Глава 1228 - 3. Ван Син: Десятая попытка, я не имею права на проигрыш! Запуск пилотных столовых «Квайпао»!
Ван Чжэ, выглянув наружу, про себя проворчал: «На улицах Цаоси и Цаобао тоже ведь открылись столовые "Квайпао"! Какого чёрта они все припёрлись на Лунцаолу?»
Поразмыслив, он вышел к толпе и спросил:
— Братья, почему вы не пошли на Цаоси или Цаобао? Я боюсь, что из-за этой очереди вы опоздаете на утренний пик заказов.
— Господин Ван, а когда приедет Большой Босс?
— Да-да, говорят, сегодня сам Босс приедет с инспекцией!
— Я хочу лично сказать ему спасибо... Мой сын набрал баллы на второй курс!
Толпа зашумела, перебивая друг друга.
«Да что за... Какой мерзавец распускает эти слухи?» — подумал Ван Чжэ. — «Если бы Босс ехал сюда, неужели я бы не знал?»
С помрачневшим лицом Ван Чжэ тяжело вздохнул и громко объявил:
— Расходитесь! Босс сегодня не приедет. Откуда вы взяли эту информацию? Это ложь!
— Не может быть...
— А?!
— Фальшивка?!
Люди замерли в недоумении, на их лицах читалось разочарование.
— Кто сказал, что Босс будет сегодня на Лунцаолу? — строго спросил Ван Чжэ.
— Вроде Чжоу Пэн с точки на Ишаньлу говорил...
— Где этот Чжоу Пэн? Ах ты сукин сын, выходи!
— Братья, я тут ни при чём! Я это от Ван Луна с Гуйлиньлу слышал! — Чжоу Пэн втянул голову в плечи, испуганно отвечая на гневные выкрики товарищей.
— Ладно, закругляйтесь. К счастью, Босс не приехал. Если бы он увидел этот беспорядок, он бы точно расстроился, — многозначительно добавил Ван Чжэ.
— За работу!
— Ой, уже почти полвосьмого! Пора выходить на линию!
— Братья, до связи! Мне пора на склад посылки сортировать!
Больше половины толпы тут же оседлали свои электроскутеры и умчались, оставив после себя лишь облако пыли.
Оставшиеся — в основном сотрудники Сэньлянь Капитал — были теми, кто действительно пришёл просто позавтракать.
Цены в меню для Шанхая 2013 года нельзя было назвать дешёвыми, но и дорогими они не были.
Однако для сотрудников Сэньлянь Капитал действовала скидка 40% по корпоративным картам. В итоге огромный мясной баоцзы обходился всего в 1,2 юаня, что делало завтрак невероятно выгодным.
Цены на обед были сопоставимы с обычными общественными столовыми вроде «Цяоцзячжа» или «Лаочжэнсин». Разве что вкус здесь был получше, а порции — побольше.
Для местных жителей это был просто ещё один вариант, где можно перекусить.
Но для курьеров «Юньсу», райдеров «Квайпао» и менеджеров по продвижению, которые целыми днями «прочёсывали» улицы, это заведение стало настоящей «корпоративной столовой» — чистой и доступной.
С учётом 40-процентной скидки порция жареного блюда с мясом стоила всего 3 юаня, чисто мясное блюдо — 4,8 юаня, а рис и суп были бесплатными. Обычно на 10 юаней можно было наесться до отвала. Ежемесячной компенсации на питание в 500 юаней хватало с лихвой.
Ван Чжэ с улыбкой покачал головой. Закончив дела в столовой на Лунцаолу, он отправился в объезд по остальным десяти точкам, проверяя санитарное состояние, качество продуктов и уровень обслуживания.
Первая партия из 23 столовых «Квайпао» в Шанхае была пилотным проектом. Если через полмесяца работа стабилизируется, компания начнёт массовый наём, обучение персонала и открытие точек в Нанкине, Лучжоу, Пекине и Тяньцзине.
Сэньлянь Капитал уже заключила партнёрские соглашения с двумя кулинарными школами в Восточном Китае. Любой повар — от мастера по выпечке до шефа китайской кухни — при должном уровне мастерства мог получить оффер от «Столовой Квайпао».
Местные газеты, телеканалы и интернет-СМИ заметили появление новой сети уже к обеду.
Вскоре новости о столовых взлетели в топ поисковых запросов.
«Новый бизнес Квайпао? Сообщается, что в течение двух лет компания откроет 1000 общественных столовых по всей стране».
«Общественные столовые? Нет! По сути, это столовые для сотрудников! Скидки до 40%!»
«Сэньлянь Капитал вкладывает миллиард юаней, чтобы курьеры и доставщики могли съесть тарелку горячего риса!»
Сначала пользователи сети думали, что «Квайпао» просто помешались на деньгах и пытаются заработать на всём подряд. Но когда выяснилось, что для сотрудников Senlian действует огромная скидка, и люди сравнили это с ценами в Шанхае, их ждало потрясение.
Маржинальность каждого блюда в столовой не достигала и 5%. С учётом прибыли от внешних клиентов, проект в лучшем случае выходил на самоокупаемость.
В это же время.
Ван Син и его команда, потратив более двадцати дней, наконец завершили разработку сайта и приложения «Туаньгоудай» (кредиты для групповых закупок).
«Десятая попытка... Я не имею права проигрывать!» — втайне поклялся себе Ван Син.