Глава 89
Видя, что секретарь Фан не ждёт снаружи, Ша Чжу сам отнёс блюда в ресторан.
— Ну что, старые друзья, я же говорил вам подождать, а вы не послушались. Смотрите, хорошая еда ведь пришла?
— Эх, какая разница, когда есть! Желудок всё ещё вмещает!
Увидев, как Ша Чжу вошёл, руководитель, который устроил обед, сначала подшутил над старым приятелем, а затем оглядел повара, который собирался уйти, поставив блюда.
— Мастер Хэ? Ваша «Кухня Тань» очень аутентична. У кого вы учились? Возможно, я знаю этого мастера.
Когда его дядя рекомендовал его, он лишь упомянул, что он преемник «Кухни Тань», поэтому руководитель, естественно, хотел всё выяснить.
— Отвечая руководителю, мастерство у меня семейное.
— Мой отец, Хэ Дацин, вы, возможно, слышали о нём?
Хотя Ша Чжу злился, вспоминая отца, который бросил его и сбежал с вдовой, ради будущего он всё же с трудом осмелился назвать имя.
— Хэ Дацин... Мастер Хэ из «Тайфэнлоу»?
— Именно мой отец.
— Позже он откликнулся на призыв и пошёл на металлургический завод, сказав, что будет служить рабочему классу.
Ша Чжу говорил красиво, ведь всё это можно было проверить, и он не смел лгать.
— Неудивительно, что потом я больше не видел его в «Тайфэнлоу».
— Ваш отец всё ещё на металлургическом заводе? Я бы хотел снова попробовать его мастерство.
— Это... мой отец обосновался в Тяньцзине.
— Но если вы хотите попробовать «Кухню Тань», просто позовите меня в любое время!
Ша Чжу не мог же сказать, что отец сбежал с вдовой, поэтому быстро сменил тему.
— Неудобно вас постоянно беспокоить.
— Где вы сейчас работаете?
— Я работаю на металлургическом заводе, у меня есть время после работы и в выходные!
Услышав скрытый смысл, Ша Чжу чуть не ударил себя в грудь, обещая.
В этот момент он был готов уволиться, лишь бы это помогло.
— Тогда приходите в выходные ещё раз, конкретные дела обсудим тогда.
— Обязательно буду вовремя!
То, что руководитель пригласил его снова, означало, что сделка, скорее всего, состоится.
Ша Чжу, кланяясь, вышел, уже радуясь в душе.
— Старина Цяо, ты хочешь присвоить себе мастерство этого парня, не так ли?
Как только Ша Чжу ушёл, два руководителя, наблюдавшие за представлением, рассмеялись и подшутили друг над другом.
— Ты совершенно прав, – спокойно сказал руководитель Цяо. – В нашем возрасте мы уже не можем есть тяжёлую пищу, нужно заботиться о здоровье.
— «Кухня Тань» подходит идеально – натуральные вкусы, питательный бульон.
— Но это зависит от того, захочет ли он.
— Судя по вашему уважительному отношению к повару, если вы попросите, он обязательно согласится!
— Трудно сказать, – руководитель Цяо покачал головой. – Металлургический завод — это крупное государственное предприятие, с хорошими льготами. Моя маленькая кухня не может сравниться.
В эту эпоху, когда рабочие были превыше всего, это было правдой.
Старик по фамилии Люй, который всё это время молчал, внезапно вмешался: — У меня есть идея, которая наверняка заставит Мастера Хэ согласиться.
— Но если он будет готовить «Кухню Тань» в будущем, он должен будет позвать меня.
— Ах ты, старина Люй! – руководитель Цяо рассмеялся и отругал его. – Мой дом почти стал твоим задним двором.
— Говори быстрее, что за хорошая идея?
— Разве рядом с вашим домом нет пищевой фабрики?
— Знаю, и что?
— Директор этой фабрики – мой племянник, ему как раз нужен хороший повар для приготовления еды на большую кастрюлю.
— Предложите ему Мастера Хэ, а когда он вам понадобится, просто позвоните, – казалось, что когда великие люди говорят, всё происходит легко, как питьё воды.
— Отличная мысль! – руководитель Цяо хлопнул себя по колену. – В выходные так и сделаем.
— Когда всё будет устроено, мы все будем наслаждаться вкусной едой.
— У вас хоть немного совести есть.
— Что значит «немного совести»? Вы двое...
Спор между старыми друзьями продолжился.
—
Ша Чжу, которому всегда не везло, сегодня ночью преуспел. Может быть, это и есть ореол главного героя?
Перенесёмся на металлургический завод.
Из-за приёма гостей Ван Цзяньцзюнь не смог уйти вовремя.
Руководители сначала посмотрели фильм, а потом поели, поэтому кухня вынуждена была ждать.
— Цзяньцзюнь, гостей много, стоит ли готовить заранее?
— Хорошо.
