Глава 29
Прослужив полжизни слесарем восьмого разряда, в итоге оказался хуже какого-то новичка? Но годы притворства давно вошли в привычку, и он сам стал уговаривать Ша Чжу: «Вместо того чтобы ругаться, лучше подумай, как улучшить своё кулинарное мастерство».
— Будьте спокойны!
Ша Чжу ударил себя в грудь: «Все эти начальники на заводе, без моей сковородки и поварешки, с голоду помрут!»
— Не говори слишком уверенно.
И Чжунхай бросил на него взгляд: «Кто знает, может, завтра появится кто-то получше тебя».
Они и представить не могли, что это «завтра»
уже настало — кто-то не только превзошёл Ша Чжу в кулинарии, но и тайно вырыл для него яму.
……
Если говорить о том, кто был больше всего раздосадован покупкой велосипеда Ван Цзяньцзюнем, то это была Цзя Чжанши.
«Чтоб твоего отца и мать черти унесли, короткожитель! Есть деньги на велосипед, а нам помочь не хочешь?»
Она колотила по изголовью кровати и проклинала: «Так тебе и надо, чтоб бездетным остался!»
Изначально переход Цинь Хуайжу на постоянную работу был радостным событием, но по сравнению с семьёй Ван, чем больше думала Цзя Чжанши, тем обиднее ей становилось.
Обернувшись, она снова набросилась на невестку: «Перестань подмигивать Ша Чжу! Остатки еды можешь нести, но думать о чём-то плохом — ни за что! Береги себя!»
— Мама!
Цинь Хуайжу обиженно проговорила: «Мы же всё давно выяснили, почему вы снова старые песни запели?»
— Я твоя свекровь! Мне тебя не покритиковать?
Цзя Чжанши выкатила свои треугольные глаза: «Не забывай, как получила работу! Дунсюй, ты рассуди!»
Цзя Дунсюй развалился на кровати и злорадно усмехнулся: «Мама права! Если бы не отец Ван Цзяньцзюня, я бы стал таким? Он должен был вернуть все деньги нашей семье!»
Цинь Хуайжу похолодела — эта мать и сын с ума сошли? Если слухи дойдут до Ван Цзяньцзюня, он оставит это просто так?
Знала бы она раньше, что семья Цзя такая, то вляпалась бы по уши!
Внутри двора все интриги Ван Цзяньцзюнь прекрасно понимал.
Пока никто не трогал его, все жили мирно.
Иначе… не стоит винить его, если он порвёт все связи.
### На следующее утро, Ван Цзяньцзюнь закончил тренировку и приготовил еду, и, оседлав велосипед, рано прибыл на завод.
— Слишком рано?
Увидев пустой цех, он достал книгу по игре в го, чтобы скоротать время.
Пока рабочие не начали подтягиваться, он убрал доску и приступил к работе.
— Мастер, доброе утро!
— Цзяньцзюнь, как выходные прошли?
Учитель и ученик обменялись парой приветствий, получили задания и разошлись по своим делам.
В мгновение ока прозвенел колокол обеденного перерыва.
В цеху вскоре остался только Ван Цзяньцзюнь.
Он как раз подумывал о корректировке плана обучения, как вдруг услышал голос секретаря Ли Хуайдэ:
— Мастер Ван, опять ждёте, пока товарищ по работе принесёт еду?
— Секретарь Ли, вы здесь в это время, значит, вечером будет приём?
— Да, директор Ли принимает гостей с юга, велел мне передать, чтобы ты не спешил уходить с работы.
Об этом давно договаривались, Ван Цзяньцзюнь, естественно, не стал отказываться.
— Не волнуйтесь, я буду вовремя. Сегодня опять будут сычуаньские блюда?
— Директор Ли любит сычуаньскую кухню, но двое гостей из провинции Гуандун, было бы ещё лучше, если бы мастер Ван смог приготовить пару блюд кантонской кухни.
— Нет проблем, передайте директору Ли, что я гарантирую, что гости останутся довольны.
— Правда? Тогда я передам ваши слова. Пожалуйста, не заставляйте себя.
— Я никогда не делаю того, в чём не уверен.
Проводив секретаря Ли, Ван Цзяньцзюнь подождал ещё минут десять, пока вернутся его учитель Чжао Цзяньшэ и Ганцзы.
После обеда, немного отдохнув, началась дневная работа.
— Цзяньцзюнь, ты не уходишь? Уже конец рабочего дня.
Увидев, что Ван Цзяньцзюнь сидит неподвижно, Чжао Цзяньшэ окликнул его.
— Учитель, вы идите первыми, у меня ещё есть кое-какие дела.
— Хорошо, до завтра.
