Глава 1742 - 4. Два миллиарда, 80% акций? Он слишком жаден! Общие инвестиции не менее 200 миллиардов!
В «Апельсин Супермаркете» были как кассы самообслуживания, так и обычные кассы с кассирами.
Говоря это, несколько человек вошли в супермаркет.
Сразу при входе полки были аккуратно расставлены с товарами, ценники были чёткими и понятными, рядом были QR-коды, которые можно было отсканировать, чтобы узнать цену и информацию о товаре.
Продавцы в оранжевой униформе были заняты пополнением запасов, а уборщики подметали пол, протирали полки и прилавки.
— Босс, эта зона — торговый зал. Зона свежих продуктов занимает 2600 квадратных метров, включая 300 квадратных метров для приготовления пищи и обеденную зону. Ассортимент в основном состоит из фруктов, овощей, морепродуктов, мяса, готовых блюд, хлеба и замороженных продуктов, — Байрон, прекрасно владеющий китайским языком, объяснял всё по ходу дела.
— Зона продуктов питания и бакалеи занимает 3000 квадратных метров и включает в себя зерновые, масла, приправы, закуски, напитки, алкоголь, растворимые напитки, консервы и другие товары.
— Слева находится зона непродовольственных товаров, занимающая 3600 квадратных метров. Основные категории — товары для дома, кухни, чистящие средства, канцелярские товары, игрушки, мелкая бытовая техника, косметика и средства личной гигиены, — Байрон говорил методично.
Чэнь Яньсэнь обошёл весь магазин, поприветствовав каждого сотрудника «Апельсин Супермаркета».
— В торговом зале 213 человек, в подсобных помещениях, на складах и в офисах — 94 человека, — продолжил Байрон.
Чэнь Яньсэнь, осматривая зону приготовления пищи и обеденную зону, окинул взглядом столы, стулья и чистоту, затем сказал:
— Частота уборки в обеденной зоне должна быть увеличена. Проверять нужно не реже одного раза в десять минут. Уборка посуды и протирка столов не должны ждать, пока клиенты уйдут. Нужно, чтобы клиенты садились в чистую обстановку.
Удовлетворённость пользователей зоной приготовления пищи должна быть включена в оценку эффективности. За недобросовестную работу — одно предупреждение, дважды — снижение премии, трижды — увольнение.
Кроме того, за наказаниями должны следовать награды. За хорошую работу также должны выплачиваться дополнительные премии.
Байрон тут же ответил:
— Хорошо, босс, я попрошу руководителя кухни разработать меры поощрения и наказания, а также назначу ответственного за проверку обеденной зоны, чтобы убедиться, что всё соответствует вашим требованиям.
Подойдя к входу в складскую зону, Чэнь Яньсэнь через стеклянную дверь увидел, как сотрудники сортируют товары по категориям, и спросил:
— Какова эффективность сортировки на складе? Сколько времени требуется от поступления товара до его выкладки на продажу?
— Босс, мы используем метод «позонной сортировки». После поступления товары сначала делятся на три категории: свежие продукты, продукты питания и непродовольственные товары, а затем распределяются по полкам в соответствующих зонах. В обычных условиях сортировка и выкладка занимают два часа.
Если поступает большая партия товаров, мы привлекаем дополнительный персонал, чтобы гарантировать, что все товары, поступившие в тот же день, будут выложены на полки, — ответил Хоу И, который отвечал за этот участок, услышав вопрос босса.
В то же время Сюй Ботао, занятый сортировкой товаров, услышал шум за дверью, мельком взглянул и вдруг увидел очень знакомое лицо.
Чэнь Яньсэнь!
Брат Сэнь!
— Давэй! Это же брат Сэнь! — крикнул Сюй Ботао.
Ян Давэй повернул голову и действительно увидел Чэнь Яньсэня.
Оба были взволнованы и осмелились помахать рукой.
Чэнь Яньсэнь слегка улыбнулся, кивнув им через стеклянную перегородку.
Через час он покинул площадь Чантай и отправился в технопарк «Синчуан» на улице Гуанлань.
* * *
— Сестра Лян, вы пришли! У меня для вас хорошие новости: компания попросила нас выделить в обеденной зоне детскую игровую зону. Теперь вы сможете оставлять Юйтин в столовой, — с улыбкой сказал Ли Аннан, увидев Лян Юэ.
Лян Юэ, держа дочь за руку, застыла на месте, её сердце наполнилось теплом, и она прошептала про себя: «Наверное, это потому, что босс Чэнь видел новости!»