— Сяовэй, Да Ган, приготовьте двойные порции восьми блюд и одного супа, плюс три дополнительных блюда.
— Хорошо, учитель!
Ученики занимались приготовлением блюд, а Лю Лань помогала.
Ван Цзяньцзюнь только отдавал распоряжения. Через полчаса, когда секретарь Ли Хуайдэ пришёл сообщить, он только отложил книгу и встал.
— На сильном огне жарить! Сестра Лань, вы будете подавать блюда.
Пока сковорода шипела, Ван Цзяньцзюнь не забывал наставлять учеников.
Когда восемь блюд и один суп были поданы на стол, руководители как раз вошли в столовую. Время было рассчитано идеально.
Пока все на кухне спокойно ели, в зале для приёма гостей уже царило оживление.
Новые гости ахали от удивления. Когда они успокоились, вступительная речь директора Яна ознаменовала официальное начало банкета.
Во время обмена тостами Сюй Дамао, который всё время молча ел и пил, наконец нашёл возможность применить свою систему тостов «один большой и три маленьких».
Руководители заинтересовались, и он ещё больше разошёлся – сколько бы другие ни выпили, он выпивал в три раза больше.
Когда все увидели, как Сюй Дамао так щедро пьёт, они сначала подумали, что он мастер, который не пьянеет от любого количества алкоголя. Однако, прежде чем они успели удивиться, он показал своё истинное лицо.
Один из руководителей из другого завода, обладающий отличной выносливостью, не подчинился. Когда дошла его очередь, он выпил три рюмки подряд.
В итоге, Сюй Дамао, который уже был на пределе, на пятой рюмке просто выплюнул всё.
Если бы не последняя доля здравого смысла, напомнившая ему, что нельзя терять лицо здесь, то сегодняшний банкет, возможно, пришлось бы закончить досрочно.
Он, прикрыв рот, шатко выбежал из зала для приёма гостей. Не пройдя и нескольких шагов, он, опираясь на стену, начал неудержимо рвать, напрасно испортив изысканные блюда, тщательно приготовленные Ван Цзяньцзюнем.
Хотя после рвоты он немного протрезвел, но всё ещё шёл, пошатываясь, и время от времени падал на землю.
В таком состоянии он, естественно, не мог вернуться к застолью. Сюй Дамао лишь смог, шатаясь, направиться к четырёхугольному двору.
Неизвестно, было ли его тело слишком сильным, или он был недостаточно пьян, но он действительно добрался до двери дома.
Однако, едва дойдя до двери и постучав, он упал на землю без сознания.
Лоу Сяоэ, открыв дверь и увидев своего пьяного как свинья мужа, пришла в ярость.
Приложив немало усилий, чтобы втащить его в дом, она бросила его на пол и больше не обращала внимания.
……
В зале для приёма гостей металлургического завода, после ухода Сюй Дамао, он долго не возвращался, но никто не обращал на это внимания.
Кто будет обращать внимание на такую незначительную фигуру? Все продолжали обмениваться тостами, пока Лю Лань не подала три дополнительных блюда, и только тогда банкет можно было считать завершённым.
Последующие дела не касались Ван Цзяньцзюня и других. Оставив двух учеников убирать беспорядок, он вместе с Лю Лань ушёл.
По дороге, провожая её домой, они неизбежно обменивались любезностями.
Когда Ван Цзяньцзюнь вернулся в общежитие, было уже почти одиннадцать часов ночи.
После простой умывания и короткого чтения он лёг спать.
В последующие дни на металлургическом заводе было спокойно, но в четырёхугольном дворе произошёл небольшой инцидент – Сюй Дамао и Лоу Сяоэ снова поссорились.
Причиной стала ночь, когда Лоу Сяоэ позволила мужу лежать на полу всю ночь после пьянки.
На следующий день Сюй Дамао, чувствуя боль во всём теле, сказал что-то неуместное, что вызвало немедленную реакцию Лоу Сяоэ.
Один упрекал жену в невыполнении долга по уходу, другой обвинял мужа в том, что он, едва оправившись, снова начал пить.
Когда казалось, что дело дойдёт до драки, соседи, услышав шум, поспешили разнять их.
В итоге Лоу Сяоэ в гневе вернулась в родительский дом, и этот ** утих.
Самым ненормальным был Ша Чжу.
Всегда любивший выставляться напоказ, после того как его заметили важные люди, он стал необычайно сдержанным. Он не рассказал об этом даже И Чжунхаю и Цинь Хуайжу.
Неизвестно, понял ли он наконец, что не стоит хвастаться до завершения дела, или у него были другие планы.
Однако пока об этом никто не знал, и никаких волнений не возникло.
Время пролетело незаметно, и наступили выходные. Ван Цзяньцзюнь по плану переехал из общежития обратно в четырёхугольный двор.
