Поражение в поединке ее нисколько не заботило – для нее проиграть госпоже Эрине было в порядке вещей. Она-то знала о кулинарном гении своей наставницы, так что такой исход был вполне ожидаем.
— Хисако, старайся, — подбодрила ее Эрина Накири, а затем перевела взгляд на Марка. — И ты тоже старайся.
Не дожидаясь ответа, она легкой походкой отошла в сторону, чтобы обсудить что-то с Тосукэ Мэгисимой, Мэгуми Тадокоро и их наставницей Хинако Инуи.
…
Марк потер нос, после чего вместе с Акирой Хаямой и Хисако Арато подошел к Дзёитиро Юкихире. Тот, не говоря лишних слов, принялся подробно разбирать их ризотто с лососем. Он тщательно разъяснил каждую деталь: использование каждого ингредиента, контроль над огнем в процессе готовки – словом, все до мелочей.
Когда разбор подошел к концу, атмосфера на площадке вновь накалилась. Участники, потирая руки, приготовились к новому яростному поединку. На этот раз команде Марка предстояло сразиться с четвертой группой: Тэрунори Кугой, Рё Курокибой и Такуми.
Впрочем, вид у этой троицы был неважный. В предыдущем раунде они снова проиграли – на этот раз второй группе, состоявшей из Сатоши Иссики, Сомы Юкихиры и Алисы Накири. Таким образом, их команда потерпела два поражения подряд, что, несомненно, стало для них тяжелым ударом. Если они проиграют и команде Марка…
…
Вскоре была объявлена тема – баранина.
Марк вздохнул с облегчением. В этот раз шеф-поваром в их команде была Хисако Арато, а она как раз специализировалась на лечебной кухне, где баранина всегда занимала важное место. Этот продукт считался превосходным тонизирующим средством и часто использовался в различных целебных блюдах, так что Хисако знала его досконально.
Чтобы наверняка победить, она выбрала проверенный рецепт – суп из баранины с кодонопсисом, зизифусом и годжи.
Марк быстро нарезал мясо на ровные куски. Рядом Акира Хаяма уже промыл и подготовил кодонопсис, зизифус, годжи и другие ингредиенты. Хисако Арато взяла продукты и умело выложила их в глиняный горшок, после чего поставила томиться на медленный огонь.
Со временем над горшком поднялся легкий пар, а по площадке начал расползаться соблазнительный аромат, привлекший внимание многих. Еще бы, ведь пропорции всех ингредиентов подбирал Акира Хаяма со своим сверхчувствительным обонянием – насыщенный запах был вполне закономерен.
После долгого ожидания суп из баранины с кодонопсисом, зизифусом и годжи был наконец готов. В тот миг, когда сняли крышку, еще более густой аромат ударил в нос, заставляя сглотнуть слюну.
Баранина, томленая на медленном огне, стала нежнейшей, каждый кусочек буквально источал свой неповторимый вкус. Аромат бульона пьянил – в нем слились воедино эссенции множества ингредиентов: насыщенность кодонопсиса, сладость зизифуса, свежесть годжи и сочность самой баранины. Этот суп был не просто нежным и вкусным, но и обладал превосходным согревающим и общеукрепляющим эффектом – настоящее сочетание изысканного вкуса и пользы. Марк остался очень доволен творением Хисако.
…
Пока команда Марка готовила суп, их соперники – Тэрунори Куга и его товарищи – выбрали бараньи ребрышки на углях. Это блюдо должно было получиться восхитительным, с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри, но конечный результат не оправдал ожиданий.
Поначалу все шло гладко. Тэрунори Куга руководил командой, и работа у них спорилась. Но в середине готовки Рё Курокиба внезапно надел свою бандану. В этот момент его характер резко изменился – он стал вспыльчивым и властным и, естественно, больше не желал слепо подчиняться приказам Куги. Учитывая, что у них уже были разногласия в предыдущем поединке, это мгновенно разожгло конфликт.
В самый напряженный момент готовки они сверлили друг друга полными ярости взглядами, и никто не собирался уступать. Такуми метался рядом, сгорая от нетерпения. Но правила запрещали ему говорить, и он мог лишь отчаянно жестикулировать, пытаясь убедить их отбросить разногласия и сосредоточиться на блюде. Однако его усилия были тщетны – в пылу ссоры на него никто не обращал внимания.
Так, в спорах и пререканиях, время утекало. Ребрышки передержали на огне. Они лишились своей хрустящей корочки и нежности, мясо стало жестким, а вкус – намного хуже. Но времени на то, чтобы приготовить все заново, уже не было. Результат был предсказуем.
Суп из баранины с кодонопсисом, зизифусом и годжи команды Марка с легкостью принес им победу. Это еще больше обострило конфликт между Тэрунори Кугой и Рё Курокибой. Они смотрели друг на друга с неприкрытой злобой – было очевидно, что продолжать работать вместе они не смогут.
— Слишком уж они несовместимы, — не удержался Марк, качая головой и глядя на все еще кипящих от негодования Кугу и Курокибу.
Впрочем, если подумать, Рё Курокиба в своей бандане и правда мало с кем мог сработаться, кроме Алисы Накири. Ему больше подходили одиночные поединки, а значит, и командная кулинарная дуэль, скорее всего, была не для него. Но делать такие выводы было еще слишком рано.