Когда все ушли, Ван Цзяньцзюнь неторопливо направился в столовую.
Секретарь Ли уже ждал у входа.
— Мастер Ван пришёл. Как и в прошлый раз, я буду вам помогать.
— Спасибо, секретарь Ли. Сначала вскипятите воду. Сколько гостей сегодня вечером?
— Шесть человек. Мастер Ван, можете приготовить ещё два блюда? В прошлый раз директору Ли и остальным не хватило.
Секретарь Ли, подкидывая дрова, сказал.
— Пустяк.
Ван Цзяньцзюнь легко согласился.
На этот раз ингредиентов было больше, чем в прошлый раз, видимо, они специально подготовились, услышав, что он умеет готовить кантонскую кухню.
Раз уж Ли Хуайдэ хочет больше блюд, он как раз сможет воспользоваться возможностью и улучшить свои кулинарные навыки.
Не говоря ни слова, он составил меню из восьми блюд и одного супа: варёная рыба в остром соусе, курица гунбао, мапо тофу, свинина дважды приготовленная, свиные лёгкие с перцем, паровое мясо — шесть сычуаньских блюд, а также хрустящий гусь и свинина в кисло-сладком соусе — два кантонских блюда, суп — суп из говядины с озёром Сиху.
Наевшись досыта, Ван Цзяньцзюнь отправился домой.
— Директор Ли, блюда поданы, можно начинать.
— Хорошо.
Ли Хуайдэ повернулся и позвал гостей: «Гости, прибывшие издалека, попробуйте блюда нашего повара».
Кулинарное мастерство Ван Цзяньцзюня вызвало восторженные отзывы, особенно два гостя из провинции Гуандун настаивали на встрече с поваром, но Ли Хуайдэ с большим трудом их уговорил.
Гости остались очень довольны приёмом и на месте согласились на сотрудничество.
Проводив гостей, Ли Хуайдэ не мог скрыть радости: «Сяо Ли, завтра дай мастеру Ван несколько килограммов мясных талонов, на этот раз всё благодаря ему».
— Понял, дядя.
Пока они радовались, они забыли проверить расположение продуктов.
На следующий день, когда Ша Чжу пришёл за продуктами, он сразу заметил неладное.
На самом деле, в прошлый раз он уже чувствовал, что что-то не так, но не придал этому значения.
В этот раз снова такая же ситуация, очевидно, кто-то использовал кухню после его ухода.
Украсть продукты невозможно — отдел охраны не для красоты.
Единственное объяснение — на заводе наняли другого повара.
— Директор, почему меня не позвали, когда вчера был приём?
Ша Чжу бросил половник и в гневе ворвался в кабинет.
— Ша Чжу, кто тебе такую чушь наплёл? Ничего этого не было! Если бы действительно был приём, разве не позвали бы тебя, главного повара, готовить?
Директор столовой был застигнут врасплох внезапным вопросом Ша Чжу, и, замерши на несколько секунд, поспешно ответил.
Но было уже поздно, по одной лишь реакции директора столовой в тот момент, Ша Чжу уже знал ответ.
Он не был по-настоящему глуп, просто привык решать проблемы кулаками и не любил напрягать мозги.
Если бы он действительно взялся за дело, его ум работал бы быстрее всех.
— Ладно, директор, хватит врать. Мне всё равно, кто устраивал угощение, я просто хочу знать, кто тот повар, который дважды готовил на кухне? Приглашённый со стороны?
— Ша Чжу, почему ты такой упрямый? Я уже сказал, вчера никакого приёма не было, и никакого постороннего повара не было! Скорее иди обратно готовить, иначе рабочие не смогут поесть, а ты не выдержишь этой ответственности!
Директор столовой был человеком заместителя директора Ли, поэтому, естественно, не стал бы его выдавать.
К тому же, они с Ша Чжу всегда не ладили, и он тем более не стал бы ему помогать.
— Хорошо, вы не скажете? Тогда я сам узнаю! Посмотрим, как вы потом будете объясняться перед директором Ян!
Видя, что директор столовой ничего не говорит, Ша Чжу тоже ничего не мог поделать.
Он же не мог без причины ударить своего прямого начальника. Он решил сослаться на директора Ян, надеясь заставить его уступить.
К сожалению, директор столовой совершенно его не слушал, опустил голову и принялся листать документы, полностью игнорируя его.
— Молодец, директор! Как я раньше не заметил, что ты такой твёрдый? Раз уж ты не проявляешь человечности, не вини меня в несправедливости!
Бросив эту угрозку, Ша Чжу хлопнул дверью и ушёл.
— Что за тип! Действительно возомнил себя кем-то? Раньше я ничего не мог поделать с тобой, поэтому уступал, думал, я тебя боюсь?
