Глава 1893 - 2. «Дневник свиновода мирового богача» и «Послеродовой уход за свиноматкой»
Проще говоря, без технологий свиноводство действительно невозможно. А такие этапы, как переработка кормов и убой, можно отнести к трудоемким отраслям.
Чэнь Яньсэнь, выслушав ответ Ван Гуаня, еще сильнее одобрительно кивнул. Нужно понимать, что если весь цикл животноводства будет включен в сферу деятельности компании, это сможет обеспечить не менее ста тысяч рабочих мест. За год это легко принесет два миллиона Искр Гуманности. Более того, с развитием «Пинбэй», «Квайпао-маркет» и «Апельсин» Супермаркет, проблем со сбытом не возникнет.
Начать со свинофермы, затем перейти к скотоводству, птицеводству, аквакультуре, тепличному овощеводству, а затем открыть частные фермы, одновременно обучая технических специалистов в животноводстве, сельском хозяйстве и аквакультуре, и нанимая операторов на местах. Если удастся достичь эффекта масштаба, количество Искр Гуманности, накопленных за год, определенно не будет меньше, чем в курьерской или службе доставки еды.
— Корма старайтесь закупать на месте. Это не только сэкономит транспортные расходы, но и будет способствовать развитию производственной цепочки. Однако вы, должно быть, знаете мои планы: после создания производственной линии мы должны будем производить и продавать самостоятельно, закупая только сырье, — спокойно напомнил Чэнь Яньсэнь.
— Босс, я уже проверил местных поставщиков кормов. В Сюйчэне есть три довольно крупные кормовые фабрики. Я брал образцы с сотрудниками лаборатории, и уровень примесей в кукурузе и соевом шроте составляет менее 1%, а содержание аминокислот соответствует нашим питательным стандартам для племенных свиней. В дальнейшем, при ежемесячных регулярных закупках, я планирую брать 65% объема у местных поставщиков, а оставшиеся 35% заказов отдавать поставщикам из Северо-Восточного Китая, чтобы снизить зависимость от одной цепочки поставок и увеличить нашу переговорную силу, — четко объяснил Ван Гуань.
Чэнь Яньсэнь слегка кивнул, не высказывая своего мнения. Хотя до того, как заняться животноводством, он прочел сотни книг и тысячи научных статей, он лишь накопил определенный объем знаний. В практических вопросах ему все еще приходилось полагаться на Ван Гуаня. В конце концов, свиноводство — это не компьютерное программирование, оно требует реального накопления опыта, и один неверный шаг может вызвать цепную реакцию. Точно так же, как он преодолевал трудности с полировкой и нанесением покрытий на асферические зеркала, ему требовалась поддержка лаборатории и вспомогательное оборудование для исследований и разработок. Опираясь только на абстрактные идеи, было абсолютно невозможно разработать решения для внедрения технологий.
— Что касается вопроса о создании собственного производства кормов, моя предварительная идея состоит в том, чтобы разделить его на две линии: одна будет производить специальные премиксы для свиноматок, точно контролируя соотношение кальция и фосфора, а также содержание витаминов для повышения плодовитости. Другая будет производить полнорационные корма для откормочных свиней, регулируя энергетический баланс в соответствии с различными стадиями роста, чтобы снизить коэффициент конверсии корма еще на 0,1 пункта. Что касается оборудования, я сравнил трех производителей. Есть гранулятор немецкого бренда, который может контролировать степень желатинизации корма более чем на 90%. Он не только легко усваивается, но и убивает споры плесени в сырье. Я планирую поехать в Европу в следующем месяце для проведения полевых исследований, — добавил Ван Гуань.
Чэнь Яньсэнь промычал в ответ, а затем напомнил:
— Не забудьте уделить особое внимание скорости послепродажного обслуживания оборудования и его совместимости.
— Хорошо, босс, я понял, — серьезно ответил Ван Гуань.
— Отлично, пока все. Что касается найма, вы можете попросить Сюн Ли помочь скоординировать ресурсы учебных заведений в регионах Восточного и Северного Китая, чтобы успеть провести еще одну ярмарку вакансий до летних каникул, — особо подчеркнул Чэнь Яньсэнь.
Компания набирала сотрудников в основном по двум каналам: через университетские ярмарки вакансий и через социальные сети. Было трудно однозначно оценить преимущества и недостатки каждого из них. Однако люди, нанятые непосредственно из учебных заведений и обученные с нуля, часто были более лояльными и усердными, чем «старые лисы» из других компаний.
Конечно, самое главное — это то, сможет ли система оплаты труда, правила и ценности компании пробудить доброту в сердцах сотрудников и побудить их добровольно и активно работать. Будь то социальный найм или университетский, если отсутствует соответствующий механизм стимулирования, даже самые полные энтузиазма выпускники рано или поздно превратятся в «старых лис». И наоборот, если система достаточно совершенна, а атмосфера достаточно позитивна, даже так называемые «старые лисы»