Сделав утренние упражнения, он вместе с сёстрами Юй Ли вернулся с багажом.
Только они начали убирать запылившийся дом, как супруги Третьего Дядюшки и Третьей Тётушки с противоположной стороны пришли помочь.
Когда они благодарили их, Лоу Сяоэ тоже неожиданно появилась, чтобы помочь.
— Спасибо, что помогаете, Сестра Сяоэ, – Ван Цзяньцзюнь с улыбкой представил: – Лили, Хайтан, это Лоу Сяоэ из заднего двора, зовите её Сестра Сяоэ.
— Сестра Сяоэ, это моя невеста Юй Ли, а рядом её младшая сестра Юй Хайтан.
— После нашей свадьбы у нас будет больше возможностей встречаться. – Хотя людей было достаточно, он с радостью принял эту доброту и позволил трём женщинам официально познакомиться.
— Соседи должны помогать друг другу, Цзяньцзюнь, вы слишком вежливы, – сказала Лоу Сяоэ.
Ван Цзяньцзюнь был полностью согласен.
Если бы не некоторые люди во дворе, которые вели себя слишком уж отвратительно, кто бы не хотел жить в гармонии? Но реальность всегда была неудовлетворительной, и ему приходилось действовать по ситуации, и быть твёрдым, когда это необходимо.
— Сестра Сяоэ, здравствуйте, спасибо, что пришли помочь, – Ван Цзяньцзюнь торжественно представился.
Юй Ли поняла и тут же подошла поздороваться.
— Не будьте так вежливы.
— Мне всё равно делать дома, так что я могу размять кости, – сказала Лоу Сяоэ с теплотой. – Просто зовите меня Сестра Сяоэ, как Цзяньцзюнь.
— Когда Юй Ли выйдет замуж, мы сможем чаще болтать.
Она быстро подружилась с сёстрами Юй, словно они знали друг друга давно.
— Я боялась, что мне будет скучно, когда я выйду замуж, но не ожидала так быстро найти друзей, – улыбнулась Юй Ли. – Сестра Сяоэ, приходите почаще, когда будете свободны.
— Договорились, только не жалуйтесь потом, что я надоедаю.
— Как такое возможно, мы только рады.
Женщины оживлённо болтали и вскоре стали называть друг друга сёстрами.
К счастью, они не забыли о главном деле и, болтая, взяли инструменты и начали уборку.
Шестеро работали вместе, и комната площадью более шестидесяти квадратных метров была быстро прибрана.
— Наконец-то закончили.
— Третий Дядюшка, Третья Тётушка, Сестра Сяоэ, приходите к нам домой на обед, будет много народу.
— Хорошо, мы придём сами попозже, – ответил Третий Дядюшка.
Лоу Сяоэ улыбнулась: — Это наша удача, попробовать твоё мастерство, мы обязательно будем вовремя.
Учитывая, что обустройство новой комнаты связано с личным пространством, все тактично попрощались и ушли.
— Лили, Хайтан, вы продолжайте убираться, я пойду за продуктами, – наказал Ван Цзяньцзюнь.
— Хорошо, Брат Цзюнь (Зять), – хором ответили сёстры.
Ван Цзяньцзюнь поехал на овощной рынок, купил свежих овощей, а в укромном месте достал несколько килограммов свинины.
По дороге домой он обдумывал меню для обеда.
— Лили, помоги мне, заодно научись готовить, – сказал Ван Цзяньцзюнь, надевая фартук.
— А что мне делать?
— По своему усмотрению.
Супруги действовали слаженно, и через полчаса восемь блюд и один суп были на столе.
В это время гости тоже начали приходить.
— Цзяньцзюнь, твоё мастерство просто потрясающее! – Третий Дядюшка хвалил его.
Лоу Сяоэ согласилась: — Ароматнее, чем фирменные блюда в больших ресторанах!
— Благодарю, у каждого свои сильные стороны, – скромно ответил Ван Цзяньцзюнь.
После того как все насладились едой, они разошлись по домам.
Ван Цзяньцзюнь и сёстры продолжили обустраивать новую комнату.
В это время в среднем дворе Ша Чжу тоже был занят.
Чтобы приготовить банкет для руководителя Цяо, он с самого утра изучал кулинарную книгу «Кухни Тань». Простой обед, и он поспешно отправился на встречу.
Через полчаса Хэ Юйчжу уже стоял перед домом руководителя Цяо.
Охранник, очевидно, получил уведомление и, не препятствуя, пропустил его во двор.
— Мастер Хэ пришёл действительно рано. До ужина ещё несколько часов, – секретарь Фан подошёл навстречу.
— Привет, секретарь Фан. Сегодня мне нужно приготовить несколько блюд «Кухни Тань», нужно заранее подготовиться, чтобы добиться нужного эффекта.
— Понятно, тогда выберите себе место, кухня вам знакома.
— Вы заняты, я сам справлюсь.