Глядя на разгневанного Ша Чжу, удаляющегося вдаль, директор столовой пробормотал несколько слов, медленно поднял телефон и набрал номер заместителя директора Ли.
— Алло, директор Ли? Это я, Сяо Лю из столовой… Да, есть кое-что, что я должен вам доложить. Ша Чжу только что приходил сюда и устроил скандал…
— Хорошо, я понял. Не волнуйтесь, всё в порядке, продолжайте работать как обычно.
Получив ответ от заместителя директора Ли, директор Лю облегчённо вздохнул и самодовольно хмыкнул: «Посмотрим, как ты, Ша Чжу, будешь дальше выпендриваться!»
—
Выйдя из кабинета директора столовой, Ша Чжу чем больше думал, тем больше злился.
Кто не знает, что столовая — это его территория? Кто-то посмел устроить беспорядки на его земле, неужели он, Ша Чжу, мягкая груша?
— Ма Хуа, мне нужно кое-куда отойти, обеденную кашу будешь готовить ты.
Несмотря на злость, он должен был позаботиться о делах столовой.
Слова директора столовой не были пустой угрозой — если рабочие не смогут поесть, его обязательно накажут.
— Мастер, мои кулинарные навыки не на высоте… Если получится невкусно, меня же будут ругать до смерти.
Ма Хуа пришёл в столовую только в прошлом году, а в этом году стал учеником Ша Чжу. Он должен был слушаться.
Но Ша Чжу никогда не учил его готовить, заставлял весь день только оттачивать навыки нарезки, а когда готовил, не разрешал смотреть, как он смеет браться за дело?
— Мастер Ян, может, вы поможете…
— У меня тоже дел по горло, мастер Хэ, ищите другого.
Не успел Ша Чжу договорить, как мастер Ян тут же отказался.
Сейчас вспомнил о нём? Обычно, когда раздавали остатки еды, его не было, всё доставалось одному Ша Чжу.
— Тогда…
Ша Чжу хотел найти кого-то ещё, но все избегали его взгляда.
Ладно, никто не хочет помочь.
— Хорошо, вы очень круты! Не просите меня больше ни о чём! Ма Хуа, подходи, разжигай огонь!
И так уже кипя от злости, Ша Чжу ещё больше разозлился, позвал Ма Хуа и начал готовить, не обращая внимания на то, подходит ли время.
Кое-как приготовив пару котлов еды, он бросил инструменты и ушёл, прямиком в кабинет директора Ян, даже не переодев запачканную маслом поварскую форму.
— Тук-тук-тук! Директор Ян на месте?
— Заходи.
Услышав ответ, Ша Чжу толкнул дверь и вошёл. Не успел директор Ян спросить, как он начал говорить:
— Директор Ян, в будущем приёмы устраивайте сами! Мои способности ограничены, я больше не могу!
— Ша Чжу, что за представление ты устраиваешь? Вдруг пришёл и бросил работу? Измени отношение, ясно всё объясни!
Видя гневное лицо Ша Чжу, директор Ян понял, что его кто-то разозлил.
Но такое отношение недопустимо!
— Хорошо, тогда я скажу прямо! Раньше, когда были приёмы, на заводе всегда готовил я, и я ни разу не жаловался, и не просил повышения зарплаты, верно?
— Потому что я знаю, что это вклад в завод! Но теперь вы внезапно перестали меня пускать, даже не предупредив, что это значит?
Видя, что директор Ян рассердился, Ша Чжу тут же убрал свою непокорность, быстро изложил свои догадки как факт, но всё равно высказал своё недовольство.
— Ша Чжу, ты что за чушь несёшь? Ты староста заводской столовой, и у тебя лучшие навыки, кто тебе не даёт готовить? Когда это было, я почему-то не знаю.
— Директор Ян, вы действительно не знаете?
— Чушь! Я весь день занят по уши, откуда у меня время шутить с тобой?
— Это действительно странно, — Ша Чжу увидел, что директор Ян, кажется, действительно не знал, и поспешно объяснил, — В прошлую среду я обнаружил, что на складе кухни не хватает продуктов, сегодня пошёл забирать еду, и обнаружил, что их снова не хватает, и ещё больше, чем в прошлый раз. Неужели на заводе воры завелись?
— Может, ты ошибся?
— Невозможно! — Ша Чжу отрезал. — Количество овощей велико, и легко забыть, но свинина, рыба, их изначально было немного. Как только их тронут, сразу будет видно.
Директор Ян нахмурился: «За последние две недели на заводе не было никаких приёмов… Ладно, ты сначала иди работать, я выясню, а потом скажу».